第169章

鄭葉吃了兩口, 確定這魚的味道沒有問題了，忍住繼續吃下去的饞意，用上次顧白給的那個保溫盒裝了起來，總不能病人那邊還在難受, 他們這邊先吃掉魚再去做藥膳。

雖說這魚去了刺之後吃起來快多了, 但是一來鄭葉心裏過不去, 其次就是這麽匆匆忙忙的吃，多少有些糟蹋美食了，他舍不得。

有了第一道姜醋魚的制作經驗, 下一道, 鄭葉更加專心的聽顧白指揮，而動作也異常的流暢起來, 讓鄭葉有種自己的廚藝是不是提高了的錯覺。

鄭葉下定決心, 等給這份姜醋魚做完，他一定要抽個時間再來試試看，鄭葉準備著今天就試，避免等時間長了點, 手感就沒有了。

做飯的手感也是很重要的, 手感好的時候，做出來的飯菜就格外的好吃，這也是為什麽有人平時的飯菜味道都是一般, 會突然做出好吃的飯菜，而之後想復刻又很難的原因。

腦子裏雖然想著事, 動作卻是一絲不苟的完成顧白的指令, 很快, 一盤五香姜醋魚又完成了, 鄭葉先將盤子給蓋住, 這道菜的香氣也算是開胃的藥了，不能浪費了。

劉佳傑看到母親焦慮的樣子，想安慰她，但是想到正是自己讓母親這麽焦慮的，又心裏更加的難受了。

他其實也後悔了，後悔不該這樣的減肥，他聽醫生說過了，像他這樣的減肥，哪怕沒有得厭食症，身體也要垮掉。

這些天，他也想著吃飯，他清楚自己不吃飯是真的不行了，可是稍微吃點就吃不下去了，強行塞的話會吐出來，就連喝湯也是，不能多喝，稍微多一點就吐出來了。

劉佳傑現在不光是擔心自己的病情，還擔心家裏的經濟條件，他偷偷在網上查過，像他這種厭食症，如果沒有治好，反而越來越嚴重的話，治療費用就不小，甚至可能那些費用都可能打水漂了。

劉家也就是個普通家庭，現在有存款還能撐得住，可要是撐不住了，劉佳傑都想好，實在不行就算了，還不如留著錢給他爸媽養老。

他現在就是一萬個後悔，後悔為了別人的看法而去瘋狂減肥，這要是沒有減肥，他這時候還是在家美美的吃飯呢。

劉佳傑特別的想念他媽做的魚，特別的香，他以前聞著味道能吃三大碗的，結果現在，聞口魚肉就覺得腥氣重，沒有胃口。

劉佳傑正出神的想著，都沒有注意到了鄭葉推門進來，然後就被濃郁的香氣給奪走了注意力。

好香！

劉佳傑下意識的朝著香氣傳來的方向看過去，就看到鄭葉手裏端著的姜醋魚。

“這是藥膳？怎麽一點藥材都看不到。”劉母的反應不比劉佳傑慢，不過也是因為這魚夠香，她想忽視都做不到。

劉母算是廚房老手了，一眼就看出了這道姜醋魚的做法，第一想法就是煎炸的魚也是藥膳嗎？

畢竟對於不太了解藥膳的人來說，藥膳就代表了健康，而燉煮蒸，香氣和口味都偏清淡，保留了食材的原汁原味才是健康的，而用油煎炸顯然算不得健康，平時都喊著少吃油分重的食物，不健康，這個藥膳怎麽還用煎炸的。

更別說這說是藥膳，劉母左看右看，也沒看出藥材放到哪裏去了。

鄭葉點點頭，解釋了一句：“對，這是一道專門治療厭食症的五香姜醋魚，阿姨你聞到香氣了嗎？就是藥材的香氣，這藥材都磨成粉末了，想看到還是挺難的。”

劉母雖然覺得這藥材是不是太香了，但是一想，她前些天去藥材店，有些藥材的香氣確實比香料還要好聞，甚至一些香料還是藥材呢，好像也沒有什麽特別奇怪的。

“你先聞聞看，看能不能刺激一下食欲。”鄭葉端著魚到劉佳傑面前，說道。

劉佳傑本來都做好了吃魚的準備，有些期待，結果就聽到鄭葉的這句話，愣了一會才反應過來，才點點頭。

劉佳傑是稍微有點失望的，不過也不算是特別失望，因為這藥膳做出來肯定是要給他吃的，只不過是待會吃和現在吃的區別。

而且這藥膳聞著雖然特別的香，但是劉佳傑也擔心只是聞著香，吃起來就差點事。

畢竟食物就是這樣的，有些食物聞著特別香，吃起來……也不能說是平平無奇，反正對不起它之前那股香氣，有點香氣詐騙的意思。

尤其是這道菜還是藥膳，劉佳傑曾經聽別人說過，藥膳的味道不算特別好，畢竟在裏面加了中藥材。

不過多聞了一會，劉佳傑忍不住吞了吞口水，這魚怎麽聞著這麽香，而且這魚看起來也非常不錯，魚身上斜著劃了幾道口子，從縫隙間可以看到裏面最外層，被煎炸過後略微帶著焦黃色，讓人食指大動。

而更內裏的雪白魚肉看著也是鮮嫩的很，劉佳傑多聞了一會，感覺口水都吞的有點累了，忍不住道：“鄭大夫，我現在就特別想吃了，能吃嗎？”