第65章（第2/3頁）

紅隊選手坐在休息室一邊看，一邊吸取經驗，然後在微信群裏面進行交流。

大家把這十幾道菜的具體做法全部進行了分解發在群裏，然後就每道工序進行了比較清晰的分類之後，由選手自己自告奮勇的領取工作。

這樣明天他們上場的時候就能盡量的避免藍隊犯過的錯誤。

這麽看，好像晚上場也不一定是什麽壞事，不過...

現在畢竟還是在紙上談兵環節，具體情況還要等上台以後再看。

師承顏的工作相對還是比較簡單的，因為他的菜是涼拌藕片，做起來難度也相對沒有那麽高，也不用擔心菜冷掉，所以最開始的時候就領到了一個鍋，可以帶著兩位刀工比較好的選手一起先把這道涼菜做出來，然後再去幫其他人的忙。

整個紅隊的工作拆分的細致到誰負責切肉誰負責切什麽菜的都有。

目前看...整個流程還是很嚴謹的。

當然，流程再嚴謹，最終還是得菜本身好吃才行，所以不到最後根本沒有人能完全放心。

藍隊那邊的比賽也算漸入佳境，只是師承顏有些意外的是，梁飛和居然也掌勺。

印象中他好像不是很擅長川菜的樣子，也不知道為什麽藍隊的人能夠同意讓他掌勺。

時間一分一秒過去，藍隊的菜品也是有模有樣的，看得出來，雖然在磨合上面花了不少的時間，但是大家畢竟都是專業的廚師，沒有受到非常大的影響。

實際上，人多反而讓他們之間的矛盾沒有薛臻和梁飛和之間那麽明顯了。

因為選手們很顯然分成了兩撥，各自做各自負責的幾道菜，反而是相安無事了不少。

紅隊有些選手還想著看一場好戲呢，結果沒看上還有些遺憾。

錄制是件是從一點準時開始，所以等到第一批比賽結束的時候，正好是晚上的六點鐘，也到了吃晚飯的時候。

今天的話，負責選手們晚餐的廚師就輕松了，因為選手們自備了晚餐。

實際上這兩天都可以說是選手們自備食物了。

就連米飯就是選手們現場蒸的。

做好的菜量非常大，全部裝在不銹鋼的桶裏，然後從中分裝出一盤來拿去給評委品嘗。

基本上就等於評委那邊直接開飯了。

選手們吃飯就得稍微晚一些，要等評委們吃完。

不過除了許之珩，大家都不急著吃飯，選手們更想知道藍隊那邊的分數。

好在評委們應該也知道選手們的著急，並沒有真的直接開飯，而是先每樣菜都嘗了一口，先打了分。

這次的打分方式和之前幾輪都不太一樣。

評委們計算的並不是總體的分數，而是分別把這幾道菜全部打了分，然後同樣去掉一個最高分和一個最低分，然後把幾道菜的成績加在一起，算了一個平均分，打分比之前細致了不少，甚至還把沒道菜的味道都進行了比較細致的點評。

頭一次光是在點評環節上就花費了三十來分鐘。

不過不管是藍隊還是紅隊，都沒有因為這個環節而不耐煩，大家都在認真的聽。

藍隊是越聽越慌，紅隊是一邊聽一邊提醒自己明天不能犯類似的錯誤。

最終藍隊的綜合評分是八十九分，對很多排行前面的選手來說，這個成績算是一個非常不好看的成績了。

主要原因還是歸結於現場太亂，做出來的菜肴因為選手水平的原因也是良莠不齊的，所以成績起伏也比較大。

最重要的是...梁飛和掌勺的那兩道菜，評分實在是不算高。

評委甚至很不給面子的指出了他最大的問題就是，不該因為逞強而強行去做自己不擅長的東西。

最後開飯的時候，師承顏看見梁飛和的臉都綠了，幾次都露出欲言又止的神色來。

薛臻就直接多了，看對方這個表情可開心了，差點沒有笑出聲來。

正式開飯的時候，不管是藍隊還是紅隊都對他們今天的成品十分的好奇。

好像這還是第一次有機會能夠品嘗其他選手的手藝呢，也不知道這是不是節目組安排這麽一個環節的原因之一。

和之前的用餐方式不一樣的是，這次用餐是大家按照分組就坐，十人一桌，主持人和評委坐，倒是正正好好七桌。

倒是沒有出現菜不夠的問題，大家畢竟都是專業廚師，菜量的估算對於他們來說都沒有任何的難度。

桌上的菜品中，師承顏最好奇的不是自己沒學過的那幾道，反而是那幾道川菜。

畢竟這某種意義上也是同行之間的交流，自然會好奇自己和其他選手之間的差異。

作者有話說：

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