第80章 豬肚雞湯(第4/5頁)
不多久,百味食肆的仆役們將各色吃食呈上,體貼地將砂鍋蓋子掀開。
頓時,砂鍋中冒出好些白色霧氣。待它們散去,方才能看清鍋中吃食的模樣。
砂鍋裏,熱湯呈乳白色,其中散布著數塊雞皮呈現金黃色的雞塊、切成條的豚肚,最上頭飄了一層黃色的油脂以及紅通通的枸杞、紅棗等物。
薛恒見之心喜,連忙舀了一小碗,站在那兒小口喝著。
熱湯極為鮮美,香味濃郁。入口之後,能嘗到濃濃的胡椒香氣,讓人不由為之一振。原本就熱乎的湯,配上辛辣的胡椒,沒喝幾口就會覺得渾身都流竄著一股暖意,眨眼間驅散冬日帶來的寒冷。
薛恒雙眼放光:“嗯——!好喝,你們快試試!”
不遠處,孟桑剛給謝青章舀了一碗,又在幫葉柏盛湯。
孟桑笑問:“雞塊你是吃的,那豚肚要不要嘗嘗?”
葉柏曉得豚肚為何物,臉上閃過掙紮之色,抱著“絕不能辜負阿姐所做美食”以及“我可不能輸給謝司業”的想法,沉重地點了點頭。
孟桑莞爾,到底沒給他碗中盛多少豚肚。
接過陶碗,葉柏飛快瞥了一眼旁邊認真品嘗豚肚的謝青章,心中燃起戰意。
哼,不就是豚肚嘛!
阿柏是不會輸給登徒子的!
抱著這種心態,葉柏從碗中夾起一塊豚肚,小心仔細地把它送至唇邊,隨後如同壯士斷腕一般將其一口吞下。
豚肚是柔軟的,用後槽牙去咬它時,方才曉得內裏藏著的韌勁,嚼著很是脆嫩爽滑,嘗不到一絲腥臊味。這種獨特的口感,配上香濃中泛著辛辣的湯底,讓小郎君越嚼越上癮,一口氣將碗中所有豚肚都吃完。
葉柏的圓眼亮了,自發去砂鍋裏撈豚肚:“桑桑,它好好吃!”
孟桑嘚瑟地擡起下巴:“也不瞧瞧是誰做的!”
一旁的謝青章淡淡笑著,看著二人互動,並夾起雞塊送入口中。
在烹制時,孟桑並未將雞塞進豬肚裏一起燉煮,不僅讓湯底更濃,也極大程度保留了雞肉的鮮香,吃時並不會覺得幹柴。
謝青章回味著殘余在口中的雞肉香味,以及薄薄一層雞皮的滑嫩口感,忍不住又夾了一塊雞肉,吃得很香。
他們三人用著暮食,偶爾隨心閑聊幾句,氣氛很是溫馨。
說著,謝青章忽而想起一事,溫聲問孟桑:“對了,外祖母後日中午就會抵達長安。回來這一路上,她老人家來過兩次信,說希望早些見你一面,嘗嘗你做的吃食。”
“不知你後日可抽得出空?”
孟桑先是一愣,隨後飛快盤算起近日手中的事,笑道:“有空的。”
“食堂這邊剛上了糖醋裏脊和粉蒸肉兩道新暮食,朝食的食單也不必替換。百味食肆的幹鍋菜也已經推出,瞧著監生們挺喜愛的,也不著急推新。”
“屆時安排完食堂的事,我就能抽身。”
謝青章頷首:“辛苦了。”
喝著熱湯的葉柏擡起頭,警覺道:“桑桑,皇太後娘娘為何要見你?”
難道他們已經表明心意,要見長輩了嗎!
孟桑噗嗤一笑,隨口道:“或許都是好美食之人罷!”
聞言,葉柏狐疑地瞄了一眼神色自若的謝青章,勉強將警覺收了回去,專心喝湯。
原本因為大理寺一眾官員再度提起承包,朝堂上、各處官衙隱隱又躁動起來,甚至連平民百姓有時都會議論此事。
然而等皇太後回京的消息傳遍整個長安後,大部分百姓都顧不上“要不要在大理寺推行承包制”了,紛紛琢磨起屆時去朱雀大街,圍觀皇太後回京的盛況。
當日,孟桑心中有一種說不出來的復雜情緒,似是期盼,似是害怕,又似是近鄉情怯。
她沒有如其他百姓一般去夾道歡迎皇太後回京,而是留在國子監交代好今日要做的事,認真仔細地檢查了一番自用的輔料箱子,隨後在約定好的時辰去到國子監後門,由杜昉親自駕車送她往皇城而去。
即便有昭寧長公主府作保,進宮一路上的勘驗也花了不少工夫。
待到孟桑步入皇太後所居住宮殿的宮門之時,謝青章正身著緋衣緩步走來,親自迎她往裏頭去。
謝青章溫聲安撫:“外祖母真的脾氣很好,輕易不會對晚輩發怒。”
孟桑點頭,沒多說什麽,心卻跳得越來越快。
這位前輩是因為認出後世諸多吃食,這才想見她的吧?
二人一路走到正殿,經宮婢通傳,方才步入內裏。
謝青章領著她走進殿內,停在屏風外:“阿婆。”
從內傳出一道慈愛的嗓音,語速稍稍有些快:“不必拘禮,走近些瞧瞧。”
聞言,謝青章又領著孟桑往裏走,一直停在了距離皇太後和昭寧長公主五步外的地方。
孟桑謹遵禮數,沒有貿然擡頭去看。