第1170章 做夢一樣快

張晨第二天上午,去接了慧娟,帶她一起去下沙一號路。

前一天晚上,張晨終於說通了慧娟,放棄和人同歸於盡的想法,在這裏耗下去,一耗幾個月,沒有意義,最主要的是,這種事,如果拿到台面上來,冠冕堂皇地說,三堡村裏的這個方案,還真的是符合整個杭城的拆遷政策,你就是去法院打官司,都不可能贏。

張晨用自己親身的經歷,告訴慧娟,人有很多時候,就是這樣,你什麽都沒有做錯,但還是要吃大虧,還是要跌大跟鬥,這個世界,不是什麽時候都有理可講的,有時候就是無理橫行天下,有理寸步難行。

但事後來看,把時間拉久來看,也可能正是你能吃多大的虧,經受過多大的磨難,才會取得多大的成功。

這樣說著的時候,張晨想想劉立杆,想想孟平,想想瞿天琳和老譚,他自己都覺得自己這樣說,還真是很有道理,這樣想著,他就越要去努力說服慧娟。

慧娟也終於相信,這個男的,不想和自己睡覺,但他真的是想幫助自己。

張晨向慧娟描述了一號路的情景,和她說,他看到那裏,有兩三家要轉讓的,我們可以去那裏轉一家店過來。

不要去想走什麽捷徑,依靠什麽大客戶,我看你也不喜歡這樣做,這也很好,我們就靠自己的手藝和努力,也照樣可以把生意做起來的,你完全不必看什麽人的臉色,更不用低聲下氣地去迎合人家,迎合那些心術不正的人。

甚至真的可以這樣,就是很屌的,讓顧客乖乖地聽你的話,不聽話的顧客,你就不給他飯吃,不做他的生意。

慧娟都被張晨逗笑了,她說,去你的,真要開店,哪裏可以這樣,當然要好好對顧客了,他們又不是那些老流氓。

張晨說好好,如果這樣,生意肯定會好,相信我,也不要招什麽冒牌的一級廚師,就做這樣的土菜,你自己當廚師,把從你爸爸那裏學來的手藝,施展出來就可以了。

張晨連店面都給她想好了,就叫“慧娟土菜館”。

再招一個服務員,你們兩個人,就可以把這個店做起來了,等到你那裏一忙起來,我敢保證,到了那時,再請你回到這裏來,和這些老流氓耗,你也肯定不會來了。

那時不用我說,你自己就會覺得,這樣做真的很不值得,你會覺得,自己今天的想法很幼稚很可笑。

慧娟終於被張晨說動了,她說,好吧,我聽你的,張大哥,謝謝你,我知道你是真為我好。

他們到了一號路,這裏有三家店門口,貼著轉讓的紙條,張晨看中了其中最大的一家,這裏原來是一家超市,因為後面幾十米遠處,開出了下沙最大的聯華超市,他這裏的生意,就沒法做了,想搬去城西再開。

這一整排的店面,面積都不大,每間統一是二十八個平方,這一家超市,是兩間打通的,張晨覺得,用其中四分之一的面積當廚房,四分之三當店堂,正好。

店鋪的面積雖然不大,但這一排店的前面,是很大的一片水泥空地,天氣暖和起來,你要是生意好,是允許你把桌子椅子再擺到門口去的。

慧娟看了看,她說不用,廚房不用四分之一,就和他們一樣,廚房還可以更小一點,用一間的三分之一就可以。

張晨順著慧娟手指的地方看看,這一排店鋪的後面,是一條小路,每一間店鋪,都有一扇小門開向這裏,原意是供這些開店的人進出,除了他們,這條路就很少有其他的人走。

前面所有飯店的油煙機,都開向這裏,快到飯點,你要經過這裏,就要經過油煙機排出的油煙洗禮,這樣一來,這裏走的人就更少了。

連那些開店的,都情願往前面走,這條小路,等於是廢棄了。

張晨看到,那些開飯店的,都是在後門這裏搭一個雨棚,門口做了兩個水池,洗菜和洗碗都在這裏進行,這樣,前面廚房的空間就省下來了,確實用不了一間店鋪的一半那麽大。

張晨和慧娟說好。

問起房租,超市的老板說,這裏的房租都是一樣的,這一排房子都是村裏的。

“哪個村,高沙還是下沙?”張晨問。

“下沙,高沙在裏面。”

老板說,張晨放了心,不是高沙,那就沒有關系,不會碰到裘書記和鄭主任,自己方便出面。

老板繼續和他們說,房租是一間一千五一個月,我這裏兩間,就是三千一個月,這個是交給村裏的,你們如果需要,下一年的租房協議,現在我就可以帶你們去村裏簽,我這裏還有兩個月十天,算兩個月好了,你們再給我六千房租,還有一千五的轉讓費。

張晨笑道:“一千五,那你不是把十天又賺回去了。”