第一百零二章

收獲

雖說現在沒到吃午飯時間,可是有誰能拒絕這麽大一盤子香噴噴的大盤雞?散養的大公雞一個時辰前還在地裏刨食吃,這會兒它們已經變成了噴香的雞塊。一眼看去雞肉棕紅,土豆暗黃,點綴在其中的青紅椒讓整道菜顯得色彩繽紛格外誘人。

鮮香的味道一陣陣飄了過來,顏惜寧不由得看向了姬松:“咱……現在就吃嗎?”

姬松給了顏惜寧一個肯定的回答:“吃。”老張家只有在貴客來的時候才會做這道大盤雞,客人吃得越多越幹凈,老張和他的老伴兒才越開心。

於是顏惜寧他們圍坐在了石桌旁邊,張嬸遞過了洗刷得幹幹凈凈的筷子,她雙手合十對顏惜寧說了什麽。張嬸雖然有一半楚遼血統,可是她楚遼話說得不是很好,於是老張翻譯道:“王妃,我家老伴兒讓您多吃點。”

其實張嬸還誇了顏惜寧,說他長得好。但是老張覺得誇獎男人的容貌這種話不方便說出口,於是他就忽略了這部分。但是懂羌人語言的姬松聽懂了張嬸的話,他眼神溫柔地看向顏惜寧:“吃吧。”

說來也怪,第一面阿寧的時候,姬松確實覺得他長得好。然而經過這段時間的相處,他反而忽視了阿寧的容貌。如果現在讓他畫下阿寧的樣貌,他可能有些苦惱。但是若是將阿寧放在人群中,哪怕一個背影他都能第一眼認出來。

顏惜寧已經很久沒吃大盤雞了,憑著他吃雞的豐富經驗,他一眼就能看出,眼前的大盤雞非常地道。姬松在顏惜寧碗中夾了一塊雞腿上的肉,經過煎制的雞塊,雞皮部分會收縮起來。油潤的雞皮上煎出了金色的鍋巴,不用放到口中就能知道它有多美味。

輕輕咬上一口,看似緊致的雞皮口感軟糯,皮下的肉塊又香又有嚼勁,粗粗嚼幾下雞肉的香味便充盈了整個口腔。顏惜寧穿越後吃了不少雞,他自己也在聞樟苑養過雞,然而他吃的雞都是小嫩雞,自己養的雞還沒長大,他就到涼州來了。

小嫩雞和大公雞無論是口感還是味覺上完全不一樣,散養的大公雞帶給人的滿足無法用語言形容。顏惜寧吃了好幾口才將雞骨頭附近的肉啃光了,這味道和他小時候吃的家養雞味道一模一樣。

因為是自家養的雞,張嬸舍不得浪費任何部分,她將雞的內臟都放到了碗中。顏惜寧運氣特別好,他第一筷子就夾到了一塊脆脆的雞胗:“好棒,有雞胗!”

雞胗的口感和鴨胗有些差別,雞胗更加鮮嫩細膩,入口脆香,嚼一嚼滿口生香。雞胗沾染了湯汁的味道,好吃得停不下來。

見顏惜寧對雞胗感興趣,姬松在大盤雞碗中掃了一圈,他夾起另一塊雞胗放到阿寧碗中:“這個。”

見主帥和王妃感情好,老張臉上的笑容一直沒斷過。姬松到熾翎軍中時,老張奉命帶他。聽聞姬松喜歡男人,老張一直在思考,什麽樣的男人能入得了姬松的眼。

如今看到顏惜寧,老張明白了,原來主帥喜歡溫柔的人。別說,容王妃人不錯,一看就是好孩子。老張笑容更深:“王妃可還吃得慣山裏人家的飯菜?”

聽到這話嚴柯就樂了:“你這就不知道了吧?王妃廚藝很好,有他在王府,兄弟們都長胖了。”

姬松有些惆悵的摸了摸自己的肚子:“是啊,自從吃了阿寧做的飯菜,我的腹肌已經快九九歸一了。”眾人笑得前仰後合差點翻過去。

大盤雞中有顏惜寧最想吃的一個部位,見姬松他們沒人下筷子,顏惜寧不好意思的開口了:“我可以吃雞頭嗎?”

在現代,有很多人覺得禽類頭腦不幹凈,於是會在處理禽類時丟棄腦袋不要。可是在顏惜寧看來,禽類的腦袋可太好吃了。無論是雞頭鴨頭還是鵝頭,腦袋中的那一團腦花太鮮美了。

尤其是公雞,大公雞腦門上會長出大大的冠子,吃起來又肥又嫩,那滋味別提了。其實大盤雞一上來,他就看到盤子中的那一只大腦袋了,確認沒人夾,顏惜寧便對著雞腦袋下筷子了。

沉甸甸的雞腦袋一只就有三四兩,放在碗中甚是霸氣。顏惜寧筷子一夾便將雞冠從腦殼上分離了出來,大塊的雞冠在筷子上晃悠悠,若是沒有膽量的人根本不敢下口。

姬松從沒吃過雞頭,在他看來雞頭就是裝飾。之前顏惜寧雖然做過鹵味鍋,但是他用的多半是脖子、翅尖和爪子部分,為數不多的幾個鴨頭還被葉林峯撿走了。

看顏惜寧這麽熟練的吃雞頭,姬松不由得多看了幾眼。顏惜寧敏感的捕捉到了姬松好奇的眼神,他看了看筷子尖上的雞冠,隨後將雞冠一分為二,放了一半到姬松碗裏:“敢試試雞冠的味道嗎?”

姬松眉頭一挑,戰場上敵人的腦花他都看過,更何況一口雞冠?