第152章 日常一天(第4/4頁)

見大河還是不解,又解釋道:“還能用篩過許多次純純的麥粉,洗過以後也能做出澱粉來。”

像是涼皮面筋這樣的夏日必備,陸蕓花在過些天也會做了試試。

“從未聽說過。”大河有些慚愧,思來想去也未曾見過這東西,搖搖頭表示不知道。

“沒事,跟著我學便好。”陸蕓花微笑,大概也能想到為什麽現在還沒出現澱粉,連年征戰讓廚藝都只是停留在麥飯蒸餅這種程度,人們又怎麽會拿精細面粉做什麽澱粉呢?

大河聞言點頭,目光炯炯,幫著陸蕓花先將綠豆磨成了白色的糊糊,對新食材無比期待。

混合著水的綠豆澱粉很快便磨好了,陸蕓花讓大河把小磨盤洗幹凈,拿著紗布過濾掉沒有磨碎的小顆粒豆渣,就這樣放在一邊沉澱。

“等著它慢慢沉底就好。”陸蕓花幫著把洗幹凈的磨盤放在一邊晾曬,說:“先把芝麻醬做出來。”

因為空氣幹燥,磨盤很快就晾曬幹了,陸蕓花往裏面倒芝麻和水,大河慢慢推著磨。磨芝麻醬的時候一定要倒水,但水不能多,要細細地、一點一點地加進孔洞,這樣才能磨出香濃順滑的芝麻醬。

雖是師徒兩人第一次合作,但廚師的默契讓兩人配合極好,芝麻香味很是濃烈,隨著石磨慢慢碾碎發出誘人的濃香,大河手上動作更穩,生怕一不小心出了什麽差錯。就這樣隨著兩人動作,很快便磨好了一大碗芝麻醬。

“今晚可是一定要吃一次芝麻醬拌面的!”陸蕓花嗅嗅磨盤周圍空氣中留下的芝麻醬香氣,雖是肚子飽飽,卻也饞得厲害。

“等等我去拉面。”大河毫無異議,馬上點頭應下。

兩人還在說話,陸蕓花就感覺自己的腿被抱住了,一低頭原來是長生,倒是把她嚇了一跳。

長生又嘟起嘴:“阿娘明明說要長生幫忙推磨的。”

小男孩都對這種平日裏用的不多的出力氣活很感興趣,尤其碾子、磨盤這些大東西,在他們看來就和玩具差不多。雖然陸蕓花現在用的是個家用小石磨,但往日沒什麽需要磨的東西,卓儀在的時候也輪不上他們這些小不點出力,長生以為今天能親手推磨呢,高興許久,結果學習完出來看阿娘和大河阿兄都把活計幹完了,怎麽能不傷心?

“……阿娘忘了,對不起,下次讓長生推好不好?”陸蕓花愣了一下,有些尷尬。不說長生能不能推得動磨盤,她是真的忘了還和長生說過這事情。

長生是個乖孩子,也很好哄,聞言便高興起來,也不在意陸蕓花這次忘了:“下次阿娘記得……”

“小心!”話才說到一半,一直在旁邊沉默的大河不知怎麽急急把陸蕓花和長生一起推到身後。

“啊!”

陸蕓花下意識小聲驚叫,還以為刺客闖到家裏來了,馬上把迷茫的長生推到身後,警惕地轉頭去看——

“汪嗚!!”

還沒看清,陸蕓花一顆“砰砰”直跳的小心臟馬上因為這熟悉的叫聲安定下來,陸蕓花定睛一看,面前帶著長大不少的虎崽、看起來灰頭土臉盯著大河呲牙的“惡犬”不是呼雷又是哪個?

陸蕓花這才想起來大河和呼雷並不認識,伸手拍一拍面前把她和長生擋得嚴嚴實實的大河,聲音中帶著欣喜:“大河莫要緊張,這是呼雷和虎崽,和我們是一家!”