第38章
經常做飯的人都知道,臨時突然加一雙筷子沒什麽,加兩雙筷子也還湊合。
但要加五雙筷子,基本都要重新炒兩個菜,必然麻煩很多。
現在對西膳房來說,不是加五雙筷子的事。
而是從吃飯的三四百人,直接增加了一千五百人。
寶鈔司一千人,靈台門侍衛五百人。
再加上原本在這吃飯的三四百。
不對,還有今日再來的舊監庫五十宮人,自己西膳房八十。
這算起來更多了啊。
蘇菀心算一下,竟然有兩千多,而且為了應對變化,至少要準備二千一百人的飯食。
誰知道這中間會有什麽差錯。
從三四百到兩千一。
這個數字怎麽看都龐大得很。
內宮那位貴人,真的好手腕。
蘇菀從被喊醒到西膳房,這一路上表情雖不算輕松,但比喊她的大宮女好多了。
後面的於淑等人更是不知所措,就連她們也感受到這項任務的艱巨。
就不說突然要做這麽多人的飯食,單說西膳房八十人,就要做兩千多人的晚飯?
這是在難為誰不言而喻。
必然是西膳房的夥食被那邊知道。
可掌權貴人暗暗不發作,等到今日來個突然襲擊。
而且還故意不給給她們太多時間準備,甚至是蘇菀到西膳房的時候,左右執掌,還有一直在受罰的西丞副還在。
西丞副看到蘇菀,憐愛地摸摸她頭發:“苦了你。”
原本以為這樣的小宮女放在偏遠的地方,至少不會被人責難,可西膳房行事不力,還是讓她們跟著為難。
如今已經是下午的申初,差不多下午三點,還有一個時辰左右,也就到晚上的飯點。
按照西膳房原本的計劃,今日晚餐是炸醬面,她們提前準備了五百人的醬料,五百人份的面團,按理說足足夠了。
就算偶爾多四五十人都不怕的。
但誰知道多的是一千多人,幾乎翻了二三十倍。
這個差距誰聽了都要皺眉。
可又有什麽辦法。
如果直接拒絕做這麽多人的飯食,那位也是有話說的,人家寶鈔司本來應該在西膳房吃飯,如今過來是正當名分。
怎麽,你們為什麽不準備人家的飯食?
是不是失職?是不是拿宮裏的規定當兒戲。
那守門侍衛?
你們應該做一千五百人的飯食,如今不過多了五百人,就做不得?
到底誰說的你們西膳房如今改善了?
趕在月中發放食材例份的時間,偏偏出了這個事。
若此事辦不成,月中的例份肯定直接減少,這都不用想。
一旦例份減少,還讓龐大規模的寶鈔司天天在西膳房吃飯。
食材不夠,人手不夠。
西膳房崩潰只在眼前。
若是答應了做這多出來的一千五百人飯食。
做得好還行,做得不好,讓他們吃得不行,那掌權貴人還是有話說。
無非逃不過失職兩個字。
這位一句話,就讓西膳房陷入兩難。
甚至是勉強做出一兩千人的飯食,若做得不好吃,豈不是讓西膳房再次回到原點。
繞來繞去,都繞不開這一點。
那位還不想讓西膳房提前準備,中午召左右執掌又去開會,到了下午才突然宣布此事,連準備的時間都不給。
想必下了狠心,必然要給西膳房所有人扣失職的名頭。
趁機將西膳房收入囊中。
看似開會,其實在布局。
就連尚食司女官都措手不及。
當真好狠的人。
這會西膳房都處於驚慌失措的狀態,原因也簡單,大家都在廚房做事,自然明白突然多那麽多人吃飯意味著什麽。
稍微靈光點的,也嗅到不同的意味,這種做法實在過分了些。
左右執掌皺眉,右執掌開口道:“原定的是炸醬面,但只有五百人份,如今肯定是不成了。”
西丞副微微點頭:“確實不成,那炸醬步驟不算簡單,在這麽短時間裏,肯定做不出來。”
那醬先要做甜面醬,然後再跟豬肉,豆瓣醬一起混炒,兩道工序加起來,就要不少時間。
主要是量太大了。
左執掌皺眉:“要不熬粥吧,熬粥烙餅。”
不用發面來烙餅就行。
現在行動,雖然會遲些,好歹能夠吃的。
但突然如此,是有些寒酸,還會被抓住把柄的。
西丞副略略思考,開口道:“還是做炸醬面,我去尋南北膳房幫忙。”
雖說也到那兩個膳房的飯點,可她過去,定然會給面子。
讓那兩邊同時來做,時間緊迫些,但卻是能成的,跟著現有的材料來做,必然快速很多。
而且不換菜單,也挑不出錯。
換菜單的話,要麽換更好的,要麽原樣不懂,突然換成簡陋的吃食,那必然不行。
所以西丞副的意思是還按照原來的炸醬面來做。