第一百零三章

烤包子與烤栗子

九月正是核桃成熟的季節，半山腰上長著成片的核桃樹。顏惜寧在現代的時候吃過不少核桃，可卻第一次看到結了核桃的核桃樹。

原來核桃外面裹著一層青綠色的皮，皮子下有一層薄薄的果肉。得去掉了果皮，才能露出內裏的核桃。若是光手去碰，汁液會粘在手上變成青黑色，洗都洗不掉。然而現在的核桃已經長老，果肉自動裂開露出內裏的核桃。只要輕輕一拔，完整的核桃就能從果肉中滾出來。

有些核桃已經迫不及待的落下了枝頭，更多的核桃則掛在枝頭。這時只要一根竹竿對準樹枝輕輕一敲，核桃就紛紛離開了枝頭重重砸在了地上。

看到姬松站了起來，侍衛們心情好到了極點。他們一掃連日來的沉悶，看到核桃樹後，他們像猴一樣躥上了樹枝。侍衛們晃動著樹枝，核桃像雨點一樣落到了地面上，隨著核桃落地的還有侍衛們的笑聲。

侍衛們雀躍，撿核桃的顏惜寧也很開心。誰能拒絕只要一伸手就能獲得的美味呢？一邊撿著核桃，顏惜寧已經開始安排上了：“核桃可是好東西，回去之後我們可以做核桃棗泥糕，烤核桃仁……對了你知道嗎？核桃可以榨油！”

姬松正在撿起落到地上的核桃，聽到顏惜寧的話，他有些詫異：“核桃糕倒是吃過，只是我不知道核桃竟然也能榨油。”

顏惜寧篤定道：“當然能榨油了，你想想，菜籽那麽小都能榨油，何況核桃？”核桃油可是好東西，在現代賣得可貴了。

姬松若有所思：“言之有理。”涼州的核桃質量一直挺好，只是始終賣不出好價格，若是能將核桃榨成油，方便運輸不說，價格也會更高。

兩人配合默契，沒一會兒就撿了大半簍子的核桃。有些核桃掉在地上的時間長了，外殼周圍的果肉已經變黑了，看著臟兮兮的。顏惜寧撿的時候沒注意順手就撿回來了，此時看到那些核桃，他有些不確定：“這些核桃還能吃嗎？”

姬松撿了兩只比較難看的核桃放在手心，單手握緊後兩枚核桃在他掌心中發出了碎裂的聲音。等他張開手時，核桃殼已經裂開來露出了飽滿的核桃肉。

核桃果肉的形狀有幾分像腦花，剛從樹枝上落下的它們此刻還是濕潤的。果肉上附著的一層淺褐色膜，輕輕一撕就能撕掉露出裏面白嫩的核桃肉。姬松將幾片核桃肉遞到顏惜寧唇邊，顏惜寧向後退了一步：“生的可以吃嗎？”

話音一落，他感覺有些歧義，於是他補充道：“我以前吃的核桃不是新鮮的。”他在現代買到的核桃都是曬幹了的，或者炒熟了做成各種味道的，這還是第一次遇到新鮮核桃。

姬松笑道：“很甜很嫩，你試試。”頓了頓後他笑出了聲：“原來阿寧也有不敢吃的東西。”方才見阿寧吃雞頭那麽生猛，沒想到一粒嫩核桃就唬住了他。

顏惜寧不好意思地撓了撓臉頰，主要是核桃外面的那一層果肉看著有些毒性，讓他有些顧慮。有些食物新鮮的時候有輕微毒性，曬幹了就沒了，他以為核桃也是這樣的。

看到姬松的做法，他確定是他想多了——姬松怎麽可能會讓他吃有毒的東西呢？於是他張開口接過了那幾片嫩核桃。嫩核桃肉口感脆甜，和曬幹之後滿口油香的核桃截然不同。

顏惜寧細細嚼了幾下後驚訝的睜大了眼睛：“很好吃呀。”他一下就愛上了這種味道：“真好吃，我覺得我能吃不少。”幹核桃有些油膩，多吃幾粒就齁住了，而新鮮的核桃就沒有這種煩惱。

姬松笑道：“那就多打一些回去。若是帶回去吃不完，只要放在太陽下晾曬就行了。”曬幹的核桃只要放在幹燥通風的地方，能放很久。

顏惜寧瞅了瞅籮筐中的核桃，思忖片刻後他搖搖頭：“還是算了吧，有這麽多就可以了。”做人不能貪心，往年他一整年只能吃三五斤核桃，籮筐中的核桃得有五六十斤了，已經足夠了。

姬松笑了：“行，若是吃完了再來拿一些便是。”等將核桃都收拾好後，他背起了背簍：“走，我們去打板栗去。”

背簍沉重，顏惜寧怕壓傷了姬松的腿，他連忙道：“讓我來背吧。”

姬松伸手揉了揉顏惜寧的頭發：“乖。”他放緩了聲音：“這點重量對於我而言不算什麽，你放心吧，我心裏有數。若是我背不動，你再幫忙就行了。”

顏惜寧見拗不過姬松，他妥協道：“行，一會兒你背不動的時候記得喚我。”

老張他們種果樹的時候特意將核桃和栗子種在了一起，只要向前走一段路，就能看到成片的栗子樹。栗子樹高大，茂密的樹冠上結著一個個拳頭大的栗子球。

栗子球外殼裹著綠色的尖刺，看著無比生猛，若是不小心碰到了滋味可不好受。老張他們平日到栗子林中時就會在頭上戴上一頂竹制的錐帽，生怕從天而降的栗子球落到腦袋上去。栗子球裏面才是眾人熟悉的板栗，一般一個栗子球裏面有兩三粒板栗。