第117章（第2/2頁）

張銘溪直接沿著自己咬下去的口子撕開，這個包子的特點就越發明顯了，外面的那層包子皮不是那種松軟卻一體的，反而是呈那種松散層疊的狀態。

該怎麽形容呢...

就是撕開的那個位置有點像是揉成一團的紙巾用刀剪了一個口子然後散開的樣子。

而裏面的餡應該主要是切成細丁的雲腿，還有花生碎和白砂糖，吃起來非常的香。

“好吃嗎？這是我在句元跟著我師兄學的破酥包，我之前也沒吃過。”師承顏反問。

張銘溪點點頭，道：“很香，外皮比一般的包子看著厚一點，但是明顯更松軟。”

“做起來也更麻煩，不像一般的包子那樣直接和了面包就行，還得一個個把面團來夾上油酥。”要不是師承顏之前跟著梁僅葉做了很多這種油酥類的點心，估計今天早上都忙活不過來。

只能說，這活兒就不是笨手笨腳的人能做的。

因為這個包子砂糖含量有點多，然後又是雲腿的餡，加上豬油做的油酥，早上空腹直接吃的話，多了確實會稍顯油膩，所以剛出爐的時候師承顏把一半的都“偷渡”進了物品欄，然後另外多煮了一鍋粥，配上破酥包吃就剛剛好。

張銘溪看著包子裏面的湯汁快滴出來了，趕緊三兩口把包子給解決了，給師承顏比了個大拇指。

“你這個遊旅的不虧，還帶偷師的，昨天收到的鮮花餅我們也嘗了，也特別好吃。”

“話可不能這麽說，這哪叫偷師啊，這分明我師父的大弟子親傳好吧！”

“哈哈哈，話說徐師傅呢，沒跟你一塊回來嗎？”

“昨天回來的有點晚，還在睡呢。”師承顏一邊說，一邊盛了一碗粥，並四個包子都放進了暖箱裏面。

現在就剩徐高岑還沒吃早飯了，還剩下幾個包子師承顏就拿去給前院上班的幾個服務員和前台分了。

一周沒有在承露居後廚忙活，並沒有影響師承顏的手藝分毫。

因為今天沒有其他師傅休息，所以後廚是四個人在，並不是太忙碌，對剛剛復工的師承顏來說，工作強度倒是剛剛好。

中午的營業結束後，師青崖把師承顏和薛臻全部叫到了自己的房間。

一周不在家的師承顏有些茫然，不知道師青崖要和他說什麽，便轉頭去看薛臻。

“老爺子要和我們說什麽啊？”師承顏直接問薛臻。

薛臻攤攤手，表示自己也不是很清楚。

師青崖也沒讓他們疑惑太久，直接開門見山的說道：“這個星期橙橙不在家，老小和張師傅他們一起三個人在後廚也是完全可以應付，從明天開始你們就自己商量著分時間在後廚待著吧，也有時間去做自己的事情。”

這個事情之前就說起過，不過之前是打算先維持一段時間現狀的，他們都沒想到會被師青崖這麽快再度提出來。

“好。”

師承顏和薛臻對此都沒什麽意見，就是師青崖這種忽如其來仿佛要交代什麽一樣的急切讓他們倆都稍微有些焦慮。

從師青崖房間出來之後，不管是師承顏還是薛臻都進了小廚房，不過難得的是，他們進小廚房卻並沒有鉆研廚藝的意思。

“爺爺都這麽催了，我們就商量一下吧。”師承顏無奈道。

最後，他們兩個決定，以後一個月的時間均分成三段，一段由師承顏待在店裏，一段由薛臻待在店裏，最後一段兩個人一起待在店裏，這個時候就可以給兩位師父多放兩天假。

當然，這個東西本身不需要太死板。

正好，師承顏這邊剛剛一周沒在店裏，這第一個十天就由師承顏先開始。

“得，歇十天正好我叫上朋友去海島度個假，說起來我也有好幾年沒出過遠門了。”

“既然這個決定了，我還有個提議，下個休息日給承露居全員安排一個自願參與的全身體檢當作員工福利吧。”師承顏直接說道，現在師青崖不管店裏的大部分瑣事了，這個事情他和薛臻決定好就行。

老爺子這個樣子，總讓他擔心是不是身體有哪裏不舒服，但是又不和他們說，非得自己硬扛著。

薛臻一下就領會了師承顏的意思，道：“師父他會去嗎？”

“先付錢，不去也得去。”師承顏已經決定了，如果老爺子到時候不去，他就難得在師青崖面前強硬一把。

於是師承顏和薛臻一拍即合，回去以後就開始收集員工們的個人信息，下個休息日要是沒空的話，就給他們安排到下下個休息日，正好也當作是員工福利。

作者有話說：

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