第22章

為了不暴露身份，從內宮來的探子硬生生吃完一大碗飯菜。

旁邊的其他小太監下意識給他比了個大拇指。

牛啊，兄弟。

這都能吃完，要餓到什麽地步啊。

這內侍回到掌權貴人身邊，聲淚俱下說了自己方才經歷什麽，最後斬釘截鐵道：“娘娘您就放心吧，那西膳房的病症不是一日積下來的，怎麽能改善的那麽快。”

“那邊又沒什麽得力厲害的宮女。”

“再說了，只會做飯又有什麽用，一個人就能做一個膳食堂的飯食嗎？再說，就算有個人會做，那她也不舍得教旁人吧。”

“您放寬心吧，三個月後，這個西膳房定然是您的囊中之物。”

做這種食堂飯確實不容易，一個人做難免勞心勞累，四五個人做，西膳房又沒那麽多人。

除非主廚這個人既肯把自己的手藝教給旁人，又能服眾。

若西膳房有這樣的人，那他們怎麽會發現不了？

掌權貴人聽此，這才笑笑，讓內侍退下，最後還道：“難為你嘗了那麽難吃的飯菜，苦了你，下去領賞吧。”

“多謝娘娘。”

內侍揉著肚子離開，暗暗咒罵西膳房。

剛出門，正好碰到三殿下宮裏的灑洗太監，明顯過來給娘娘回稟消息，將三殿下的近況一一告知。

這位三殿下宮裏漏的跟篩子一樣。

如此情形，也不知道娘娘為何還要時時留心。

就算三殿下是聖人唯一的嫡子，但聖人實在看他心煩啊。

內侍想著的三殿下此刻剛從關帝廟裏出來。

今日談論兵法稍微遲了些。

十三歲的少年身形看著單薄，但又如松柏般直立，他相貌生得極好，只是面容冷然，讓人不敢多看。

三殿下悄然離去，卻並未回自己宮中，反而去尋其他手下。

有些事，已經要開始籌謀。

跟關帝廟距離不遠的西膳房，此刻已經沒什麽人了。

而蘇菀此刻卻在準備明日早上的食材。

明天便是她主廚的第三日，已經有西外宮諸司宮人翹首期盼，早早問蘇菀明日早上做什麽。

看樣子一天就盼著這一頓飯呢。

蘇菀也不賣關子。

認真寫下明日早上的菜單。

豆腐腦，韭菜炒豆芽，涼拌木耳，蔥油花卷。

但是簡單的飯食，可也兼顧了營養。

今日吃的是豆漿，明日就做豆腐腦，大家也順手。

既然菜單都出了，西膳房也會備好所需食材，至少黃豆先泡上，這都是蘇菀昨天交代過的。

豆腐腦跟豆漿的做法，其實也只差一個步驟。

都是黃豆泡好之後，再磨成豆漿，添水煮開後便是能喝的豆漿。

拿到過濾好的豆漿，用白醋來把液體的豆漿點成塊狀的豆腐腦。

所以誰不說黃豆是個極好的東西，可用性實在太高了。

除了豆子要提前處理之外，還有花卷的面更要提前備好。

不然明日起來，那真的要趕不上早點。

只是蘇菀已經擼起袖子準備發面的時候，就聽左執掌看了看道：“既然是做花卷，那就多做些，明天一日三餐都需要花卷跟饅頭的。”

蘇菀自然點頭。

這有什麽不行的。

只是左執掌道：“你若有什麽家傳法子，是不必說出來的，西膳房的宮人們也明白，絕對不會偷學。”

蘇菀聽完這話恍然大悟。

怪不得方才自己泡黃豆的時候，大家都搶著幫忙。

可這會說要做花卷，大家卻離遠了不少。

竟然是這個原因。

在古代手頭有一門技術，那就足夠吃喝了。

更別說原身是祖上的手藝，憑著手藝在京都都有店鋪，若不是到原身她爹這一輩不爭氣，那鋪子也不會盤出去。

但就算這樣，原身她爹還能憑著白案手藝，在京城酒樓裏有能養家糊口的收入。

可見一門技藝的重要性。

西膳房宮人們下意識避嫌，倒是讓蘇菀有不少好感。

可自己到底不是原身，她手上的手藝雖是母親教導，但也有前世私廚裏面大師傅們的指點。

她自己的技術誇大些說，是後世的百家之長。

倒是不用藏著掖著。

再說，不過蒸個饅頭花卷，旁人學了，她也無事的。

蘇菀笑著道：“西膳房這麽多饅頭跟花卷要做，我一個也做不來。”

“再說這點白案功夫也不是什麽秘方。”

見蘇菀再三肯定，左執掌這才喊了旁邊的人，跟著一起做饅頭花卷。

被喊過來的宮人們個個面露驚喜。

就差直接喊蘇菀師父了。

可惜師父也不是隨便能喊的，這要看蘇菀願不願意，不是她們能做主的。

有了更多人加入，發面的速度自然快了很多。

古代自然還沒酵母，而多用酵汁，酵面。

這種比較傳統的發面方式蘇菀也接觸過，其中酵汁用得格外小心，如果酵過多，那蒸出來的饅頭就是會發酸，太少的話面團又膨脹不起來。