第9章(第2/2頁)

“老先生,熬粥的這位大廚是誰?”顧白問道。

“他叫王秀全,是玉春樓的主廚。”黎業良說完,看著顧白問,“你是想吃他做的粥?”

顧白點頭。

“他現在不太親自動手,都是手下的徒弟做菜。”黎業良解釋了起來,王秀全也快六十了,教的徒弟也都練出來了,親自動手的就少了些,也不是不會做菜,只是你想指定讓他做,那就難了。

就這碗粥,還是他借著兩個人的交情才讓對方動手的。

聽他這麽一說,顧白皺起眉頭,這確實是個麻煩,而且借著這個問題,顧白想到了另一個問題,他想找這麽多廚藝高超的廚師來給他做飯,但問題是哪怕有錢,也可能請不到這麽多。

除非,讓對方主動送上門。

不過顧白還有個小問題需要問下。

“像王師傅這樣廚藝的大廚,有多少個呢?”顧白問。

黎業良沒有想到顧白還想著讓這些大廚都給他做飯,略一思考就給出了答案,全國各地加起來剛好一雙手。

臨漳市自古繁華,酒樓飯店都喜歡往這邊開,所以占了三個位置。

除了玉春樓的王秀全,還有另外兩家飯店的主廚,不過都是不輕易動手的。

“我要是想吃他們親手做的菜,有什麽辦法嗎?”顧白問,他看出黎業良老爺子對這些好像很有研究。

“你是想吃多少?”黎業良忽然反應過來,想到了顧白的身體情況。

“每天都吃是最好的。”顧白不好意思道。

黎業良卡住,就他知道的,哪怕是這些主廚的親人,想天天吃都不容易,就別說顧白了。

他剛想說沒有辦法,一擡頭,看見顧白蒼白的臉色,又咽了回去。

上午他也去了解了厭食症,也知道像顧白這樣,一直吊營養液很損壽數,他吃飯就不是為了吃,而是為了活命。

黎業良冥思苦想,終於想到了一個辦法。

“他們對自己的廚藝都很在乎,你誇食物他們不一定有什麽反應,但是你要是指出裏面的缺點來,他們可能就會想改進手藝,讓你再嘗一次看看。”

簡而言之就是給食物挑刺,但是這也不能隨便挑,要言之有物,最好還可以提出改進方案。

這樣做的話,開頭關系不怎麽樣就能多吃點,但是你都幫他們提出改進方案了,那慢慢關系好起來了,再知道你的問題,都知己朋友了,那肯定會幫忙。

顧白眼睛亮了起來,當場就白粥舉例,給黎業良寫了一篇小作文,挑出白粥的毛病,然後拜托黎業良交給王秀全。

黎業良瞥了眼小紙條,愣了好一會,他突然有點好奇王秀全看到評價的反應了。