第103章(第2/2頁)

如果應用的好的話,從此以後他就要擺脫這些繁雜的微信私聊了。

對此師承顏當然不做評價,畢竟他沒吃過這方面的苦頭,有時候他也不得不感慨,他這一半的承露居接下來還真有些不好意思,各方面來說,其實他對承露居的貢獻實際算不上特別的大。

但是師承顏也不會妄自菲薄就是,既然老爺子給了他一半,他也沒有往外推的道理。

人都有私心,師青崖又不是聖人,自然也不例外,從前沒考慮過給師承顏完全是因為師承顏意不在此,如今師承顏既然有這方面的意思,當然不可能不分給打小帶大的孫子。

還是那句話,世事無常罷遼。

測試完這個東西之後,薛臻就回去準備小睡一會兒,而師承顏卻進了小廚房。

如今買菜的流程不用過老爺子的手,師承顏也就不必再為了掩飾什麽,特意在中午又出去買食材了,早上都會多買些放在小廚房的冰箱裏面。

薛臻倒是不用擔心那麽多,他有時候就是個心大的,根本不在意這些和他自己手上的事情不相幹的細枝末節。

因為師承顏不需要午覺,所以中午這段時間,小廚房一般也就是他一個人,就連薛臻也是不怎麽會過來的,師承顏便會在每天中午多做一些各種各樣的美食,一般除了練習徐高岑開給他的作業之外,都是冰箱裏面有什麽材料就做什麽。

今天中午也不例外。

因為早上做的燒麥剛剛被教訓了,師承顏原本是想再練練的,但是還是老問題,糯米浸泡的時間不夠,所以想做也沒有條件,師承顏便從冰箱裏面翻出了自己早上買的蓮藕和五花肉,打算做一個糖醋藕夾。

糖醋類的食物師承顏現在已經不需要刻意的再去聯系了,他對於這個類型的醬汁調制早就遊刃有余。

通體均勻的脆藕被削好皮,切成均勻的薄片,然後把肥瘦相間的豬肉加上適量的細蔥花給剁成泥,放入姜汁以及胡椒粉、鹽等調味,在放入一個生蛋清,順著上勁攪打,稍微放置一會兒入味後,在兩片薄薄的藕中間加上一層肉餡,將它裹上面糊後下鍋去炸。

小火炸熟後要轉大火炸制一會兒再撈出來,不然的話藕夾就會吸更多的油,出鍋後不僅不會香脆可口,反而會油膩。

這些已經完全不能難倒師承顏,雖然沒有人特意教導過他這道菜,甚至師承顏也沒在系統裏面學到,甚至沒有特意去找過方子,但是師承顏因著自己從前的經驗,也差不多自己摸索了出來。

做的過程倒是也算得上遊刃有余。

說到這藕夾,還是阿原昨天特意找他定的,足足定了一百個,若非阿原實在是要的緊,並且看著像是非要不可的話,師承顏也不會看著往日的來往情分大中午的忙活著給他做。

雖然阿原也沒說是要來做什麽,但是對師承顏來說,倒是沒有那麽在意的,反正一手交經驗值一手交食物罷了。

這個東西做起來其實也算不上繁瑣。

當初能在比賽上稍微難住他一會兒的芡汁如今已經不是什麽大問題了,一百個藕夾師承顏沒有一次全部做出來,為了保持最好的口感,師承顏分了三次,每次一批炸出來之後,師承顏便調一次芡汁,將藕夾均勻的裹上芡汁,然後收入物品欄中。

這些藕夾看著十分的可口,一個個的雖然算不上小巧,但是師承顏自己嘗了一個,入口藕脆柔嫩,芡汁也是恰到好處。

這一中午的時間,師承顏也差不多就全花在了這上面。

有豐富的經驗打底,這些藕夾做出來基本上都是至少A+的水平,雖然這只是師承顏第一次做而已,由此可見師承顏現在的基礎也是十分的紮實。

當然,這份紮實也就更顯出了早上那個煮飯的事情有多麽的烏龍。

也怪不得師青崖的反應那麽大呢,甚至顧不上師承顏已經是個有師父的人,還要特意過來訓導他。

成品出來之後,師承顏看了一下時間,距離他進小廚房居然也才過去一個半小時。

就連他自己也不得不感慨一下,他現在做這些自己擅長的食物也是越發的順手了。

因為時間上還算空余,師承顏收拾了一下小廚房,就回了自己的房間,把這一百個藕夾給提前了一天交貨。

這邊交易才成功,那邊阿原的消息就來了。

【雕刻師】:你效率也太高了吧!實不相瞞,我之間還苦惱過為什麽廚藝系統不選擇我,偏偏是這個雕刻系統選中了我,直到...我進了一次廚房。

作者有話說:

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