第141章（第5/5頁）

用小鍋煮得話確實肉塊會更好吃，吃著更為鮮香，但是顧白有經驗，那樣耗費的時間差不多要一個半小時，一個半小時過去，他覺得孤兒院的孩子都吃完飯了。

那時候湯再做出來也沒有什麽意思了。

這樣簡單一點還更好。

將肉先燉一遍，顧白將蘿蔔放到一邊，準備到時候再放進去，這蘿蔔可沒有肉耐燉，只能在後面放，不然一起放的話，他怕用高壓鍋做完，打開蓋子，裏面只能看到肉，看不到什麽蘿蔔了。

將這邊的湯和米飯都準備好，顧白才開始做豬肉白菜燉粉條，粉條這個時候也差不多泡好了，顧白將粉條撈了出來，放到一邊，蔥姜蒜也都準備好了。

起鍋燒油，顧白倒入肥肉，先將豬油炸出來，然後放入蔥姜爆香，香氣一下子就從鍋裏面傳了出來，蔥姜的香氣都很濃郁，引得幾人聞著香氣有點餓了，這個香氣倒不是讓人饞，而是提醒人已經到了飯點，是時候可以開飯了。

顧白依次放入豬肉，白菜翻炒均勻，淡紅色的肉片和黃白色的白菜湊在一起。

看白菜炒的差不多了，顧白往裏倒入清水，這是剛剛準備的開水，然後放入粉條，用醬油調味，將鍋裏的食材都翻炒均勻，顧白蓋上鍋蓋，將火調小了一點。

其實這道菜看著是不太好看的，但是隨著燉煮，豬肉的肉香氣和白菜的香氣混雜在一起，肉香菜像並行，香氣一個勁的往外冒，就讓人不住的朝裏望。

香氣從廚房蔓延到了屋外，然後順著風飄到了小教室裏，聞著這股香氣，在場的人都有點坐不住了，眼睛一個勁的朝著廚房看去。