第一百零二章 蒸豆包(第2/3頁)

其他人也沒閑著,大鍋裏早就烀上飯豆子,烀熟之後,用杵子搗碎,然後摶成一個個小圓豆餡。

就連老四老五都跟著摶豆餡,還不時往嘴裏塞一個。

等到第二天開始包的時候,奶奶也過來幫忙,還來了幾位嬸子大娘,以及其她大姑娘小媳婦的,一起跟著忙活。

劉青山一瞧這畫面,立刻就來勁了,又把照相機取出來,哢嚓哢嚓給照了幾張,並且許諾等洗出來之後,一人給發一張。

這下幫忙的人都樂壞了,這年頭想弄一張照片可不是容易的事。

包好的豆包,一個挨一個的碼到鍋裏,必須都擠著點,不然就全都趴了。

正因為如此,當車裏人太多的時候,人們就喜歡用“裝豆包”來形容,就來源於此。

豆包不愛熟,所以要多蒸些時間,最少也得四五十分鐘吧。

為了防止鍋蓋不嚴實漏氣,鍋蓋上邊還要苫上一條大麻袋,捂得嚴嚴實實的。

等到下午放學的時候,正好第一鍋豆包也熟了,掀開鍋蓋,嚯,好家夥,裏面黃澄澄金燦燦的,瞧著煞是喜人。

大夥就圍著鍋台起豆包,通常都是兩個連在一起,為了防止燙手,還得不時蘸點涼水。

“吃豆包,吃豆包。”

小老四餓了,跟山杏都拿著飯碗,在鍋邊嚷嚷,碗裏還鋪著一碗底兒雪白的白糖。

“燙著呢,先晾一會,還有啊,不許用筷子敲飯碗!”

大姐劉金鳳扒拉一下小老四的天線辮子叮囑道。

老四歪著頭想想:“那我也蘸著涼水吃,就不燙了。”

這時候,奶奶接過話茬:“彩鳳,那就更不行啦,會把肚子燙壞的。”

接著奶奶就開始講古:“說有一年剛開春,一戶人家正蒸豆包呢,就聽外面有人嘭嘭嘭敲門,從門縫一瞧,你猜怎麽著?”

“是誰來串門啊?”

老四還天真地問呢。

“原來是一只黑乎乎的大熊瞎子!”

“啊?”

老四嚇得差點把飯碗扔地上,然後就聽奶奶繼續講:“把這家人都嚇壞了,就把豆包外面蘸了涼水,往外扔。”

“黑瞎子剛冬眠出來,正餓著呢,就往肚子裏吞豆包,豆包外面涼絲絲的,可是裏面卻還是燙的,最後把黑瞎子給燙得嗷嗷叫,活活給燙死啦。”

沒等奶奶講完了,小老四就把飯碗往菜板子上一放:“不吃了,我再也不吃豆包啦!”

大夥都被她的樣子逗得哈哈笑,奶奶都笑出眼淚來:“吃吧吃吧,這會兒已經涼了,正好吃呢。”

老四這才美滋滋地吃起豆包,山杏也夾了兩個,蘸了蘸白糖,送到劉青山嘴裏。

甜絲絲,軟糯糯,裏面豆餡也香,母親蒸豆包的手藝還真是絕了!

一直忙活到半夜,才算是把豆包都蒸完,都拿到外面凍上,然後裝到面袋子裏,往缸裏一放,吃的時候,拿到屋裏再蒸一下,非常方便。

小娃子們要是餓了,也可以啃凍豆包,在外面邊玩邊啃,豆包凍得杠杠硬,啃上去就是兩排小牙印。

第二天,劉青山就扛著半面袋子豆包上山了,臨走的時候還跟母親打招呼,說要在山上住幾天,這也是師父吩咐的。

反正家裏這段時間也沒啥大事,頂多就是給大棚澆澆水,這個活兒也不累人。

等到了木刻楞那邊,先跟著師父練了一趟拳,然後才站樁。

啞巴爺爺在屋裏做飯,燉了點酸菜湯,上邊熱了一簾子豆包。

等劉青山晨練完畢,進屋吃飯,正好熱氣騰騰的飯菜也出鍋。

爺倆在小飯桌前開吃,那只小熊也餓了,吭吭唧唧地在地上轉磨磨,還不時扯著小嗓子嚎兩聲。

劉青山用筷子撅了簾子上的豆包,準備夾給師父,結果沒留神,手背挨到端簾子的鐵絲上,燙得他一激靈,筷子一甩,兩個豆包就飛到地上。

小黑在地上踅摸著,正愁沒有招呢,哎呦喂,天上掉下個粘豆包,嘴巴一張,豆包直接落進嘴裏。

它剛要嚼,結果豆包就粘到它上牙膛子,燙得它嗚嗚叫,在地上直打滾。

劉青山也慌了手腳,趕緊跳到地上,掰開它的嘴巴子,把粘豆包摳出來。

這昨天剛聽完奶奶講黑瞎子吃豆包的故事,今天就活生生地上演啦!

挨了燙之後,小黑立刻就蔫吧了,等劉青山再給它豆包都不敢吃,還算是有點記性。

吃過早飯,劉青山收拾完碗筷,啞巴爺爺就朝他比劃幾下,然後還把一雙大靰鞡扔到他面前。

“師父,這大雪封山的,咱們還要進林子?”

劉青山有點納悶,冬天進林子,可不是鬧笑話的,搞不好性命都會扔裏邊。

啞巴爺爺又比劃起來:想要成為山林之王,就要熟悉不同季節的山林,熟悉這林子裏的一草一木,一鳥一獸。