第46章

“岑掌櫃好，我姓林，你也叫我林哥兒就成。”

岑掌櫃早上本來不打算吃麻辣燙，畢竟年紀大了，想吃點清口的，但林真這大大方方的模樣叫他覺得舒坦，走下來道：“給我燙老幾樣，湯就不多要了。”

“好嘞，岑掌櫃稍等，馬上就好。”泥爐裏的炭火在家裏就燒燃的，要不是把下面的風口堵著，早就把湯底煮得翻滾。

林真挑了十串幹筍十串蘑菇十串木耳十串蘿蔔，再加十串豬肉十串雞肉和十串豬耳朵，放進湯底裏燙煮，煮好後接過林小幺遞過來的竹筒，裝好給他：“岑掌櫃拿好，當心燙了手。”

岑掌櫃每次來買的都一樣，林真和他都有默契了，要多少錢一個給一個接，不用數都成。

等岑老板走了，林真對站在旁邊有些拘謹的林柱子林石頭道：“剛才都看到了吧，咱們攤子上的事兒看起來不多，有客人來就把客人要的串兒數出來，拿給我煮，然後用竹筒裝好遞給客人。”

“柱子石頭，你們兩個今天輪換著數串兒遞給我和遞竹筒給我，記著，賣吃食要的就是一個幹凈，不要把臟東西落到串兒和竹筒上。”

“栓子。”其實林真今天早上問過顧栓子，讓他要不就在鋪子裏看書背書，反正他過些日子就要去學堂裏試試，看看先生收不收，不來跟著擺攤也行，但他還是來了。

林真對顧栓子道：“還記得我教你的算數不，你今天就負責收銀子。”

顧栓子點頭：“嗯。”

林真話剛說完，就有客人上門了，這個客人是鎮上的住戶，家底不薄，每次來只吃肉，要裝兩個大號竹筒才能裝完。

林真邊跟熟客打招呼，借機說起自己已經租了鋪子，過幾天就不來擺攤，在鋪子裏賣麻辣燙，邊叫剛剛領了任務的林柱子和林石頭遞東西，兩人都還有些緊張，拿東西肉眼可見地不利索，特別是柱子，臉漲得紅紅的，鍋裏的湯底都沸了好一會兒都沒把串兒數出來。

簡單的數數林真之前在家裏就教過他們許多次，林柱子那時候學得也還馬馬虎虎，雖然沒有顧栓子學得好，但也讀出來寫出來了。

林真也不急，笑著跟熟客道：“不好意思叔，家裏忙，只能把孩子帶來幫忙了，我給你多拿兩串豬肉。”

熟客家裏也有孩子，跟林柱子他們年紀差不多，笑著道：“討生活都不容易，我不急。”

在兩人說了會兒話的時候，林柱子終於把新鮮的串兒遞給林真，林真掐著時辰煮好，接過林石頭遞過來的兩個大號竹筒，拿給熟客。

客人轉身之後，林柱子低著頭忐忑不安地摳著衣服下擺。

林真沒說他，只讓繼續忙活。

頭頂的太陽升得越來越高，臨近中午，麻辣燙攤子的生意越來越好，霸道的香味恨不得從乍子街這頭飄到那頭，幾個人忙得一刻都不閑著，直到下午四點過，攤子面前的客流量才稀疏起來。

林真瞧了一眼已經見底的串兒，聲音有點嘶啞地道：“今天就到這裏，收攤吧，回去準備明天的串兒。”

他今天說的最多的話就是攤子挪地兒了，以後要吃麻辣燙去馬記糧油鋪旁邊，叫真有味麻辣燙。

一天下來，嗓子就有點撐不住，跟破鑼一樣。

林小幺看他累狠了，道：“三哥，你站旁邊伸伸胳膊腿兒，我跟他們收拾。”

“你們不也跟著累了一天，一起吧，早收拾早回家。”讓他在那裏站著看孩子做事，林真做不到，他彎腰把泥爐的風口用塞子塞上，往快要燒幹的陶罐裏加兩碗水。

林小幺見此也不再說什麽，帶著林柱子林石頭還有顧栓子背上背簍，一行人踏上回鋪子的路。

乍子街只是一條街，他們擺攤的地方離租的鋪子不遠，步行幾分鐘就到了。

幾人把小推車還有東西拿進去，第一件事就是坐在凳子上歇息一下。

但有一個人沒坐。

林真瞧著直挺挺站那兒的林柱子，先喝了一口水，對他招招手：“柱子，來我這兒。”

林柱子肩膀僵了一下，挪著腳步走到他跟前：“姑，今天我……”

林真沒有說話，只是望著他，看著他讓他繼續說下去。

林柱子憋了大半天，終於把話憋出來了：“今天我沒有做好事，耽誤了姑的事情。”

“那柱子可以告訴我為什麽做不好嗎，是數數數不出來，還是太緊張了，有點兒不知道該怎麽做。”林真的聲音平日裏很有辨識度，尾音帶著繞，叫人聽了就不會忘記。

但是現在他的聲音沙啞，跟平日裏的聲音一點兒都不像。

坐在林石頭旁邊的顧栓子望著他，微微皺了皺眉，卻沒有說什麽。

林柱子低著頭，捏了衣服的下擺：“我，我有點怕，我看見好多不認識的人，心裏慌……”