第71章

不敢再讓粉絲們圍著他家的供桌說出什麽“大逆不道”的話, 江小滿趕緊抱著雲台跑到廚房去了。

“給大家看看今天席面上的菜,正日子我們這裏一般都是十六或者十八道菜,我家是十六道菜, 涼菜有四個,素三絲、涼拌海蜇皮、皮蛋豆腐和涼拌鹵牛肉。”

“熱菜就多了,這個是芋頭扣肉,這芋頭也是我爸自己種的, 又軟又糯,特別好吃!還有這個魔芋豆腐燒鴨子, 昨天不是答應大家帶你們去看我家的魔芋嗎?不用爬山啦, 過來看看, 這裏一大堆, 全部都是挖出來的魔芋!”

說著, 江小滿把鏡頭轉過去,果然,廚房角落地上擺著滿滿四大筐的魔芋根,這些都是還沒來得及處理的,要等中午這頓飯做完之後,下午再接著做。

“魔芋豆腐燒什麽都好吃, 不過咱們這兒家家戶戶都種這個,大家都吃膩了, 所以今天就只做了一道有魔芋的菜。”

“這個是筍幹燒雞腿肉, 先跟大家解釋一下哈,真不是我摳門, 要拿冷凍的雞腿肉代替我家養的土雞, 主要是這種冷凍雞腿肉比較多, 我們這兒的人都愛吃肉多的菜。”

“這個小鍋仔裏的是鹵牛肉燒的牛肉粉絲, 粉絲也是我家種的紅薯做的紅薯粉絲,不過牛肉太貴啦,平時我們自己是舍不得買來吃的,下次我爸要是逮到兔子了,我用兔子肉燒粉絲給你們看看。”

“這個是我們這兒的雜燴丸子湯,裏面光是丸子就有三種,我家做的是蘿蔔絲丸子、筍丁肉丸子和豆腐丸子。”

“做法也很簡單,先用高湯把丸子煮熟,然後碗底倒入泡發切段的粉絲、黃花菜幹和銀耳之類的,因為丸子做的時候已經加過鹽巴了,所以這道菜不需要再加鹽,只要出鍋的時候撒一把蔥花就行了。”

“最後一道就是待客必備的甜湯啦,我家已經幾十年沒有造新房了,我爹高興,這次特別舍得花錢,光是這甜湯裏面,就放了百合、銀耳、蓮子、桂圓、糖桂花和手工搓出來的小湯圓,看著都好吃對吧?”

當然好吃啦!

粉絲們看著視頻裏色澤誘人的甜湯,饞的口水都快流出來了,忍不住就開小窗點開了外賣軟件……

這個叫“農村小滿哥”的博主明明也沒有標注什麽美食標簽,而且吃的也都是家常菜,怎麽看著就這麽饞人呢?

帶著粉絲們去圍觀了一下後廚,江小滿又把鏡頭轉向了客廳一角的竹木架子,這種架子有點像養蠶的木架子,不過在他們這兒是拿來晾茶葉的,此時,大大的竹匾上放的卻不是茶葉,而是各色茶點。

“看看,這裏就是我們辦酒席待客的茶點了,我們這兒農村大席的茶點主要分成兩種,一種是熱乎的,像是茶葉蛋、糖水蛋和桂花湯圓之類的,都是現煮現吃的。”

“另外一種就是這裏擺著的幾樣啦,最上面這個是炒的原味花生,下面是自家做的白糖貓耳朵和紅糖果子,還有這裏,是昨天做好的筍幹花生和梅幹菜花生,這些都是既可以當茶點,又能裝盤做下酒菜的,還有一些五香葵花籽跟核桃味的花生,都是我從縣城買回來的。”

在客廳轉了一圈,出來之後,屋子裏男人們已經吃完了,女人們忙著收拾桌上的碗筷和剩菜,男人們捧著茶三五成群地坐在屋檐下嘮嗑吃煙。

看到這一幕,網友們頓時心裏就不舒服了——

“我沒看錯吧?廚房裏做飯的都是女人,現在男人吃完了也不幫忙,還讓女人過來收拾?自己是沒長手嗎?”

“樓上你不是農村的吧?農村不就這樣嗎?男人在家裏就是大爺,啥都不幹好嗎?”

“氣死了!小滿就不能讓他們自己收拾嗎?又不是沒長手!”

“我已經裂開了,農村婦女也太可憐了吧?辛苦做飯的時候沒見男人來搭把手,大家都在屋子裏打牌,吃飯的時候倒是都坐上去了,好家夥!吃完碗筷一丟,蹲在那裏吹牛喝茶也不過來幫忙一起收拾?”

“突然想起那個什麽‘暖大齡農村男青年被窩工程’,笑死!農村大齡男青年為啥娶不到老婆?這個直播間破案了!”

江小滿萬萬沒想到,本來是想開個直播給大家看看農村喬遷新居是怎麽辦酒席的,沒想到直播還沒結束,彈幕就吵起來了,又牽扯到這幾年比較火的“農村大齡男青年結婚難”問題。

眼看著越來越多的網友聞訊前來噴他們村的男人們,江小滿冷汗都快冒出來了。

可是,這個時候卻不能馬上停止直播。

他也覺得有時候村裏的男人們是懶了點,但郎山這邊祖祖輩輩的習俗就是這樣,尤其是婚喪嫁娶這種場合,不管是平時在家就很懶,還是為了面子,男人基本都是兩手一揣不幹活的,好像這樣才能顯示自己“一家之主”的尊貴地位一樣……