第137章 醬坊和教學（第2/3頁）

“不過這……這邊有些荒涼，你一個人可以嗎？”陸蕓花有些猶豫，畢竟這邊全是荒地，連個人都沒有，之前她想著招人看豆坊，這還沒來得及招人大河就來了，所以現在也沒個人陪他，只能叫他一個人住這裏。

大河幹脆地選了一間向陽的屋子，聞言搖頭：“無事的師父，往常我在船上也多是一人。”

船上嬸子雖與他關系好，但男女屋子並不在一處，他們又各有各的事情做，多數時候大河在廚房都是一個人，白巡問過他要不要帶個幫廚，他因為只喜歡單獨研究廚藝便拒絕了，多數時候都是獨自一人，早都習慣。

“我懂些武藝，一個人也無妨。”大河見陸蕓花還有猶豫，又如此安慰。

“那好吧……”陸蕓花只得隨了他的意，安頓著：“今日先去縣城把東西收拾好過來，有什麽再的事情明日再說。”

“明日……師父，明日我來拜師，可好？”大河猶豫一下，還是大膽問道。

知曉他急切，陸蕓花無奈笑著點點頭。她本想著明天早上去把攤子擺起來，這一看倒是沒辦法了。不過明天拜師結束以後便能帶著大河一起去食攤，這麽算來倒也不急著這一天。

“那我先回去了，有什麽不方便來家裏找我便好。”陸蕓花又說了院子各個設施的用途，在大河表示全都明白以後出了醬坊。阿耿才剛回來，陸蕓花還要準備一下怎麽給大河授課，出攤的東西也要收拾，這麽算還有一堆事情堆著，她也挺忙的。

“好。”

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此時學文拜師多送“六禮束脩”，如蓮子、紅棗、幹臘肉……多有吉祥之意。普通人家卻沒有這樣多的禮節去湊這“六禮”，所以送家裏能拿得出來的禮物便可，村野人家多是雞蛋、肉幹、糖等物送給先生，除了學堂，其余學手藝人送這些既算是給先生的拜師禮，也是孩子的“夥食費”，畢竟從今往後孩子都是在師父家裏住著，起碼要幹上兩三年沒有酬薪的雜活，才有開始學藝的資格。

大河是成年人了，雖知曉拜師禮不應太輕或是太重，但陸蕓花對他外貌毫無芥蒂，收他為徒，又不要租金，給他這樣好的地方住……面上看不出來，但大河心裏確實極為感激，送的拜師禮也重了些——

除了用漕幫的路子買了極其優質的傳統的“六禮”外，大河還別出心裁，不知找了幾個兄弟，給陸蕓花送了一塊鐵木的大案板。

整個案板做得極大，在上頭擀面和面也毫不局促，加上用了有著優秀花紋、堅硬耐用的昂貴鐵木，這塊案板可算是價值不菲。

既然是收徒，拜師這天自然沒有徒弟送了以後師父覺得太過珍貴就不收的道理，要是不收反倒顯得生分。所以縱使陸蕓花感覺這禮物過於貴重，還是收了，只覺得自己要更加認真的教大河才行。

大河最希望的就是能和陸蕓花學到東西，但他也不敢想才拜師就能跟著學手藝，只覺得自己年歲大了，期望能在一兩年後就開始學習。哪知道陸蕓花沒有叫學徒幹上幾年雜活再學習的習慣，她還和從前上學似的，覺得人家給了學費就算拜師成功，可以開始學藝了。

雖不是他的本意，但這麽算下來，大河這花了大價錢的鐵木案板實在送得很值。

所以在陸蕓花說出“擇日不如撞日，今天我們就開始上課”的時候，大河還以為是自己高興得太過，腦子都發暈幻聽了，很是不敢相信。

直到陸蕓花帶著下意識跟上的他來到廚房，指著他帶在身上的慣用菜刀和墩子，說“你先切菜我看看刀工”的時候，大河才如夢初醒。

他剛開始拿著刀的手都有些顫抖，現在才覺自己不僅是運氣好，甚至是撞了大運！

大河的刀工比她想象的好。

陸蕓花專注看著大河拿了各樣菜蔬切片切絲，心裏想著。

現在是為了考察刀工，所以不拘著什麽食材，都一律切片切絲。可以看得出大河對豆類食材是比較陌生的，但除了切豆腐的時候顯得有些無措外，其余豆幹這些都很好切，給他造成不了什麽阻礙。

這也難怪，大河畢竟是南邊的廚子，這時候吃魚膾的風氣極盛，但生魚可以說是最難切的食材之一，大河在船上做廚子不可能不會做魚膾，這樣一來刀工自然沒的說。

起碼對於陸蕓花來說，她對刀工沒有那麽多要求，她本身也不是廚師出身，自己也思考過，覺得能給大河教授的只有各類食材的處理方法、各種新奇菜式和調味料運用等等東西，所以大河現在呈現出來的刀工對她的授課已經夠用。

“刀工合格了。”陸蕓花看他把東西各樣菜蔬都切完了，順手收拾幹凈墩子等著自己評價，神色略有緊張，便笑著道：“我聽阿卓說過你先前來找我是想和我學面條……那你是不是對面食更感興趣？”