第57章(第2/3頁)
有些廚師就“受不了這委屈”,覺得自己作為大廚怎麽能給別人打下手。
不過好在不管是楊優優還是師承顏都沒有這樣的心態,實際上不管是什麽大廚,這一行都很少有完全沒給別人打過下手的廚師存在,明明自己以前也是這麽過來的,但是偏偏還要這樣,真的讓人很難理解這種心態。
有楊優優配合,師承顏當然是松了一口氣,開始和對方溝通每樣食材要怎麽怎麽樣處理。
大家都是資深廚師了,交流起來不算困難,師承顏稍微說一說,楊優優就大致的理解了,到時候師承顏再給她稍微做個示範就一點問題都沒有了,然後兩人確認了一下菜品的準備流程以及出餐的時機,不知不覺第一組的比拼已經時間過半。
場上大部分的選手配合的都還勉勉強強,哪怕沒到默契的程度,但是至少也不尷尬。
只除了其中一組。
薛臻和他的隊友,目前排在第一位的梁飛和。
梁飛和表面看著溫和,實際上是非常強勢的性子,師承顏覺得他偶爾給人一種稚昭飛類似的感覺,也不知道是不是他的錯覺。
但是目前看也不好說,至少薛臻和稚昭飛還一起在承露居共事的時候,兩人好像配合的還好,沒有鬧過什麽矛盾。
實際上,目前在場上比賽的薛臻十分的暴躁。
師承顏的感覺其實也不算完全錯,這個叫梁飛和的確實有點稚昭飛的感覺,兩人的名字還都沾個飛字,這讓他覺得更加的糟心了。
這一個小時裏,他不止一次的後悔,為什麽只看了對方的實力和擅長的菜系就接受了合作的邀請!
那個恨不得廚房盡在他掌握的樣子和稚昭飛實在是太像了,但是薛臻以前能接受完全是因為那個時候他不考慮那麽多,去承露居上班就是去混飯吃的。
字面意義上的“混飯”,再加上稚昭飛是他師兄,也確實有能力指揮和教導他,所以他也就不當一回事。
可是現在梁飛和居然連他做川菜的節奏都想掌握,薛臻是真的無語,也完全接受不了。
不懂川菜折騰什麽啊?
最開始他話說得還委婉,沒想到梁飛和充耳不聞。
薛臻的脾氣大家心裏都有數,再加上今天其實也沒休息的多好,委婉了兩下見沒效果,一下子火也上來了。
現在他們兩個待的那個料理台氣氛特別的僵硬,火氣看上去也重,兩人各做各的,一點看不出是隊友的樣子,就像是兩個拼料理台的人一樣。
有人憂慮自然就有人歡喜,看他們兩個合作起來這個樣子,其他選手但凡是想贏的,內心還是有些竊喜的。
畢竟前面的選手失誤了的話,他們往前沖的幾率就更加大了!
“師哥,你說合作這件事情本身會被評委放入考核標準嗎?”楊優優有些好奇的問道。
師承顏搖搖頭,道:“不好說,我不確定。”
其實列不列入考核標準,就看節目組評選的標準是廚師還是主廚。
如果是主廚的話,那麽如何和別人合作以及調節隊員們之間的配合應該都是會算分的,畢竟職能其實有區別。
但是比較尷尬的是,在場的都想當那個“主廚”,不想被別人管著分配工作。
實際上有不少諸如薛臻這樣的,也確實之前在任職的餐廳就是主廚。
很快,場上的形式進展到白熱化階段,大部分選手的菜品全部都出爐了,薛臻這邊卻遇見了一些困擾,他們的四道菜因為他們兩個配合不好的緣故,出餐時間安排的不恰當,有一道不耐放的已經完全冷掉了,風味流失不少。
最終成績出來,梁飛和同薛臻這個強強聯合的隊伍出人意料的成績只排在第三,如果後面的選手優秀的再多一些的話,他們說不定連前十都不一定保得住的。
這絕對是大翻車。
第一批選手回來的時候,就數薛臻和梁飛和看起來臉色最差。
實際上,大家在後面看的時候,也能看到不少的細節,兩人都帶著氣,個人實力發揮的反而不如獨自一人的時候,完全做到了傳說中的一加一小於二。
其他選手見狀再次加強了一波和隊友的溝通。
不過師承顏和楊優優沒這個時間了,他們的比賽也正式開始了,第二批十六位選手很快在料理台前就位。
師承顏第一時間去把他們要用的食材拿到手。
作者有話說:
感謝投出地雷的小天使:喜歡看恐怖片的抹茶控 1個;
感謝灌溉營養液的小天使:七月 210瓶;蓮子粥 40瓶;25780497、朱雀緋色 30瓶;墨驍然、大肥肥、fanyan0v0、大尾巴棕兔 20瓶;哆哆 12瓶;devin、瘋狂周末、雪之虛鳳、炎韻、布丁飯 10瓶;snow 9瓶;24534746 8瓶;美人虞、趴趴貓、sharon99338117、兔子、35960102 5瓶;歸雪、忘機 4瓶;可期.、顧故谷 2瓶;閑魚and鹹魚、我們的快樂無以名狀 1瓶;