第193章（第4/5頁）

如果是一般的豆腐，想要運輸可能是有點難了，但是雲屏豆腐不太一樣，它制作出來後需要兩天的發酵時間，而這個發酵時間正好就可以算在寄出去之後的運輸上，基本上全國只要不是特別偏僻的地方，基本都能在剛發酵好的時候送到，就很方便了。

至於說運輸的成本高，這成本高不高的也要看量的，豆腐要是少量的話，那運出去的成本是高，可要是分量多了，同樣的運輸成本分攤下去，那每塊豆腐的運輸成本就降下去了啊。

在這雲屏鎮待了幾天，顧白發現的事情，嚴導也不是沒有發現，也忍不住為這個美麗的小鎮擔心，可現在他發現，這小鎮還真的是有活路了。

要是一般的人為雲屏豆腐做宣傳，哪怕是什麽大明星，也很難有好效果，畢竟不是專業的，而顧白的帶貨能力，不說別的，就是為了食物帶貨的能力，他們都是有目共睹的，畢竟例子太多了。

而且不光是一般的食客，顧白這麽一宣傳，可能這附近的城市都會想要買這雲屏豆腐，離的這麽近的話，可能就不是網購了，而是直接上貨車將豆腐給拉走。

距離近，網購就貴了，還不如上貨車。

這麽一來，雲屏鎮的豆腐生意不就盤活了嗎？

顧白不光是錄制了烤豆腐的教程，光是一個烤豆腐的教程還是太簡單了顧白又連續錄制了幾個當地比較有名的雲屏豆腐做法，省的只有一個做法容易吃膩了。

楊老板就看著明明是在他們這邊顯得有些普通的做法，放到顧白手上，一下子就給雲屏豆腐加了一層新奇的外衣，味道也要更加融洽了一些。

顧白出教程，也沒有忘記將這些做法教給楊老板，如果是初學者，可能一兩天的時間學不到什麽，可是楊老板做這豆腐太熟練了，起碼是比別的菜熟練太多，熟能生巧，而在顧白的點撥之下，很快就將這些做法給學到手了。

雖說是比顧白差了那麽一點，但是也差不太多了，畢竟他很熟悉怎麽做豆腐，只要勤加練習，抵達顧白的程度是早晚的事。

除了這些做法，顧白還將他調的烤豆腐的蘸料也教給了他，算是感謝楊老板這些天的照顧了，對方為了拍好節目，也是矜矜業業的幹活，給了顧白不少方便，如果對方公事公辦的，顧白第一天就不會那麽的輕松了。

楊老板一開始還不肯收下，還是聽到顧白說等到節目播出之後，可能會迎來一些遊客，烤豆腐算是他們這邊最出名的一道特產了，要是味道更好的話，就能更吸引食客了，最後才收下了顧白給的方子。

不過楊老板糾結了一晚上，就又來找顧白，問他能不能將這些方子都教給鎮上其他的豆腐攤，如果是楊家自己的方子，楊老板是舍不得的，他們家辛辛苦苦研究出來的，他沒有那麽大方。

可是顧白給的，而他又從顧白那邊得知了可能會有遊客過來。

如果遊客真的來了的話，他們家的攤子也不太可能接待那麽多客人，還不如將這方子教給其他人，大家一起賺錢。

楊老板不擔心那些人會超過他，倒不是說他會在蘸料方子上動什麽手腳，而是他們家的烤豆腐本來就是這雲屏鎮最好的，哪怕大家都得到了蘸料方子，他也相信自家能穩穩的拿下第一。

這樣做不過也就是提升所有人的烤豆腐味道，更能吸引遊客了。

比起讓遊客說起雲屏就是說他們這邊某一家攤子的豆腐好吃，楊老板更想他們提起來時說的是整個雲屏的豆腐都好吃的不行，誇他們這邊不愧是有好豆腐，豆腐好吃，做豆腐也做的好。

楊老板有些結結巴巴的說完，臉都有點紅，畢竟這說的也太大了，一個送蘸料方子的事被他說的無比重要，多少有點羞恥。

只是他羞恥，但是其他人聽到他說的話卻是有些被震撼到了，嚴導更是有些錯愕，本來他挑選楊家當節目錄制地點，只是因為楊家做豆腐手藝最好，可現在，他感覺自己真的是沒有看錯人，對方手藝好，品性也高。

雖然楊老板說他們家有這個蘸料方子也接收不了全部的遊客，可問題是，如果這個蘸料方子只是他們家有的話，絕對可以賺得盆滿缽滿，這是嚴導對顧白廚藝的自信。

也是對這個豆腐的自信，他沒有吃到這個豆腐，但是他偶爾也能聽到陸國康他們懷念顧白做的烤豆腐，想念的不行，這幾個人也不是沒有吃過好東西，都想得這麽厲害，足以證明這豆腐味道絕了。

可要是按照楊老板說的，將方子分享出去，他們家就絕對沒有獨占蘸料方子的時候多，只是他們賺的少了，雲屏鎮上其他人就賺的多了，不能說是舍小家為大家，但也絕對是割讓了小家的利益給大家。