第824章 休息

新家新氣象，有一套這邊的習俗，沈浩一點也不反對，反正有老胡張羅，他跟在後面走一趟就行。

以前沒住過這麽大的宅子，粗略的逛了一圈，怕是有三十幾間屋子吧？這麽大的地方沈浩住這總覺得有些空。

不過老胡有經驗。一頓給他解釋之後沈浩就明白了。

“家裏的雜役、花匠、泥水匠，還有廚房的夥夫，以及侍衛，零零總總的加起來最少都要十五人，若是想要人手寬裕些二十個也不算多……”

難怪俗稱有錢人叫“大戶人家”，這主家才沈浩一個人，下人的雜役以及奴人加起來就二十多個人，等以後若是家裏人多了，那豈不是更加龐大？不叫“大戶”叫什麽？

再瞧瞧後院那麽多別院應該就是為了大家族設計的，可惜沈浩目前用不到。

花錢自然如流水，新宅子裏所有東西都是最好的，主要是木質家具，以及裝潢。但空調沈浩沒有選金玉外殼的那種，統一選的木質外殼，和家裏的家具格調統一，這樣看起來舒服。

當然，雜役和下人屋裏是沒裝空調的，裝了也沒人敢用。開玩笑，這玩意兒燒泛靈石的，那不就是燒錢嗎？火盆和蒲扇它不香嗎？

空調帶來的冬暖夏涼的確是舒服，可花銷卻驚人，一般人用不起也不理解，就為了圖一個涼爽和暖和用得著這麽折騰嗎？

這就是很有意思的階層觀念了，所處的階層不一樣整個人的理念也不會一樣。

沈浩差那點泛靈石嗎？他可不差，就算他手裏沒多少，給飛龍那邊打一個招呼現收都能一箱一箱的收過來。至於錢？光是五糧液的分潤他就成巨富了，如今還要加上空調的暴利，說他是如今靖舊朝裏有數的幾個富戶也不為過。

雜役和下人屋裏不好裝？沈浩不覺得，至少一直跟著他的胡田幾人，以及三個狐女屋裏是要裝的，區區泛靈石而已，有什麽呀？

沈浩裏裏外外的逛了一圈，很滿意。最喜歡的還是池水上的那座涼亭，晚飯都是在那裏用的。

“給王儉、王一明、唐清源、陳勝下帖子，就說明日晚上我辦喬遷宴。再去給李二福說一聲，家常菜的食材多準備些，明日我親自下廚。”

沈浩要請客的消息被胡田送了出去。因為主家說了要親自下廚這就說明很重視這次宴請，所以胡田也不敢草率，不但用了最好請柬來寫帖子，最後沈浩署上姓名，然後胡田再親自上門一家一家的挨著送上去。

胡田什麽身份？靖西黑旗營統領沈大人家的管家，半個家裏人，親自來送請柬這面子給得很足。

有些人並不在家裏，家中的人代收了請柬之後都有些慌，不敢耽擱，連忙差遣家裏人將請柬送到自家應邀的人手裏，同時又在絞盡腦汁的收刮家裏庫藏，想到底送什麽東西恭賀對方喬遷合適呢？

別人糾結準備的時候沈府中的人也在忙活。聲稱要親自下廚的沈浩並不忙，他甚至有心情去了一趟統領衙門，手裏的事又積存了好幾天，得分批處理一些。

而晚上席面的準備工作早就在沈府的後廚裏開始了。操刀的是大廚李二福，還有李二福的幾個幫手。

當然，上灶的事情要留到沈浩回來做，但下鍋前的準備工作還用不著沈浩動手。

沈浩給李二福交代過，他今天要做的幾樣菜，糖醋排骨、紅燒魚、酸湯鴨、回鍋肉、兩個炒時蔬、再兩個涼拌的下酒菜、醬牛肉也上一盤，最後再做一鍋紅薯燜飯，齊活。

說到底這都是些家常菜，不復雜，考驗的是個人的火候掌握和味道拿捏。當然，沈浩也就這幾個菜拿手一些。

申初時許，沈浩就從統領衙門裏回來了。如今他在衙門裏當家做主的好處很明顯，時間由他自己掌握，更靈活，除非是長時間的離開不然不需要給誰報備，想什麽時候走就什麽時候走。

回到家裏，沒想到最熟門熟路的王儉已經先到了。

雖然沈浩這裏是新居，但王儉比沈浩都先來過，裏裏外外摸排了數遍，以及這宅子背後到底幹不幹凈，還有宅子裏新招的人有一個算一個全都得過王儉這一關，或者說過黑水那一關。

所以說這座宅子王儉目前比沈浩更熟悉。另外他也不用坐在統領衙門裏，時間上比沈浩都自由，先一步過來想著能不能幫著打打下手。

“你到得倒是早。走，跟我去後廚，幫忙燒火。”

後廚燒柴火，之前是李二福的位置，如今既然王儉來了那就王儉來燒。

走了兩步，沈浩又疑問道：“你燒沒燒過灶？”

“大人放心，屬下燒過。”

王儉回答得很幹脆，他也的確沒撒謊，真去廚房學過燒火做飯。雖然不是很會，但基本的都沒有問題。當然，這些不是王儉本就會的，也不是興之所至，而是他刻意去學的。因為他知道沈浩有親自下廚的習慣，他身為沈大人的頭號心腹他怎麽能對廚房那一套一無所知呢？