第36章（第4/6頁）

雖然賣相難看，但是對於s級菜品的味道，顧白還是不懷疑的，夾了一筷子放入口中，眼睛就亮了起來。

難得的辣味。

要知道顧白可是非常喜歡吃辣的，可是之前抽到的菜裏，就基本上沒有辣味的菜，而擂椒皮蛋的辣味就很足。

經過烤制後的青椒自帶了一股焦香氣，辛辣可口，刺激的人口水不住分泌。

顧白連著吃了好幾口，入口都是綿軟細滑，皮蛋奇特的口感搭配上辣椒獨有的辛辣感，再加上調料的調和，越吃越有味，讓顧白都恨不得來一碗飯搭配著吃。

有些菜就是需要搭配白米飯，才會越吃越香甜。

從教學空間中出來，顧白口中仿佛還殘留著擂椒皮蛋的口感，忍不住咽了咽口水，辣椒確實是很刺激人食欲。

哪怕他知道現在不太適合吃辣椒，但是也忍不住誘惑。

顧白本來是該睡覺的，可是他還記得，今天的菜裏還有青椒剩下，那個青椒他看過，有些辣味其實不是很重。

要是沒有青椒，顧白就忍了，可是有的話，青椒就像是個鉤子一樣，勾的他心癢癢的。

不那麽辣的辣椒他應該也可以吃點的吧。

在床上躺了好一會，顧白忍不住爬起來，出了休息室。

看到顧白出來，幾人下意識擡頭去看時間，他們感覺沒有過去多久啊，怎麽顧白就睡完起床了。

“我想做點吃的，就睡不著了。”顧白有點小尷尬，問夏琳，“夏姐，我想用剩下的青椒做點菜，可以嗎？”

用青椒做菜！

新菜！

夏琳很快就反應了過來，連聲道可以，甚至沒等顧白進廚房，就趕緊去把剩下的青椒給拿了出來。

“你看這些夠嗎？”夏琳拿著辣椒出來。

這哪裏會不夠，完全夠了，顧白點頭。

“你們吃辣嗎？”顧白挑揀出不太辣的辣椒，然後想起來，問道。

“我吃啊。”夏琳說。

“我吃辣。”沈瑜年開口。

“我不太能吃。”盛佳寧說道。

“我辣不辣的都愛吃。”白霜開口，然後對上其他人銳利的目光，笑得很得意。

“我，我也可以吃辣的。”盛佳寧發現四個人裏就自己說不能吃辣，那到時候新菜她豈不是就要少吃一份了，趕緊補充道。

顧白聽著幾個人的回答都無奈了，這都是想兩份都吃的樣子了。

不過對他來說，他早就打算做兩份了，那兩份的分量多少也不是很重要了。

只是考慮到這道菜的下飯程度，顧白覺得還是少做點好，不然他擔心幾人為了把菜吃光，又多吃了飯。

現在這餐本來就是多吃的，要是再多吃，顧白真的很擔心他們的體重問題。

顧白走進廚房，開始處理青椒皮蛋和其他配料。

幾人對視一眼，趕緊開始幹自己的活，好空出時間來吃飯。

顧白做菜，沈瑜年他們都挺開心的，但是觀眾就很難受了。

【看了幾天，我都胖了三斤了，中午營業這幾個小時我都不敢看，就為了避開吃飯，本來以為現在可以欣賞一下工作畫面，結果又要開吃了，還是新菜，要命】

【我好饞，明明顧白都沒有做菜，我就已經開始吞口水】

【辣椒和皮蛋，記下了，我這就出門去買，馬上跟著做起來】

【不是，你跟著能做好嗎？我學習皮蛋瘦肉粥之後，覺得自己廚藝天賦不錯，然後跟著顧白學習他做菜，結果做出來的菜味道也就一般】

【好想顧白再出個教程，真的好饞】

【已經打開了外賣軟件，就等著搜出了顧白要做的菜，我就下單了】

【十年廚師不請自來，可能是擂椒皮蛋，顧白這是在做虎皮椒，剛才的大哥可以下單了，記得多點碗飯，這菜賊下飯】

【已經點好，等外賣一來，我就當這是顧白做的】

【外賣沒有這道菜的怎麽辦啊】

【點個涼拌皮蛋吧，勉強也算是皮蛋菜】

顧白其實也想做烤制的辣椒，但是廚房裏沒有炭火，這要是現買的話，還不知道要耽誤多少時間。

最後還是選擇虎皮椒的方式處理辣椒。

把辣椒處理好之後，顧白開火倒油，等到油溫合適就放入辣椒，用小火慢慢的把辣椒烤熟。

比起用炭火烤制，用油烘烤辣椒就要注意些，很容易就烤焦了，而辣椒一旦烤焦就不太好吃。

按照顧白的經驗，一旦烤焦了，除非後續的調料放的非常好，那等級都要掉到a級以下了。

這可是一道s級的菜，不過這也不奇怪，整道菜的重點除了調味之外，就全放在辣椒上的，辣椒沒做好，有個b級都不錯了。

青椒外皮很快就變成了虎皮狀，顧白小心的翻了個面，將兩面都烘烤成虎皮狀。

辣椒的焦香味很快就傳了出來，顧白把兩種辣椒都處理好了，然後開始去皮。