第57章（第6/7頁）

鍋中剩下的湯汁在顧白的晃動中不斷的沾到了排骨上，直到一點湯汁也沒有剩下，顧白才關火收汁，撒上一點香噴噴的白芝麻，將糖醋排骨倒到一邊的餐盤裏。

不用顧白開口，顧煜和顧琛時刻注意著這邊的情況，然後就過來端菜了。

跟著一起端走的還有顧白之前做好的白切雞，還有拌涼皮的食材，這些都是顧白去拍節目之前就準備好的，不然就回來的這點時間，大概率是不夠的。

顧白洗完鍋就利落的炒了小白菜，時間還沒有到一分鐘。

顧琛早早的就在廚房門口等著了，看到顧白做完，很熟練的端走，而顧煜則是拿過抹布幫顧白擦幹凈台面，這活這時候做是最容易的，台面還熱著。

要是等油冷了，黏在台面上，就比較麻煩了。

盛佳寧看到顧煜和顧琛的動作，有點羨慕，要說她家也不必顧白差多少，雖說也都很寵愛她，但是如果她做飯的話，是絕對不會有這種情景的。

白霜就是一個感覺，不好意思，還有點郁悶，在顧煜和顧琛起身幫忙的時候，他就想去端菜了，他可是在極味居給顧白端了快一個月的盤子，有時候和沈瑜年競爭還是他贏的。

本來白霜覺得他肯定是可以搶到的，結果顧煜和顧琛都比他熟練的很，硬是搶在他前面端完了。

然後顧白做完了小白菜，他還想幫忙，就又被顧琛和顧煜搶先一步。

第一次可以說是大意了，可是第二次就只能說真的是競爭不過別人了。

顧白注意到白霜有點失落，還沒有反應過來，倒是盛佳寧意識到了什麽，忍不住笑出聲來，給他解釋起來：“他剛才也想給你幫忙，結果都落後顧大哥和顧叔叔一步。”

她這麽一說，顧煜和顧琛也想起來了，剛才白霜跟在他們後面，好像是想幹點什麽，結果最後還是什麽都沒幹，他們當時還奇怪，現在看來，是因為他們把活都幹完了。

幾人正式開始吃晚飯，因為沒有湯，顧白就幹脆一人倒了一杯酸梅湯，省的吃的口渴。

眾人第一筷子夾的就是糖醋排骨，不為別的，就是這菜容易冷，冷了之後風味就不夠好了，至於剩下的，除了清炒小白菜之外，都是冷吃的，放在後面吃都無所謂。

因為炸制的時間延長了，排骨表面的焦質感很強，色澤紅亮油潤，散發出一股酸甜的氣息。

白霜咬了口肉，肉質外酥裏嫩，酸甜適中，不油不膩，一口下去，仿佛還可以聽到牙齒切開肉質酥脆外殼的聲音。

白霜一口就將排骨上的肉都給咬了下來，仔細咀嚼幾口，口感層次分明又格外細膩，肉質鮮嫩多汁，這一塊上面還帶著小小的軟骨，嚼起來又清爽了幾分。

吃完肉，白霜順帶著吸了下骨頭，骨頭上也帶著點淺淡的酸甜味，骨頭都很酥香，如果不是確定骨頭是不能吃的，白霜都想順帶啃啃骨頭了。

一群人啃排骨啃的津津有味，不過都還記得有個清炒小白菜，吃幾塊排骨就吃點小白菜搭配一下。

只是更喜歡吃的還是糖醋排骨，只可惜，哪怕顧白買的不少，但是排骨大部分都是骨頭，肉少了些，又是五個人吃，一大盤的糖醋排骨很快就吃完了。

看到盤子裏被排骨留下的湯汁，顧煜忍不住嘆了口氣：“可惜今天沒有做饅頭。”

他上次吃了，發現用這種湯汁蘸饅頭吃也好吃。

顧白唇角微抽，提醒他爸：“爸，你要是吃饅頭的話，那你今天剩下的可能就吃不完了。”

饅頭實在是太飽腹了。

顧煜被他一提醒，頓時清醒過來，尤其是注意到桌上的白切雞，更是一點可惜都沒了，畢竟饅頭雖然好吃，可和白切雞比起來那還是差了點的。

白霜和盛佳寧早就注意著白切雞，原本對於涼皮的諸多期待又都落到了白切雞上面，他們都好久沒有吃過了。

不應該說沒有吃過白切雞，只能說沒有吃過顧白做的白切雞，回國之後，他們有時候也想吃，就瞞著經紀人偷偷的去買了別家做的白切雞。

當時想著只吃雞肉，不啃雞皮，應該會好點，當時還怕萬一吃多了，胖了會被經紀人懷疑，結果白切雞到手後吃了一頓，就再也不想吃了。

沒有顧白做的好吃，雞肉不夠嫩滑多汁，雞皮做的也不如顧白做的口感筋道，擺盤也沒有顧白擺的好看。

還有那個料汁，也不如顧白做的，最後他們還是沒有吃多少，更別提吃胖了，連經紀人都沒有發現他們偷吃了雞。

現在終於可以重溫美好了。

一只雞，五個人，顧白嘆了口氣，他要是早知道的話，那就多買只雞了，只可惜等遇到白霜他們的時候，白切雞都做好，再做新的也來不及。

“吃雞。”顧白說道，在他沒有開口之前，幾人都沒有動。