第17章

顧白飯菜快好了的時候給顧琛打電話過去,問他有沒有時間過來吃飯。

可不湊巧的是顧琛剛好有事要忙,暫時沒辦法過來,所以這一頓飯就只有四個人吃了。

顧白瞥見黎業良盯著紅燒肉灼熱的目光,笑了笑說道:“大家吃吧。”

顧白率先動了筷子,他一動,其他人也跟著動了起來。

紅燒肉單吃多少有幾分油膩,尤其是現在人肚子裏的油水多,配白米飯吃是最好吃的。

顧白做菜的時候,也用旁邊的電飯煲煮了點米飯,用的是王秀全帶來的新米,雖然比不上他精心熬煮的皮蛋瘦肉粥,但是也是清香怡人,用來配紅燒肉綽綽有余。

只不過這個米飯顧白就不能吃了。

看到其他面前的一小碗白米飯,顧白微微的嘆了口氣,厭食症真的是,生活的越久越覺得痛苦。

要不是知道有解決的辦法,只要朝著這個方向努力就好,顧白覺得他的精神狀態估計也好不到哪裏去,這讓顧白更加期待綜藝快點到來了。

不過這麽一想,就讓顧白想到了其他的厭食症患者,雖然很多厭食症患者的問題沒有他這麽嚴重,但是進食困難的痛苦還是不低。

顧白有一個想法,等拿到了sss級藥膳,他來試試藥膳的等級降低到一定程度還有沒有治療厭食症的效果。

畢竟他只有一個人,如果治療一次厭食症就需要sss級的藥膳,那累死他也治不了多少人,但是藥膳等級降低到a級,甚至是b級的話,那能做的人就很多了,甚至一些稍微有點廚藝天賦的人,在經過練習後說不定也可以做。

那治療效果就比他一個人會好太多了。

不過這事是在很久之後,顧白想了一會就把念頭放下,專心吃面前的飯菜。

剛出鍋的紅燒肉還是熱氣騰騰,不過多少還是過了一會,熱度有所降低,入口也不是那麽燙了。

雖然染上了湯汁,但是肥肉的顏色也比皮肉的顏色淺些,表面還裹著一層淡淡的油光,莫名的刺激人的食欲。

黎言川一向不喜歡太肥膩的食物,但是面前的這道紅燒肉,明明都看到了三層肥肉,可是那股肉香氣卻足以抵消掉對肥肉的膩歪。

黎言川夾起一塊紅燒肉,咬了一口最外層的皮,經過長時間的燜燒,皮也已經燒的軟爛無比,但還帶著一點柔韌的嚼勁,和肉的口感完全不同,卻一點不覺得油膩,反而有些清爽。

清爽?

意識到自己的想法,黎言川愣住,他以前也不是沒有吃過別的大廚做的紅燒肉,但是不管再怎麽做,豬皮都帶著帶你肥膩感,只是手藝越好的廚師,這種感覺就越少,但是少也不代表沒有。

可是顧白做的卻清爽,這和黎言川的認知完全相違,這讓他好奇這樣的紅燒肉到底是怎麽做出來的。

只是這個念頭一冒出來,黎言川又愣住,顧白做菜的時候他也跟著過來看到了,明明步驟就很正常,也沒有什麽特殊的操作,可是做出來的菜味道卻……

腦子裏的想法百轉千回,但是一點沒有耽擱黎言川吃菜,肥而不膩,入口爽滑,瘦肉的嚼勁和肥肉的香甜完美融合在一起,甚至連沾上了湯汁的米飯味道都出奇的好。

黎言川原本只打算象征性的吃一點,可是吃完了一塊紅燒肉,手就不由自主的去夾了第二塊,第三塊……

黎業良沉浸在美食中不可自拔,正享受著,忽然發現裝紅燒肉的盤子空了很多,只剩下了三塊紅燒肉。

等下,他剛才也沒有吃很多吧。

黎業良一個激靈清醒了過來,眼疾手快的往盤子裏夾去,只是早在他之前已經有兩雙筷子先他一步各自夾走了一塊肉。

黎業良看了看盤子裏僅剩的一塊肉和殘留的湯汁,直接把盤子也端走了,把肉撥到一邊,然後把碗裏剩下的米飯倒進盤子裏。

這紅燒肉的汁帶著肉香氣,用來拌飯味道也是相當的不錯。

黎言川看到黎業良的動作,忍不住瞥了眼他,雖然他也覺得顧白做的紅燒肉味道很好,但是連剩下的湯汁也拿來拌飯,是不是有點太誇張了。

顧白注意到他的目光,直接就誤會了,以為黎言川還沒有吃夠,換了雙筷子,從碗裏夾了塊肉給對方。

黎言川一看顧白的動作就知道他是誤會了,但還是笑著接下了,只是有些莫名的新鮮。

從他有記憶以來,只有十幾歲前被人這樣夾過菜,而等他年紀大了點之後,這種事就再也沒有發生過了。

黎業良瞥見這一幕正要調侃著說顧白偏心,可是看到顧白碗裏只剩下一塊肉,就把話給咽了回去。

顧白對食物的挑剔他這些天也是看到了的,他能吃下去的菜對他來說就很珍貴了,黎言川已經吃了一塊,他再開口豈不是就要顧白把剩下的給他。