第90章 開店第九十天

洛潮汐店裏的東西的確是便宜。

尤其是火鍋底料，洛潮汐覺得這是最超值的東西。雖然一包一百多文，但是如果炒菜吃或者下面條吃，能夠吃一個多月，四舍五入每天最多花五文錢，還能吃得有滋味，只要是條件還可以的家庭都會買一包當調味吃。

手裏稍微寬裕一點的，還會買點其他的食物。

“這是您的店吧，最近好多北狄人來您的店買東西。”臨下馬車的時候，車夫跟洛潮汐感嘆道，“多賺點外國人的錢！”

洛潮汐被他逗笑了：“好啊，我多賺他們的錢。”

說完，就付了馬車錢下車。

不寬的巷子裏面靠邊停了很多馬車，還有不少人趕著馬車離開，被店裏的小二帶去倉庫，一趟又一趟，緩慢地往前行進著。

洛潮汐穿過密密麻麻的人群，思考自己是不是該重新擴建一下，或者把食品店單獨分出去，不然按照這個人流量，用不了多久就會把巷子堵得死死的，外面的人進不來，裏面的人出不去，這條巷子裏的其他店面肯定會有意見。

果不其然。

雖然洛潮汐的店能給這條巷子帶來非常可觀的人流，但人一旦多到一個地步，就會造成困擾。

客人多了，需要消耗的原材料就多了，結果現在巷子那麽擁堵，他們不好進出運貨，時間長了自然會有怨氣。

這麽多人甚至影響了燒烤店的營生。

有的人雖然會在晚上的時候來店裏吃飯，但也有一部分人覺得他們礙事，就算味道挺香的，可放在一樓真的造成很多不便。

洛潮汐側身擠進了店裏。店裏人來人往，本來是件好事，但如果是燒烤店的話，就沒那麽順眼了。

現在這個時候其實正是準備每天食材的時間，在他還沒有把重心放在大興街那邊時，中午這個時候的員工應該在一樓角落的幾張桌子上做每晚的食材準備。

而現在他們固定的位置被挪走，一樓的人的確是多，可大半和燒烤店沒什麽關系，燒烤店那邊的人覺得自己礙事，也就把自己的工作地點挪到了廚房裏。

這邊的廚房本來就不大，負責堂食的員工有十來個，把不大的廚房塞得滿滿的。他們甚至還不敢去後院做，因為後院也被征收當作倉庫，經常有客人來這裏看貨。

次數多了他們也就不再去其他的地方，而是繼續在廚房裏弄。

本來這也沒什麽，頂多就是委屈了他們一下。可這樣偶爾會出現食材根本跟不上消耗的情況。

尤其是晚上正式開始營業。

每天都會有老客人來店裏，也會有外國商人來店裏吃東西，他們覺得店裏的飯菜挺香的，就留下來吃一頓，可是白天準備的食材少了，晚上就有些不夠用，偶爾會出現這邊人都點了菜，但是上菜的速度非常慢的情況。

有些外國來的遊商還會特地選擇在晚上過來，而晚上正是燒烤店，一天當中最忙的時候。這些商人會覺得在門口擺攤的他們非常礙事，擋了她們進出的路，甚至覺得他們不務正業。

可是幹這行的人才委屈呢。

明明他們才是一開始的主業，料理包和速食的業務是後來老板加上的。可是他們也要承認，如果只有他們自己，根本做不到每個月給老板提供上萬兩銀子的進賬。

他們這個收入放在外面相當可觀，可是放在洛潮汐的所有店中就顯得還是不夠看。

他們一方面覺得自己才是這家店最開始的老人，又覺得他們說得對。畢竟現在燒烤店也不是這家店收入的主要來源，在這方面天然勢弱。

持續了幾個月後，就連一向好脾氣的巴玉都覺得這樣下去不行。內心還是希望能夠獨立出去，給燒烤店一個安靜的環境。

除此之外，來燒烤店吃飯的客人們也覺得這樣的環境不太方便。

大家吃飯就是圖個樂呵，憑什麽要被其他人指指點點。

還是一些從外國來的商人！

但是，好在現在天氣漸漸轉冷，願意出門吃飯的人也不多，所以影響不算是很大。

可影響不算很大卻不代表沒有，巴玉就發現往常經常會出現的老顧客不怎麽來了，憂心忡忡地打算找個時間去找洛潮汐說一下，可她之前找了兩次都得知洛潮汐出門進貨去了，只能再失落地回來。

洛潮汐不知道這些事，卻也能夠猜到一點點，此時站在一樓的大廳掃視一眼就被一個小二看到了，趕緊走上前迎了過來，詢問洛潮汐是來吃飯的還是來買東西的。

後面這家店打過申請重新招了一些員工，現在十分眼生，並不認識，洛潮汐見一樓沒有自己熟悉的老員工，就說是來找管事的。

現在這邊的管事的是巴南的爺爺，他當年考過功名，識字又會算數，而且年紀大經驗豐富，能夠處理一些突發事件，後來洛潮汐就全權放手交給他了，新招的這些人也都是他負責面試的。