第79章 梅菜扣肉(二)

孟桑在大堂裏懶散地坐著,時不時起身去後廚看一圈,然後又回來老位置偷閑,看著眾人各自忙碌。

不一會兒,食堂裏的另一位閑人——徐叔,手捧一杯焦糖奶茶來到孟桑對面,悠悠然坐下。

幾月相處,大家彼此都很熟,平日也就不拘著禮數。尤其孟桑與徐叔的家宅靠得很近,她偶爾會與徐嬸子互相送些吃食,鄰裏關系很是和睦。

瞧見徐叔來,孟桑溫聲提醒:“奶茶裏頭的糖太多。您年歲大了,還是得留意一些,可不能日日都飲上這麽多。”

徐叔咂摸口中甜滋滋的味兒,笑呵呵道:“人老嘍,就圖這一點口腹之欲。不趁著這時候多吃些、多飲些,屆時化作黃土就嘗不到啦!”

他臉朝孟桑,面露期許:“孟師傅,方才那肉香我可聞見了……”

孟桑能聽懂他的言下之意,眨了眨右眼:“跟往常一樣,給您和魏叔都留了一份呢。”

徐叔一聽,立馬放松下來,繼續舒舒服服地喝奶茶:“有孟師傅這話,我老徐就安心了。待會兒再配上魏老頭做的吃食……嗐!這日子忒舒坦!”

聞言,孟桑瞟了一眼小門,隱約能瞧見在裏頭風風火火做吃食的魏詢,莞爾一笑。

一老一少忙裏偷閑,看著雜役們將諸位大人的食盒送去廨房,瞧著柱子支起小爐和油鍋炸香酥雞……偶爾各自飲上一口奶茶,無比愜意。

不過這種悠閑沒有持續很久,待到頭一位監生沖進食堂之後,孟桑又得忙碌起來,而徐叔也去後廚等著用暮食了。

按著常理,國子學講堂離食堂最近,且今日負責晚課的助教並未拖堂,田肅理應是頭一批來食堂的。然而一直到許平和薛恒都過來了,田肅才提著大食盒姍姍來遲。

他來到三人常坐的桌案,入眼就瞧見了薛恒面前的食盒,訝異道:“安遠,你腳程怎麽比我還快,都已經取完食盒回食堂了?”

薛恒嘿嘿一笑:“今日四門學下午沒有錢博士的課,再者負責晚課的蘇博士一向好說話,故而我提早溜回齋舍取了食盒,將它放在廊下。”

田肅一聽,只恨自己沒遇到這般好說話的博士或助教。他艷羨地掃了一眼薛恒,隨後喚來百味食肆的雜役,點了一些要外帶的吃食。

恰好孟桑經過此處,笑吟吟地問:“薛監生、田監生今日也要給家人帶吃食?”

薛恒與田肅齊齊點頭,異口同聲道:“我家阿耶/阿翁最饞百味食肆的吃食了!”

孟桑低頭淺笑,朝著三人頷首致意,回到後廚給梅菜扣肉這道菜做收尾。

沒掀開蒸籠之時,已經有鹹甜香味溢出,惹得後廚眾人忍不住往這兒瞧。如今孟桑一打開蒸籠,那香味立馬鉆進後廚各處,直往人鼻子裏躥。

剛出蒸籠的碗壁是燙的,孟桑往碗上扣一陶盤,利落完成反扣的動作之後,連忙用雙手指腹輪流去摸耳垂,試圖以此來降溫。

待到將碗挪開之時,一道梅菜扣肉方才真正完成。

盤中,剁成小段的梅幹菜鋪在盤底,一片片肥瘦相間的五花肉蓋在上頭,有幾縷醬色湯汁沿著肉片緩緩往下淌。

後廚內,瞧見此景的人紛紛咽了下津液。而徐叔急吼吼地湊過來,笑眯眯道:“孟師傅……”

孟桑笑道:“一碗是留給您和魏叔的,還有一碗給陳達、柱子他們。”

她的目光越過徐叔,與守在灶台前的魏詢對上:“魏叔,待會兒您就像我方才做的一樣,將碗中吃食反扣到盤中,就成啦。”

魏詢板著臉頷首,眼中神色卻很溫和:“嗯,我曉得。你且自個兒用吃食去,別餓著。”

“好嘞。”孟桑嘿嘿一笑,也不多話,如往常那般用木托盤將吃食運出去。

出去時,謝青章與葉柏並排坐著,一大一小齊齊望過來,動作很是整齊,模樣是如出一轍的乖巧。

孟桑有些被這場景逗樂,穩步走過去,將托盤中的吃食放到桌上:“還有一些在後廚,等會兒就開飯。”

葉柏乖乖點頭,一副“阿姐說什麽就是什麽”的模樣。

謝青章先是含笑應了一聲“好”,目光掃過孟桑雙手時忽而一頓。

比之以往,桑娘的手瞧上去多了一分光澤和細嫩……

他擡眸望向孟桑,用視線點了下對方雙手,稍稍挑眉。

孟桑會意,唇邊帶著笑意,微微點頭,然後抱著木托盤轉身離開。

頓時,謝青章眼中柔色濃得快要溢出。

二人之間的細微互動,一分不落地落入葉柏眼中。小郎君沒看懂其中究竟,努了下嘴。

一日沒見,怎麽桑桑和謝司業已經打起啞謎了?

登徒子真是討厭!

對於葉柏眼底的“敵意”,謝青章神色自若地回之以微笑。

一大一小之間的暗流湧動,在孟桑過來時,悉數被藏了起來。