第89章(第2/4頁)

顧白很自然的找了個位置坐下來,王秀全和程師傅都直接坐到了他的兩邊。

三人順勢就聊了起來,因為馬上就要上點心了,聊的話題自然和點心相關,顧白對於點心的制作還是很有心得的,接上話題很輕松。

幾人閑聊著,也時不時的有人加入進來,借此機會看看顧白的廚藝,別說理論知識不重要,光實踐,沒有理論,想要進步也要難的多了。

而越是閑聊,顧白的表現則是讓其他都感到無比的吃驚,對方對於中式點心的了解極為透徹,理論脈絡梳理的明明白白,有些點雖然還沒有聊到,但是從對方理論知識的梳理情況來看,眾人都覺得這只不過是沒有講到,但是顧白對於那些知識的了解絕對不比他們少。

不光是點心,對於面點的掌握,顧白表現的完全就是一個面點大師的知識量,聽的在場的廚師都開始有點懷疑自己了,學習這麽多年的廚藝,最後連一個小年輕都比不過,這都學到什麽地方去了。

顧白說著說著,就發現在場的人說話的都少了,還沒有明白過來是怎麽回事,廚師協會的人就端著點心送了出來。

參加聚會的廚師做的點心就有接近三十種,更不用說還有協會自己準備的二十種點心,長桌上琳瑯滿目的點心,讓人看的眼花繚亂,有選擇困難症的人面對這樣的點心,大概會很糾結。

因為點心肯定都是很好吃的,不管是聚會的廚師做的,還是廚師協會做的,好吃肯定是第一要素,但是人的胃就是那麽大,哪怕一種點心吃一塊,接近五十種點心,大部分熱吃到十幾二十種的時候都要撐的不行了。

那剩下的三十種大概就吃不完了。

顧白一眼就看到了自己做的棗泥山藥糕,四四方方的小塊形狀,顧白考慮到了參加聚會廚師的人數,特意多做了一點,三十塊的樣子。

顧白本以為自己做的不算多了,但是一看才發現自己做的是最多的,其他人的點心看起來最多不會超過二十塊,而他的分量是別人兩倍的樣子。

顧白慶幸這點心是不報名字的,不然多少都有點尷尬。

其他人也都注意到這一盤與眾不同分量的點心,都有點好奇了起來,要知道點心這麽多種,除非是對自己的點心特別的有自信,相信一定會早早的吃完,不然最後剩下點心了,雖然別人不知道你是點心的主人,但是你自己知道,還是會有種輸了的感覺。

眾人都紛紛猜測了起來,不過就算是好奇,一開吃,也沒有誰直接去拿那盤棗泥山藥糕,而是先看起來,再慢慢的挑選。

畢竟點心都是很飽腹,他們也都上了年紀,吃也吃不了幾塊。

顧白看著這一桌的點心,向協會的舉辦人員問了下能不能拍照發到網上去,得到同意後,趁著點心還沒有被人拿到,直接拍了一張全家福,發到微博上去。

顧白想了想,也給小家庭的群裏發了照片,問他們看著喜歡哪個,到時候他回去做給他們吃。

廚藝沒到,沒有點數的時候,顧白是不敢這麽做的,畢竟難度比較高,可現在,顧白覺得只要自己嘗過,再稍微了解一下做法,也能復制個七七八八,再努力下,不說超越,起碼也有個九分像了。

不過給家裏人發完,顧白猶豫了一下,也給黎言川發了一條同樣的消息。

做鹹鴨蛋廠的事是他突然有了個想法,雖說賺錢可能是能賺的,但是對於黎言川應該也挺麻煩的,顧白也沒有什麽別的禮物的,只能做點好吃的感謝下對方。

黎言川正在吃棗泥山藥糕,而黎業良也在吃,只是一邊吃一邊看微博,看到顧白發的那張照片之後,羨慕得一塌糊塗。

那一桌子的點心的味道絕對好的不得了,可惜他吃不上。

不光是他看的羨慕起來,粉絲刷到顧白的消息,點進主頁後就被圖片上的美食給沖擊到了,還好這不是晚上,這要是晚上深夜放毒,粉絲都要炸了。

但就算不炸,看著這麽一桌子的點心,所有人都是饞的口水直流。

有粉絲看著這一桌的點心,都開始看圖確認名稱了,有些點心特點比較明顯,一眼就能認出是什麽,但是有些點心上也沒有字,只有個樣子,就很難讓人認出到底是什麽了。

不過黎業良對點心的了解多多了,也清楚在場廚師的身份,很快就辨認出了不少點心的種類。

“南瓜餅,荷花酥,綠豆糕,桂花糕,桃酥,蛋黃酥,椰汁糕,金桔酥,紅糖松糕,紫薯小酥餅……”黎業良盯著圖片喃喃自語。

然後一下就看到了顧白的棗泥山藥糕,其實廚師協會也準備了一份棗泥山藥糕,這糕點太常見了,只是和顧白做的形狀不太一樣,最不一樣的還是那份量。

高高堆起來的點心有種鶴立雞群的感覺。