第47章

俊朗的臉, 幽深如潭水的眼神透著上位者的從容, 順著一身黑襯衫而下是修長的指節，清冽的聲音響起，“爺爺好，梁爺爺好。”他望過來, 微微點頭。

姜茶茶點頭回以問好。

陸老開口說話：“要回去了？”

“嗯, 晚上有個局，我下周再回來看您。”陸憬誠淡然應道。

“憬誠管著東誠忙也正常, 像我家梁烯成天不見人影。”梁老笑著說。

“路上注意安全。”陸老交代，周末司機不在, 陸憬誠待會自己開車回去的。

他看了眼站在一旁的姜茶茶, 突然開口說，“你正好回市區，就順便載姜小姐回去吧。”

陸憬誠頷首應下：“好。”

“不用了謝謝陸老, 不用麻煩陸先生，我待會打車回去就好。”姜茶茶見事情走向她計劃之外，連忙推辭。

他們也不熟。

梁老笑著開口說：“茶茶, 就讓憬誠送你一下, 帝景這邊不好打車的。”

陸憬誠清冷的眼眸望過來說：“不麻煩，順路。”

大家都這麽說，姜茶茶只好笑著應下：“那謝謝陸老和陸先生。”

梁老不忘交代：“茶茶你回去後記得趕在月底前把那蟹粉酥的視頻錄好提交上去, 之後還有網絡投票環節的, 估計得等九月初了。”他又說, “還有啊謝謝你下午的指點，我替梁氏感謝你。”

“梁老你不用客氣的, 我會盡快把蟹粉酥的視頻錄好傳上去的。”姜茶茶應下, 又和梁老陸老告別。

一輛邁巴赫從帝景雅苑駛出直往市區去, 車內不算小的空間裏靜謐無聲，姜茶茶坐在副駕駛座上，視野內還能瞥見左側那黑色襯衫包裹下強勁有力的手臂，還有搭在方向盤上寬厚修長的手。

因為離得近，她聞到一股淡淡的雪松香。

溫柔的聲音在車內響起，姜茶茶說：“陸先生，麻煩您待會進了市區就放我下車吧，繞到姜氏太遠了。”

免得耽誤這位陸先生時間。

陸憬誠稍微轉動方向盤拐彎，淡然開口：“順路。”溫和又帶著上位者不容拒絕的強勢。

“好的那謝謝陸先生。”姜茶茶只好放棄，這位陸先生說順路就順路吧，她報了遍姜氏東陽街的地址。

接下來一路沉默，半小時後到東陽街巷口，姜茶茶再次和陸憬誠道謝後下車，望著邁巴赫像一陣風離開。

這種只能說謝謝的尷尬時刻終於結束，姜茶茶松了口氣，她往店裏走。

這會姜氏剛營業不久，排隊買飯的人挺多的，姜茶茶走過時還聽到他們在和服務員說：“來一份照燒肥牛飯，一碗魚頭豆腐湯”之類的。

在店裏待了一會，姜茶茶又回翠庭小區這邊，江梅見她回來趕緊去炒了個青菜，火速就可以開飯了。

夜裏洗漱好躺床上，姜茶茶刷完微博新增的一些有關姜氏盒飯的分享後，就點開梁老下午發的推文仔細看起來。

根據這次全國廚師大賽主題，要求參賽者以視頻方式提交作品進行初賽篩選，這樣子味道倒是其次，色相反而變成挺重要的一個因素。

既然是傳統糕點和現代科技結合，那麽在視頻上也得體現這一點，可以是做糕點時的電器使用，也可以是糕點口味創新符合現代顧客餐飲理念。

把提交視頻格式及截止時間大致記下來後，姜茶茶又打開某站去搜往年全國廚師大賽獲勝前幾名的相關視頻資料，夜深慢慢有了想法。

之後八月下旬，姜茶茶特意空出一個早上來做這蟹粉酥，因為和姜氏店裏的新菜無關，她打算在家裏做。

早上和姜丞去小區旁邊的菜市場買菜，先到海鮮攤位那邊挑了新鮮偏大頭的蟹，四只有將近斤，姜茶茶又買了點新鮮豬肉讓攤位老板幫忙絞成肉餡，還有買面粉那些。

回到家裏，姜茶茶食材放到廚房裏，又把三腳架拿到這邊來放開，把手機固定上去調整角度。

姜丞好奇在一旁看著，之前姐姐那麽多次直播，他都沒能在現場看到，這次錄視頻他終於碰上了。

還有那蟹粉酥，菜品和糕點的結合，很難想象做成的樣子和口感，又覺得應該會挺好吃的，螃蟹肉本來就鮮，那蟹黃更是一絕，酥脆的口感，他有點期待。

因為錄制視頻，全程都得出自姜茶茶手，姜丞沒辦法幫忙，他守在那看。

開始拍攝，姜茶茶進入忘我狀態。盡管需要後期剪輯，她也是按照最節省時間的步驟來做的。因為水油皮和酥油皮需要冷藏兩小時，她先處理這個。

豬油昨天就已經提煉好了，這會拿出來，挖了一塊放入碗中加清水攪拌融化，再和中筋面粉攪拌均勻，按揉到成團後蓋上保鮮膜冷藏。酥油皮就更簡單了，直接把豬油和中筋面粉攪拌均勻成團冷藏就好了。

接著開始處理螃蟹，清洗幹凈後擺盤，每只螃蟹上面擺放一片姜，放入蒸烤炸一體機裏蒸。