第169章(第2/5頁)

鄭葉一直在觀察劉佳傑的表現,都準備讓他吃,結果被劉佳傑提前說了,聽到他的話後擺擺手,讓他慢點吃吃看,別太心急了,畢竟這魚雖然好吃,可多少有點油分,劉佳傑嘴巴喜歡,身體可不一定能接受。

劉佳傑聽完點了點頭,小心翼翼的吃了起來,他比較愛吃魚背上的肉,不太喜歡吃魚肚,雖然說魚肚上面刺少肉嫩,但他就愛吃魚背上厚實的肉。

唯一的麻煩就是魚背上的肉刺不算少,吃的時候要小心翼翼,不然卡喉嚨就難受了。

只是這一吃,劉佳傑驚訝的發現他夾到的這塊魚肉一點刺都沒有,不過沒有魚刺這點震驚很快就被魚肉味道帶來的震撼給壓了過去。

這魚真的是太好吃了。

劉佳傑的動作不斷的加快,劉母就這麽看著劉佳傑一口氣吃掉了半條魚,還有些意猶未盡的樣子。

“怎麽不吃了?”看到劉佳傑停了下來,劉母焦急的問道,就怕他又是吃不下去,“是吃不下嗎?”

劉佳傑搖了搖頭,喝了口水,繼續幹飯,很快,剩下的半條魚也被吃的差不多,只剩下了魚肚和魚尾上的肉還沒有吃掉,其他部位的魚肉都被吃的幹幹凈凈,吃完這麽多,劉佳傑這才發現之前並不是他運氣好,而是這條魚身上的魚刺被剔除了,只留下一條大骨,連魚肚上的刺都沒有了。

“媽,我吃飽了點,你把這個魚肚和魚尾吃了吧。”劉佳傑將盤子遞給劉母,這半邊魚尾和魚肚他都沒有碰,是特意給留下來的。

“媽不吃,你吃吧,能多吃點就多吃點吧,你都多少天沒吃過這麽多菜了。”劉母拒絕道。

“媽,我剛才已經吃的有點飽,不能再吃了,萬一吃的多一點,這次吐出來可怎麽辦。”劉佳傑說道。

他這話一出,劉母也不好拒絕了,再說這份藥膳她不吃,總不能讓別人吃吧,至於扔掉,那更是浪費糧食,便接過吃了起來。

看到劉佳傑給她留的部位,劉母忍不住搖頭,這傻兒子就是不會吃魚,魚肚和魚尾才是魚身上最好吃的部位,這魚背能有什麽吃頭。

然後一吃,劉母也明白了,為什麽這道菜會是治療厭食症的藥膳了,這魚也太好吃了,魚肚也被煎炸到了,外層有一點點的焦香,內裏則是格外的鮮嫩香滑,好吃的讓劉母說不出話來了。

雖然這五香姜醋魚好吃,但是為了避免吃太多產生耐藥性,鄭葉和劉母訂好了一天來吃一次的頻率,先吃上三天,看看會不會有效果。

送走了劉家母子二人,到了吃中飯的時間,顧白也離開了,鄭葉一頭鉆進廚房,想要試試看自己一個人這道五香姜醋魚,會有什麽成果。

鄭葉對自己還是有那麽點自信的,雖說之前做的兩條魚都是在顧白的指導下做出來的,但是第二次做的時候,他感覺哪怕顧白沒有說,他也知道那樣做,算是提前預判了顧白的指令,雖說現在顧白不在身邊,但他感覺自己也應該會做得不錯。

可能會有一點差距,但是差距應該不算大。

鄭葉信心滿滿的開始制作五香姜醋魚,甚至為了對比一下口感,他忍住饞意,都沒有吃之前留下來的那道魚。

只是剛開始做的時候,他的信心倒是挺足的,可是做著做著鄭葉的動作就猶豫了起來,這時候是不是該給魚滑油了,是不是該翻面了……

他隱隱約約的感覺這個時候應該這麽做,可是沒有顧白在一邊發出明確清晰的指令,他猶猶豫豫的,要麽提前要麽推後錯過了最佳時機,偶然撞到一次成功,都沒有之前的喜悅了,只有劫後余生的慶幸。

好不容易一條魚做完,鄭葉看看自己新鮮做的姜醋魚,都不用吃,他就知道味道肯定比不過之前做的。

鄭葉不甘心,做了充足的心理準備後就吃了一口,然後沉默了一會,又吃了之前留下來的,又是更長的沉默,長長的嘆了口氣。

想到自己之前的想法,鄭葉感覺人真的很容易膨脹起來,與此同時,對於顧白更加的欽佩,他上午被顧白指點到最後,有種他上他也行的感覺,現在算是證明這個感覺就是個錯覺,有些事真的是看別人做容易,自己真上就難了。

而且要說起來,顧白指點他可比自己這麽做更難一點,畢竟顧白的指令發出的時候,只能用眼睛看鍋裏的情況,用做菜經驗確定要幹什麽,還要考慮鄭葉的接受程度,反應速度,鄭葉懷疑,顧白這麽做是不是比自己做菜還要累。

一連三天,顧白每天都按時到藥膳館來,早上吃了飯來,中午吃飯前走,下午再過來,晚飯前離開,算是體驗了一番比較輕松的工作。

顧白要驗證後得出結論,需要不少厭食症患者來,而藥膳館裏的厭食症患者雖然不多,但是三四個還是有的。