第21章 南瓜餅(一)

一大清早,鳥雀在樹梢上蹲成一排,發出輕快悅耳的啼鳴聲,驅散人們殘存困意。

而國子監食堂內,已經熱鬧起來了。

監生們排起長隊,領取今日朝食。每個人的臉上都沒有不耐之色,更多是對新菜式的期待。有人時不時墊腳張望,數著還要多少人才輪到他。

隊伍最前頭,一名姓尹的監生取了朝食,趕忙給後邊人讓出位置。他環顧四周,望見交情不錯的許平和薛恒,便端著碗盤過去。

雙方見過禮,紛紛落座。

尹監生看著許平二人跟前空蕩蕩的碗盤,笑罵道:“無論我每日提早多久來食堂,必定能看見你倆坐在裏頭。嘖嘖,食堂裏的朝食人人能領,僅為了一口吃的,天天這麽早起,何必呢!”

薛恒嘿嘿一笑:“話說得好聽,別以為我不曉得你在打什麽歪主意。這廂勸我們遲些來,你自個兒必定更早起!我可不上你的當,否則就得跟你們一起擠長隊了。”

見計謀被識破,尹監生恨恨地指了一下薛安遠的鼻子,專心用朝食。

今日食堂提供的是白粥和南瓜餅,尹監生全副心神都被新出的南瓜餅吸引了去。

那南瓜餅瞧著圓圓的,很是可愛。其顏色如黃金一般璀璨,頂部還粘著數粒黑芝麻作點綴,漂亮極了。還未送入口中,就能聞到南瓜和小麥香氣,以及醇濃的芝麻香。①

最外側薄薄一層是脆的,裏頭嘗來卻很軟糯,無需多費什麽力氣就能咬下或是撕下一小塊,仔細品嘗。

南瓜與面粉之間完全融在一處,當與熱油相遇之時,便激發出新的濃郁香味,甜糯可口,卻一點也不粘牙。

尹監生飛快吃完一塊,喝了口白粥,旋即向下一塊南瓜餅發起攻勢。

不曾想,這一回咬下去,卻發現了意料之外的驚喜。

裏頭竟還包了餡料!

南瓜餅被咬開一道口子,裏頭是深褐色的紅糖漿汁,正包裹著一粒粒大小不一的花生碎。因著咬出的口子太大,那紅糖花生餡險些就要流出來,尹監生忙不叠湊上去吸吮,一滴都舍不得浪費。

花生碎帶來沙沙的口感,而紅糖汁又頗為黏稠,再加上軟糯的南瓜餅,別有一番獨特口感。

尹監生嗜甜,越吃越驚艷,不斷發出滿足的嗯哼聲。

許平見到此景,倏地笑了:“看來尹兄今日十分走運啊!”

而薛恒卻面露憤憤之色,不滿道:“怎就我一人沒吃到!”

尹監生驚喜道:“許兄竟也吃到有餡的了?”

不等正主回答,薛恒就睨了滿面笑容的許平一眼,哼道:“何止是吃到,他不僅吃到你這紅糖花生餡,還額外嘗到了靈沙臛餡的,真是什麽好事兒都讓子津趕上了……”②

尹監生問:“這是孟師傅想出來的點子?”

“正是,”許平抿了一口白粥,頷首笑道,“除了無餡的,孟師傅額外做了兩種餡,全都混在其中,不做任何標記。她說是全憑大家手氣,討個今日彩頭。”

甫一聽見這說法,尹監生先是兩三口吃光了紅糖花生餡的南瓜餅,然後迫不及待夾起最後一塊南瓜餅,輕輕咬了一口——

裏頭空空如也。

尹監生的肩膀頓時垮了下來,深覺遺憾,哀嚎道:“真想嘗嘗靈沙臛餡的……”

手氣極好的許平,但笑不語。

尹監生惋惜了好一會兒,方才消停下來繼續用朝食。

領朝食時,阿蘭就提醒過——南瓜餅的數量有限,每位監生只能領三塊。

因此,他今日肯定與之無緣了。

吃到半飽,尹監生後知後覺地問:“對了,怎不見孟師傅?往常她不是都在大桌那兒做吃食嗎?”

許平嘆道:“孟師傅身體不適,先去後頭小院休息了。不過她瞧上去臉色極差,怕是過一會兒還得回齋舍。”

聞言,尹監生期盼道:“只盼著孟師傅身體康健,並無大礙。畢竟,只要一想到可能會多日吃不到她做的朝食,我就很是憂愁啊。”

薛恒二人亦覺如是。

用過朝食,許平等人如往常一般結伴去上早課。

原本這群監生之間不過是交情一般的同窗而已,自從一起嘗過孟桑做的朝食,以及誆騙田肅為首的國子學、太學監生一事後,這些四門學、律學等四學的監生,仿佛在一夜之間結成同一陣營。

不僅彼此言語間越發熟稔,而且每日用完朝食,他們都會結伴往講堂而去,邊走邊笑,好不愜意。

“那田肅被我們騙了好幾回,已經對‘食堂難吃’一事深信不疑,哈哈哈哈哈……”

“就是要達成這個局面,否則被他們曉得真相,朝食就更難搶了。”

“可不是嘛!大夥千萬要小心再小心,莫要露餡。左右吃食全數都進咱們腹中,他們要譏諷就隨他們去,不疼不癢,只管左耳進右耳出。”