第77章

第二日一早,甜食司雖然很想早早取出冰皮月餅嘗嘗,但這月餅是蘇菀所做,自然要等到她從西膳房過來。

要她們說,蘇菀還回去休息做什麽,不如天天在雜理庫待著,她們這裏肯定有蘇菀休息的地方。

等西膳房的宮人們到了,甜食司嬤嬤便帶著蘇菀去取冰皮月餅,同樣一起去的,還有雜理庫右執掌,再帶三個大宮女。

昨晚就是她們幾個一起做的冰皮月餅。

其他人也好奇得很,昨天她們回各個膳房之後,蘇菀她們又做了什麽好吃的啊。

等進入冰窖,把冰皮月餅取出來,白色的冰皮月餅名字也貼切,白色像冰雪般好看,冷藏表皮定型但又不至於很硬,這就是糯米皮的好處。

雜理庫右執掌看著這份月餅,心裏已經隱隱有大膽的猜測。

這東西要是真的獻上去,只要不是很難吃,一定能讓大家喜愛。

甜食司嬤嬤把冰皮月餅切成小塊,分給大家品嘗。

蘇菀自然也嘗了口,看看這次有沒有翻車。

等冰皮月餅進到嘴裏,清甜爽口的味道直接出來,軟糯的表皮讓味蕾的快樂立刻散開。

她吃的這個是豆沙餡,宮裏做的豆沙甜而不膩,口感不俗,應當是不止豆沙,還有不少珍貴的花瓣,讓豆沙更加綿密,再加上外面軟糯的冰皮。

這種冰涼舒爽的口感,立刻緩解秋日燥熱。

沒翻車!

很好吃!

接下來紅似玉,綠似翡的冰皮月餅統統都嘗了一遍,味道自然不用說,確實好吃的很。

別說了!做!

不僅京都這邊做,行宮那邊也做。

征得蘇菀同意之後,雜理庫立刻派人用冰鑒把冰皮月餅連帶做法一起送到行宮,那邊正在準備中秋夜宴,肯定需要冰皮月餅的做法。

今日八月初七,初九便能送到,雜理庫李丞副也是做點心的好手,她一看就知道怎麽做,說到底這個做法不難,只是很有巧思。

做出來肯定能大放異彩。

雜理庫右執掌道:“估計下個月長官她們就要回來了,到時候定然會好好謝你。”

蘇菀只是笑,她知道尚食司女官們的品格,肯定不會虧待她。

若只有她自己,那怎麽過都行,但姨娘還在宮外,自己照顧,肯定不如女官們照顧要好。

“我正好有個不情之請。”蘇菀認真道,“中秋月圓,能不能以甜食司的名義,送份月餅到我家中姨娘手中。”

雜理庫甜食司負責做宮裏宮外的月餅,發放有內務府跟禮部來做。

蘇菀是想借個名義送到家中,比打著西膳房名義更能唬人。

平頭百姓聽到當官的東西東西,必然害怕,蘇家也不例外。

聽到蘇菀這麽說,雜理庫幾位女官哪有不應的,蘇菀能這麽記掛生母,她們都體念她孝順。

至於家裏其他人如何,她們也不在意。

在宮裏時間久了,什麽事沒見過,何況家裏這些矛盾。

這次有她們出馬,那還怕什麽。

蘇菀見此,徹底放下心,然後繼續開始做月餅。

這幾天裏,她們要做一兩萬月餅!不是個小數字!

只是冰皮月餅的出現,讓禮部的人也過來瞧了瞧,畢竟冰皮月餅嬌貴,不好存放,發的時候也要小心。

原本是個繁瑣活,但尚食司剛入禮部,就做出來皎潔如月的月餅,讓禮部的人如何不喜歡。

麻煩就麻煩了,長臉就行。

行宮那邊差不多同樣的想法。

冰鑒,也可以說是小冰箱,分便攜式,也分不好攜帶的大小冰鑒。

這次帶著冰皮月餅過去的,自然是還算好歹的,裏面多是冰,只放了四枚月餅。

送東西的人還嘀咕,不就是四個月餅,至於這麽放嗎。

而且月餅一向耐放,就算不用冰鑒也行。

但女官們的吩咐,自然不好違背。

這月餅如果冷凍的話,可以稍微放個兩天,吃的時候自然解凍即可,所以直接放到冰鑒裏這麽凍著,完全沒有問題。

東西送到行宮的時候,禮部光祿寺卿正在跟尚食司女官商量宴會的事。

一直以來,光祿寺基本都會承接這種大型宴會,也跟尚食司有合作,但這麽親密無間的合作,還是頭一次。

好在雙方都是當官有段時間的,又有禮部尚書大人囑托,他們兩家官署還近,溝通還是很順暢。

看著京都送來的東西,尚食司女官也沒背著光祿寺再打開,直接開了冰鑒蓋子。

但剛打開,女官立刻蓋上。

倒不是不讓光祿寺卿看,而是這裏人多口雜,要到僻靜的地方看。

那光祿寺卿也被裏面的月餅吸引,應當是月餅吧?

看著圓圓的,有月餅的花紋,但怎麽那樣好看?看起來像冷清的月光一樣,讓人看著這個月餅,就想到皎潔的月亮。

剩下兩個顏色倒是紅青兩種,其實也還可以,只是剛才沒看清。