第116章

做好的酥餅放涼之後, 整齊的碼放在真空袋中,抽成真空狀態,就能保存很久, 半個月內吃完的話都不會影響風味。

師承顏先往承露居和福源樓分別寄了一份, 然後又給許之珩寄了一份。

雖然梁僅葉一直說讓師承顏隨意,別和他客氣,師承顏依然還是只選擇給關系比較近的親朋好友寄了一份。

反正他現在自己也學會了做法, 到時候如果再想給其他的好友送的話, 自己做就行。

實際上也確實是這樣,一千塊酥餅聽上去很多,但是分裝一下之後, 看著就沒有那麽多了, 而且送人也不可能就送一點點, 最後倒是分的七七八八。

“剛剛好,這樣的話明天就不用再做酥餅了,可以休息一下。”

揉面可是體力活,他們兩個人這麽忙活了一天,就算他們兩個都是力氣大有肌肉的大男人,這回兒也是有些腰酸背痛了。

師承顏一邊站在院子裏面拉筋一邊在考慮水晶湯圓的事情,原本按照計劃這個應該是今天晚上就要做出來的,但是今天看樣子是不成了, 雖然他是個卷王,但是還在人的範疇內, 不是機器,也是會累的!

“你改良過後的那個玫瑰花醬吃起來確實和我們這邊平時常見的做法不太一樣, 吃起來也別有一番風味。”

在嘗試過師承顏根據食譜改良過內餡後的鮮花餅後, 徐高岑給予了一定的認可, 但是他本人還是更加的喜歡家鄉這邊的老味道。

師承顏也不意外,口味這種東西其實是很私人的,要在美味的基礎上讓這個口味更加的貼合大眾口味是一件任重道遠的事情。

晚飯也是徐高岑做的,有點句元這邊的風格,主要都是家常菜。

“明天早上我帶你去我叔叔家後面的山上摘點金雀花,金雀花炒蛋特別的香。”梁僅葉還惦記著師承顏說要做鮮花宴的事情。

師承顏並不知道金雀花是什麽話,不過這種時候為了完成支線任務,自然是緊隨著本地人的腳步走就好。

第二天剛剛忙活完花田的事情,他們兩個就上了山,金雀花是本地一種比較常見的野生花,花型不太大,還沒有女生一個小指指節大,形狀稍微有點像是水囊,是那種淺黃色。

“現在還沒完全開春,溫度還比較低,長的不太多,估計找不到多少。”

“夠一小盤就好。”

兩人一邊聊天一邊翻找,效率還是不錯的。

除了金雀花之外,梁僅葉又帶著師承顏找了一些句元本地山上常見的可食用花,師承顏當然是來者不拒,畢竟多幾道保險這個支線任務完成的就更加萬無一失。

中午靠著幾樣由梁僅葉帶著他在山上找到的食材,居然還沒等師承顏做水晶湯圓就把這個支線任務給完成了,也把那個火腿的制作教程給收入了囊中。

這無疑大大出乎師承顏的意料,不管怎麽樣這絕對是一件大好事兒。

不過做水晶湯圓的材料已經買了肯定不能放在那裏,畢竟是師承顏主動提起說要做鮮花宴的。

好在師承顏本身也不覺得做吃食是什麽麻煩事情,就算沒有任務,他見了感興趣的食物也多半忍不住動手。

水晶湯圓的難度主要在那一層水晶皮,師承顏用熱水燙了兩次澄粉都因為水溫等原因有點小小的翻車,雖然不算完全的失敗,但是湯圓皮的顏色看上去沒那麽通透不說,還有些沒有化開的白色粉點點,十分的影響顏值。

也是師承顏今天還比較閑,這會兒拿著材料一點點慢慢的試,終於讓他把訣竅給試了出來。

不過湯圓皮的問題解決之後,接下來還有一個大問題,那就是玫瑰花醬裏面都是整瓣整瓣的玫瑰花瓣,梁僅葉種的墨紅玫瑰都是花型大,花瓣厚的種類,如果這麽包進去的話,估計不會太好看不說,還會影響湯圓的定型,讓湯圓的大小看著不太均勻。

一般家裏吃肯定是沒這麽多講究的,但是師承顏畢竟是專業的廚師,就算是自己在家裏吃,也是有底線有標準的,畸形堂院士絕對不能出現在他的鍋中。

最後還是他找梁僅葉拿了一把大的廚房剪刀,把玫瑰花醬倒進大盤子裏面,用廚房剪盡量剪的稍微碎一點,然後再重新放入冰箱再次定型。

到了包湯圓的時候,就省了師承顏不少的事情了,不管是徐高岑還是梁僅葉都是學過包湯圓的,嚴格意義上來說,他們三個人在這方面都是專業的。

因為湯圓並不是很好消化,師承顏也沒準備太多的材料,三個人二十分鐘都沒要就全部搞定了。

“今天晚上好像是青年廚藝大賽的決賽,馬上就開始了,等湯圓熟了我們就一起看啊。”包湯圓盧月幫不上什麽忙,幹脆就幫他們把水先燒上了,從廚房出來之後她忽然想起來這事兒,準備去開電視。