第125章 吃飯和想念

陸蕓花可不知道有個樸實的青年因為自己的話有了上進的念頭,她只覺得自己和泥瓦匠叔叔交流過後兩人能相互理解,對後面醬坊施工很有好處。

既然分歧已經解決飯也已經送完,陸蕓花便高高興興回家去了,工人們吃完飯後陸勤會把小板車給她送回家裏,方便她下午再送一次飯。這樣一看,陸蕓花確實沒有放多少心思在醬坊這邊,可見之前泥瓦匠教訓的沒錯。

醬坊那邊花了不少時間,余氏見她這會兒才回來也是疑惑,問道:“可是出什麽事了?”

“被泥瓦匠叔叔叫住了,他和我說……”陸蕓花收拾著手上的菜蔬,口中將剛剛的事情大致說了一遍,余氏聽得又是驕傲又是自豪,邊聽邊笑眯了眼。

孩子們也學習完出來了,歡聲笑語伴著菜刀觸在案板上的“噠噠”聲,芹菜香幹、蒜片辣椒皆一一切好,整整齊齊地碼放在盤子裏,就等著一會兒下鍋炒制。

這時卓儀回來了,他被曬得更黑了,好在他本身長相就屬於陽剛英俊那一類型的,黑一點反倒叫他的氣勢更甚,顯得更加威嚴。這些日子他和真正的農人一般在地裏起早貪黑地忙碌,陸蕓花也忙,誰都沒時間,導致之前蔡老板送到家裏的新衣裳一直放在箱籠裏吃灰。

“今日把北梅蝦放進溪裏了,等了一早上,林叔說往後記得喂食,其余的不用管。”此時英俊威嚴的卓儀和往常一樣先去屋裏清洗一番後換了身幹凈衣裳,用巾子擦著臉上的水珠,眼裏滿是高興之色,口裏說著自己養的那些蝦。

“那什麽時候可以吃?”陸蕓花單手握住鍋把,也和往常一樣輕描淡寫地端起大鐵鍋顛了個鍋,回頭問卓儀。

卓儀放了很多心思在北梅蝦上,所以陸蕓花一問馬上就能回答出來:“七八月最好最肥,雖說北梅蝦不大懼寒,但我們溪水太冷,再遲些它們自身消耗的多,吃起來沒有七八月的豐腴。”

他從前吃東西不挑,從不在意蝦肥不肥,現在自己養了蝦卻對這些開始計較起來,看來確實是很認真地在種田養殖。

“到夏天我一定要吃很多很多蝦!”長生黏在余氏身邊玩小老虎,榕洋比起小老虎更喜歡呼雷,找了小凳子過來耐心給呼雷梳毛,雲晏聽到陸蕓花和卓儀的對話握緊拳頭大聲起誓,說完又轉過去叮囑旁邊的阿耿:“雖然師兄你不喜歡海產,但是這個蝦可是我們自己養的,你也要多吃一點哦!”

“嗯!”阿耿這次沒有反駁這個不靠譜弟弟的話,反倒是鄭重點了頭應下:“我會多吃一點的。”

一家人說著話,陸蕓花幾個菜也炒好了。卓儀老老實實戴了厚厚的棉手套,舉著木質大鏟子從爐子裏刨出來三個燒硬了的泥團子一一放在桌子上的大陶碗中,在每一個上面都小心敲了敲。

隨著“邦邦”的聲音響起,燒硬了的泥殼子碎開,一股伴隨著荷葉清香的雞肉香味瞬間飄出來,把桌上其他菜肴的香味全都壓下去了。

孩子們前面聽陸蕓花講了叫花雞的故事,自是好奇不已,一個個把手撐在桌上巴望,要不是陸蕓花講故事時候提醒過,說不定現在還會自己動手把雞上面的荷葉解開。

“如果是乞丐的話……怎麽會有雞呢?”榕洋疑惑。

雲晏毫不在意回答:“肯定是偷的啦,也是怕被發現才會用泥包雞的吧?”

“如果是帶著毛的雞直接包泥……吃的時候真的吃不到雞毛嗎?”長生小聲嘟噥。

阿耿拍拍他的腦袋:“阿娘做這個拔了毛。”

余氏笑眯眯看著,陸蕓花去拿了碗碟,卓儀伴著孩子們的童言童語迅速把雞身上的棉繩和荷葉解開。

“開飯啦!”

雞肉被整個包裹在密閉的黃泥裏面高溫烹制這樣長的時間,汁水全都牢牢鎖在葉子裏,說是烤制更像是蒸燉,所以肉質早都軟爛脫骨。只需要輕輕一拉,帶著暖黃色雞皮的整塊雞肉就脫落下來,絲絲縷縷、欲掉不掉。汁水泛著油光,從被撕開的缺口處流淌出來,不斷滴落在下面吸飽了雞肉汁重新變得飽滿的幹貨身上。

之前還癟癟的板栗仁已經變得圓鼓鼓,光一照上去,晶瑩得仿佛裹著一層油脂外衣,閃閃發亮。蘑菇身上吸滿了雞肉汁調料,也讓自己本身的味道浸入雞肉,正達成了鮮味互相激發、質地相輔相成的效果。

“吸溜……唔!”孩子們各自夾著碗裏的雞肉放進嘴裏,因為雞肉上肉汁太多,導致在吃的時候甚至發出了類似於吸面的聲音,等肉全部入口,才捂著被燙到的嘴巴急切地發出“唔唔”的贊美聲。

“啊……太好吃了!!”雲晏直接用手拿起自己碗裏的雞肉,“呼呼”吹了兩下就迫不及待把肉吸進嘴裏,感受著雞肉肉質無比柔軟,肉汁在口中瞬間爆開的感覺,戀戀不舍地舔了舔手指頭上面的汁水。