第2064章 同意只有兩個字，說出來卻不容易

“親愛的，你想想，就是為了傅師傅，你是把‘飲食男女’在全國擴張，做成全國最大的線上酒店，按規模和營業額來說，它甚至可能會成為全國最大的餐飲酒店，只要按這個路徑圖發展，是完全可以做到的。

“還是說就這樣裹足不前，然後看到其他的競爭對手，一個個起來，從你的身邊超過你，你起得最早，走得最早，但最後卻成了先烈，親愛的，你覺得，這兩樣，哪樣更對得起傅師傅，對得起他的嘔心瀝血，對得起他的絕唱？”

小芳問張晨，張晨沉默了，他必須承認，小芳說的是對的，這個行業現在已經成為一個熱門，很多的專家，把“飲食男女”這類無店鋪酒店，也納入到了共享經濟的範疇，共享經濟，現在是多熱的一個詞，從共享單車到共享汽車，共享雨傘到共享充電寶。

共享辦公空間和共享短租房，共享服飾和共享勞動力雇傭平台，還有共享電影電視劇，就是大家湊份子去拍電影和電視，一時之間，好像什麽都是可以共享的，那天劉立杆和二貨開玩笑，說，二司令，你才是共享經濟的最早受惠人。

“逼養的，你說的這些我都不懂，我只知道租房收房租，送貨收送貨費，概不賒欠。”二貨說。

“怎麽不懂，你是叮咚愛好者，那些叮咚，不就是共享女人？”劉立杆說，二貨嘎嘎地笑。

現在，確實已經有很多公司蠢蠢欲動，進入了無店鋪酒店這個行業，張晨也相信小芳說的，會有很多的資本跟著進來這個行業，現在這個社會，好像突然之間，錢就多的用不完，只要有利可圖，錢就會朝這裏蜂擁而來，小芳說的這個狀況，確實會發生。

而“飲食男女”一旦進入了快車道，開始在全國迅速擴張，那就馬上會從一家賺錢的公司，變成燒錢的公司，不僅開分店租房需要錢，人員招聘和培訓需要錢，買餐具和設備車輛需要錢，廣告的投入就更是需要錢，大家都開始吆喝的時候，不吆喝的人很快會被人遺忘。

已經沒有什麽酒香不怕巷子深了，這個社會，大家都行色匆匆，你悄聲細語，已經沒人會有心情和耐心聽，你必須大聲吆喝出來，吆喝著，不斷吆喝，喋喋不休，不要停，只有這樣你才會有流量，而流量都是需要投入，用燒錢來賺取的。

像這樣每天的燒錢，張晨也明白，靠“半畝田”肯定是支撐不下去的，必須利用社會資源，開始一輪輪的融資。

張晨不否認，“飲食男女”現在已經進入了鬥獸場，一場爭輸贏的決鬥就要開始，對手不是一個，而是無數個，無數的對手會輪番上陣，輪番對你發起挑戰，這個時候，你除了讓自己變得更強大之外，確實沒有其他的辦法。

但張晨心裏隱隱有一種不安，他覺得大確實是有大的好處，這個世界本來就是贏者通吃，但同時，張晨也知道，這種短時間之內的迅速擴張，會帶來很多的問題，最致命的問題就是，“飲食男女”會不會變成脫韁的野馬，到最後整個場面失控。

在迅速擴張的時候，很多需要精細化的工作會被精簡，會被省略，快速的發展就像在高速上開快車，會給人帶來一種有些暈眩的刺激，但同時，因為太快，你會看不清道路兩邊的景象，看不清路面的情況，很多時候，在你狂飆突進的時候，危險可能正在來臨。

在快速擴張的時候，人的心態，特別是管理人員的心態也會起變化，每天都有新店在開張，每天都有很多的新客戶成為他們的會員，這個時候，某一家店出了一點問題的時候，誰會在意？有客人反映他們的服務水平在下降，菜肴的口味在變差，有誰會在意？

大家都會抱著你埋怨什麽，我們每天有這麽多的新客戶進來，我們服務都服務不過來，能讓你排上隊就已經不錯，還嘰嘰歪歪的，我們又不是只有你一個客戶，誰理你。

一定會出現這種情況的，當管理人員的心態開始膨脹的時候，他走路都是昂著頭的，不會去低頭看地上，他不知道路面的狀況，也不知道自己的品質、品行、連帶著公司的價值觀，正掉了一地，一路跑一路掉，等到發覺的時候，整個公司已經千瘡百孔。

服務性的行業，互聯網平台，客戶對公司對平台沒有諒解一說，他只會毫不猶豫地用手指點點鍵盤，選擇離開你，去點擊其他的平台，差別只是，他是罵罵咧咧地離開，還是默默地離開，反正都是無情地離開，把你的APP也從他的手機裏刪除，再也不會回來。

張晨之所以這麽排斥新的投資者，說到底還是出於對他們的不信任，他覺得他們很可能在帶來新的投資的同時，也給“飲食男女”帶來災難。