第125章 吃飯和想念（第2/3頁）

雞皮柔軟彈牙，雞肉豐腴多汁，制作簡單的調味料汁早都被特殊手法按摩進雞肉每一寸纖維中了，可就是這樣簡單的調味，更襯托出了雞肉中隱隱的荷葉清香和蘑菇芬芳，鮮美更是毫無遮掩地沖擊著每一個品嘗之人的味蕾。

栗子仁軟糯微甜，裹著雞汁和蘑菇汁送進口中，似乎只要輕輕一抿就融化得半點不剩，化作帶著鮮味的微甜盡數流淌進胃裏。蘑菇還帶著些脆爽，但只要咬開就能知道什麽是“鮮美炸彈”，經過曬幹緊緊鎖在山菌中間的蘑菇芬芳混雜著雞汁香濃，一齊隨著蘑菇“哢嚓”聲炸裂開來，真真是“香到舌頭都掉了”。

好在呼雷和小虎不在這裏，不然肯定控制不住自己。呼雷是個負責的家長，知曉小老虎這麽大時候應該自己學著捕獵，吃人類的菜肴對它並無好處，便忍痛放棄了自己的雞肉，叼著眼神像釘子一般釘在雞肉上、口水都流出來還“嚶嚶”直叫的小虎的後頸皮，在大家開吃之前就朝著後山過去。

榕洋咽下口中一大包雞肉，他口味清淡，這樣一口肉下去鮮美是足夠鮮美，但口腔被濃烈的滋味沖擊，難免感覺略有些膩，猶豫一下，放棄了雞肉裏面有的蘑菇和顏色看上去比較深的家常豆腐，轉而夾起一筷子翠綠映著微黃的芹菜炒香幹。

香幹是豆坊最近推出來的新品，陸蕓花家裏也是第一次吃，所以榕洋只是稍稍夾了一塊，選擇謹慎地嘗嘗味道再吃。

一根芹菜伴著一根豆幹入口，第一時間嘗到的就是芹菜的芳香。這是野外采來的野生水芹，長得當然沒有從前陸蕓花在超市見到的芹菜肉厚葉寬，外表其貌不揚，但都不用把莖稈掐開，采集時候遠遠就能聞見清新濃烈的芹菜香味，因為采的都是嫩葉嫩杆，吃起來更是格外爽脆。

後來才是香幹的味道，香幹質地柔韌，味道沖擊感不強，但與滋味濃烈的芹菜相炒，脆嫩濃烈疊著樸實清淡，無比契合又無比美味，幾乎瞬間就把口中荷葉叫花雞太過鮮美顯得有些過於沖人的味道沖淡下去。

又夾了兩筷子芹菜炒香幹，陸榕洋接過陸蕓花盛好的米飯，“啊嗚”就吃下去好大一口。

“脆蘑真好吃！”長生用自己的小嫩牙把掛著深色汁水的灰藍色木耳嚼得哢嚓直響，高興得都要搖頭晃腦起來了：“豆腐也好吃！好軟，好入味！”

豆腐先煎熟再炒，全部調料汁水都吸進去了，外面還帶著微微脆感，裏面就全然是綿軟，和加了辣椒的蘑菇炒蛋一樣都是下飯神器，就像卓儀，跟著長生吃了一筷子家常豆腐，接著就用筷子挑了一大塊米飯塞進口中。

家常豆腐裏面必須放些醬油，陸蕓花自己的醬油還沒做出來，現在只得用市售的清醬。雖說顏色都是差不多的醬油色，陸蕓花還是覺得清醬有種說不出的奇怪味道，似乎是豆子發酵時候的酒味，又似乎是豆子發酵過了的酸味，加上重重的鹽味，陸蕓花用清醬時候都用不著放鹽。

“豆醬這些天就得做起來了，前些天遇見陶匠叔叔，和我說大缸已經做好一半，問我要不要先取回來呢。”陸蕓花也跟著吃了一筷子木耳，這會兒才想起來這事情。

“要是急著用便先取回來罷。”卓儀咽下口中飯菜，溫聲道：“我的活計也差不多忙完了，正好可以去取。”

“累了這些天了，你就趁著這會兒清閑好好休息吧，哪裏用得著你去搬大缸。”陸蕓花笑起來：“我早和陶叔叔商量好了，今天下午他們給我把做好的那一半送過來，我多交些車馬費便好。”

妻子心疼自己哪有不領情的道理？卓儀聞言也不再說話，只跟著露出一個笑，給陸蕓花夾了一個她最喜歡的雞翅膀。

以現在氣溫來說做醬問題不大，只是稍微有些幹燥，按理說等醬坊建好以後再做醬也沒什麽，但好醬是三伏天的太陽曬出來的，要猛烈地曬上那麽一個夏天黃豆才能充分釋放出鮮美，醬油才能好吃。

所以陸蕓花才等不及要在現在做醬，醬油一般都要曬上一年才能吃，她做得越遲能吃到的時間就越晚，起碼她想在今年就吃到醬油，就算時間不夠沒有那麽好吃也沒關系，總比現在外面賣的要好吃。

啊對了，還有黃酒、米酒……陸蕓花想道：“這些倒是不用那麽急，等秋天糧食下來了再用新糧做酒吧，反正目前來說不那麽急著用酒。”

大家吃得頭也不擡，時不時閑談兩句，氣氛很是融洽。春風細細吹著，把頭頂上似乎一晚上長起來的新葉吹散了，露出點點金黃色的光斑，映在飯桌溫熱的菜肴上，像是陽光裏掉下些許碎屑，給美味的菜肴又增添了暖融融的味道。

陸蕓花看著光線中像是自己在發光的板栗仁，微微笑起來，略有些感觸：“時間過的真快，之前阿巡和黃姐姐他們來的時候還是冬天呢，樹上光禿禿的一片，吃飯要是慢些菜就涼了。這才多久，眼見著枝條上多了綠色，大家穿得也越來越輕薄……不知他們那裏是個什麽情況。”