第78章(第4/6頁)

#姜氏私房菜##姜氏直播##姜氏公開直播教學宮廷菜#

圖牡丹魚jpg.】

姜茶茶也是習慣了先看圖再看博文,她率先點開圖片,是這位廚師看完姜氏直播後自制的牡丹魚。

整體牡丹形狀是出來了,看魚片的厚薄寬大、彎曲的弧度和橙紅的顏色,草魚如果挑選得新鮮的話,味道應該是不差的。

黃瓜絲和芹菜葉點綴得也還可以,就連用果醬在餐盤上勾勒圖案也全都配齊了。好在圖案用的不是她在直播間裏隨手勾勒的圖案,應該是博主改的,也算有點創新。

平心而論,這道牡丹魚做得不錯,比前陣子店裏廚師接受第一次牡丹魚教學後做出來的要好。

之後多練習的話,假以時日,應該做這道牡丹魚會越來越好的。

再看配文,姜茶茶還挺感嘆的。她開直播之前有想過,會不會有一些廚師在直播間裏的學習,也算是無形中在傳授宮廷菜做法了。

一般來說,廚師有歸屬的餐飲店,不會輕易外學菜品,要突破這道心理關還需要一些時間,哪怕姜氏的宮廷菜在網上很火。

這次直播能夠有這麽多廚師前來學習,一定程度上也和段國志老先生之前發的微博中對姜氏私房菜的高點評有關。

業內權威的認可,讓同行廚師對姜氏私房菜的認可度大大提高,減少前期的質疑和猶豫,才能在第一時間趕上姜氏直播過來學習。

越看越覺得幹貨多,姜氏私房菜根本不把他們當外人,什麽關鍵步驟細節處理,還有為什麽這麽處理的原理和感悟,全都大大方方地說出來給所有人聽。

姜氏是真的想把宮廷菜帶到大眾生活中,走入尋常百姓家。這是所有在姜氏直播間學習的同行廚師都共同認知。

很多網友從晚上吃完飯無聊刷微博那會,就發現姜氏私房菜實時的熱鬧了。

一片黃V競相曬圖。

他們震驚地發現有某某酒店主廚、某某市廚師協會主席、某某網紅廚師等,很多美食領域知名博主頂級廚師都在分享,曬圖自己跟著姜氏直播學習後做的宮廷菜。

網友們一張張圖片認真點進去看,多數像模像樣的確實很誘人,不禁感嘆專業的就是專業的,學啥都快。

這群大佬和自己一樣都在看姜氏直播,都在跟著學宮廷菜,一定程度上也是反襯了網友們的高品位,他們直接點贊評論一條龍特別歡快。

後面還有好多廚師陸續曬圖分享自己試做的宮廷菜,菜品不同,但都不約而同地@超級好吃的姜氏私房菜,還帶上相關詞條。

網友們看得都麻了,起初還會在看完曬圖後認真看下博文再點贊評論。

到後面再刷到新的黃V微博,點進例圖裏看了下,忽略到真情實意的小作文,直接到評論區裏發表下意見,像極了在審批奏折的皇帝。

像姜茶茶這會看完這位廚師的博文後有挺多感概的,點進評論區裏看到網友們的逗比評論後,瞬間被逗樂。

【將軍***淚:朕已閱!這位愛卿分享的牡丹魚算是一溜串刷下來最好的那個了,希望再接再厲!】

【古玄***音:誰能想到我白天看了一整天的姜氏直播,晚上還能在微博看各路大神分享姜氏直播觀後感和實踐作業哈哈哈。說真的越看越饞,晚上吃了跟沒吃似的。】

【阿福***牌:今晚真的是一片黃海為姜氏了哈哈哈!佩服我已經說累了,只剩下羨慕。本來還在猶豫要不要做這道牡丹魚,畢竟看起來是真的好吃,難也是真的難qwq

但是現在!我下定決心了!明天也要做牡丹魚!我一定可以的!!!】

評論區大致是這些意思,姜茶茶退出這條微博後再往下刷,每隔四五條粉絲微博後就能刷到黃V廚師的曬圖分享微博,點贊和評論數量都挺多的。

這樣的傳播含金量也超乎姜茶茶的想象。

刷了好一會,才退出微博去回微信一些信息。之後放下手機,姜茶茶意念一動調出系統面板看人氣值。

人氣值:851235/1000000。

姜茶茶看清那一刻,內心連著狂跳幾下,馬上就能突破九十萬大關了!

與上次查看相比,足足漲了將近五萬人氣值

這是從六月中下旬段老發過點評微博後,連續十天日常積累下來的人氣值,還有今天姜氏直播所帶來的新增人氣值。

今晚這批黃V廚師的自發學習與分享,姜氏直播的不斷回放,還有預計明天開始比較大規模的網友自制分享,還將不斷帶來新增的人氣值。

漲幅可期!

姜茶茶越想越高興,之後和陸憬誠視頻聊天時也還是眉眼彎彎的,杏眼裏的笑意比夜月都要溫柔,閃爍的光芒比星河都要燦爛。

陸憬誠見她心情這麽好,整個人絲毫不見直播一整天的疲憊,一直擔憂著的心才算是稍微放下來。