第0548章 新舊不對立

“哥！”

虎妞看到林晧然出現，蛾眉輕揚，眼睛透著亮光，整張臉蛋紅彤彤的。她高興於跟哥哥相見，亦高興於哥哥為她親自下廚，更高興於即刻能吃到大雞腿。

“你還知道回來啊？我還以為你是樂不思蜀了呢！”林晧然的目光當即落在這個野丫頭身上，不由得進行抱怨道。

這丫頭到廉州城參加壽宴而已，結果人竟然消失了近十日。若不是對她的性情有所了解，恐怕都要擔心她是不是被拐賣了，要派手下前去尋人了。

“哥，你不是應該說我‘樂不思哥’嗎？”虎妞那張肉墩墩的臉蛋顯得仍舊得意，並用眼睛輕睥他一眼進行糾正道。

她喜歡哥哥生氣的模樣，這證明他亦在想念著她，心裏變得甜滋滋的。

“虎妞，你故意找打是不是？”林晧然將手上的那盤紅燒雞放到桌面上，回睥了這個已經學會調侃的小丫頭一眼，然後才朝著那位氣度不凡的老人拱手道：“在下林若愚，見過這位老先生！”

自從他回到雷州府擔任知府後，特別他在雷州府搞得腥風血雨，哪怕是野狗撞見他都得閉起眼睛。

習慣於種種敬畏的眼神，面對著一種肆無忌憚地審視目光，他很是新奇。對方只要不是傻子，就必有所依持，而這氣度不凡的老者必然屬於後者。

打林晧然進來，王鈁便一直觀察著他的一舉一動。

在沒見到林晧然之前，他對這位在科舉之路少年得志、初入官場又顯得鋒芒畢露的林文魁的判斷是：銳氣十足。

這個判斷是有依有據的，不說在京城紮騰出來的《談古論今》，在雷州府更是除惡霸、滅惡紳、打貪官，這無疑是一個安分的年輕人。

只是當真正看到林晧然本人的時候，才發現這個年輕人長相秀氣，身上散發著一股淡淡的書生氣，而眼睛亦給人一種溫和之感，更像是一個“謙謙君子”。

特別是林晧然親自將著一盤菜肴端進來，對著妹妹更是溺愛有加，對他這個陌生人亦是彬彬有禮，身上並沒有什麽“銳氣”，更多的是一種“謙和”。

“林府台客氣了，老夫王印巖！”王鈁對林晧然的印象悄然改觀，微笑地回禮道。

“王印巖？”

林晧然的眉頭微蹙，覺得這個名字有些耳熟。只是他的腦子進行搜索，卻又無法跟哪個熟人對上號，唯一可以肯定的便是他跟這個老人家素未謀面。

“哥，這雞肉好香哦！”虎妞的小鼻子用力一吸，咽著口水說道。

林晧然扭頭看著虎妞的目光被那盤雞如磁石般吸住，不由得莞爾一笑，有幾分的無奈，但亦有幾分的開心，便是有些得意地說道：“當然香了！要是有評級標準的話，你哥現在該是五星級廚子了！”

在得知這個丫頭回來，他亦是親自下廚，炮制了這一盤紅燒雞。對於這個耗資半個時辰的菜肴，他心裏湧起一種自豪感，對自己的廚藝更是信心爆棚。

咦？

王鈁的眼睛閃過一抹詫異，又是打量著林晧然。雖然先前已經有猜測，但如今得到證實，還是微微感到新奇，一介知府竟然會親自下廚，當真亦算是一個趣聞。

“哥，一聞就很好吃，你可以是六星級廚子！”虎妞的鼻子又是用力吸取那團冒起的香氣，接著仰起可愛的臉蛋認可地說著，然後扭頭對著林元寶道：“元寶，你快上菜，給我拿碗筷過來！”

林元寶對這個族姑，又是名正言順的大小姐，自然是言聽計從。便是讓下人快些菜肴送上來，開啟這頓豐盛的晚餐。

林晧然正想要說教，王鈁倒是先對著虎妞開口道：“周易有雲：九五，飛龍在天，利見大人！故而五星可為尊，六星則失了威嚴。”

只是話說完，他對著林晧然又是認真地告誡著道：“林府台，雖說這‘五’用得玄妙，但易於犯忌諱，還請慎之。”

這自古便有著“九王至尊”之言，“九”和“五”象征著皇權。亦是如此，後世很多的評級，最高級往往是“五”或“九”。

林晧然並不是二愣子，知道這是一個好意的提醒，畢竟在這時代犯忌諱並不是小事，便是微笑地拱手道：“王先生，這是我失言了！不過這亦是一句戲言，廚子的標準哪可能是我能定下來的！”

“林府台前程無量，對旁人可能是遙不可及，但對你卻不是沒有可能的事！”王鈁對他進行贊譽，接著便又是詢問道：“老夫倒是有些好奇，這廚子似乎都差不了多少，都是將菜品做好，各有各的特色，這該當如何進行評判星級呢？”

一個人的地位，往往就會決定他的談吐和眼界，特別是在這種信息相對封閉的時代。

林晧然看著他談吐不凡，便更肯定他是一個有身份和見識的人，便是侃侃而談地道：“先是考其運用煎、炒、烹、炸等烹調技法，看能否制作出相應的復雜工藝的菜肴，這便能為初級廚子；接著觀其菜肴的原材質量、制作食物的技藝水平及口味的整合，這可為中級廚子；最後是考察其是否有適當的菜肴創新能力，這方能成為高級廚子。”