第81章（第2/3頁）

就這兩次分土地，還允許三年結清錢款，安以農在定沙縣老百姓心中的地位直接飆升到‘父母官’。

去年他出門跟做賊一樣，人人都用防備的眼神看他，這時候再出門，那就是‘我們知縣大人啊’，親熱得不得了。

但他們這麽熱情，安以農反而不敢出門了：年三十出來與民同樂？算了算了。

廚房裏魏門房和田護衛在忙活，他們自告奮勇，說自己會做菜，所以負責準備年夜飯。鐘叔去門外掃雪去了。

今年的雪格外大，但是因為家家戶戶都加固過屋子，也收集了足夠用的柴火，所以日子還算好過。

縣衙裏的人都獲得了十五天的假期，從除夕到元宵，安以農給他們每人都發了年禮——一袋面粉、一條凍魚和一大塊羊肉，除此之外就沒別的東西了。

就這他們還受寵若驚，自古都是下屬給上司送禮，他們還是第一次收到知縣送的年禮。

活人有這待遇，鬼怪們也有。

安以農給每個小鬼燒去一套新衣一袋銀錢，還給他們燒了很多好吃的好玩的。所以這會兒縣衙裏沒個鬼影，都跑去玩去了。

不知道小鬼們都是怎麽玩的。

“我來堆個雪人。”安以農怕冷，他本來不想下去，但是雪……這麽多雪，不堆雪人不就浪費了嗎？

南方人根本不能拒絕堆雪人！

顧正中含笑看著那團火一樣的顏色在雪地上滾來滾去——因為怕冷，安以農穿得特別厚實，熊仔一樣。

等到魏門房和田護衛灰頭土臉從廚房出來的時候，他們的院子裏已經堆上大大小小的雪人。

大的有一人高，小的只有巴掌大，兩個小小的依偎在一起，還被放在托盤上，仿佛是特意拿過來展示給誰看的。

“誒？這麽小的雪人？”魏門房拿起其中一個精致袖珍的小雪人，‘啪嗒’一下，它下面的圓肚子就散了。

一旁正微笑著欣賞安以農的‘滿腔心意’，並且考慮著永久保存下來的顧正中：……

“咳。”安以農伸手拉住顧正中的手，冰冰涼涼的，和雪一樣，“你們怎麽出來了？”

這話一說，魏門房和田護衛的表情頓時尷尬起來，魏門房摸摸鼻子：“手藝生疏了。”

嗅著空氣中隱約的焦味兒，安以農了悟：“我們吃撥霞供吧。”

所謂撥霞供，就是指火鍋。冬天吃著火鍋賞著雪，又方便又熱鬧，特別適合他們幾個大男人。

剛好他家中有羊肉、牛肉、雞和魚，蔬菜方面少一點，只有白菜和白蘿蔔，另外就是豆腐。

安以農用牛肉和牛骨熬湯底，兩位高手比賽一般削羊肉卷和魚片，再把雞肉錘成泥，做雞肉丸吃。

其實他的廚藝也沒特別好，但至少煮出來還像那麽回事：“主要是牛肉好。這麽好的牛肉，要是不能申請成肉牛，真是白瞎了這麽好的口感。”

等牛肉湯熬好了，安以農美滋滋地夾了好幾塊位置最好的牛肉，都放在一個青瓷碟子裏，用碗蓋上，拐彎去了房間。

房間裏顧正中在塗九九消寒圖，沾著朱砂顏料的筆輕輕點在黑線勾勒的梅花上。

安以農開了碗，濃香的牛肉味飄出來：“我剛做的，先生要不要嘗嘗看？”

明明鬼是不用吃東西的，安以農卻常常忘記，有什麽特別好吃的，或者自己動手做了什麽，都想要讓顧正中嘗一嘗。

顧正中原來是多麽有原則的一個人（鬼），從來不會在臥室吃東西，但這會兒卻理所當然接受著投喂。

“下一次我讓人打個小鴛鴦鍋，就我們兩個吃。”安以農說。

“什麽是小鴛鴦鍋？”這年頭的火鍋還沒分鴛鴦鍋，所以顧正中有這種疑問。

安以農眯起眼笑了，他比顧正中矮半個頭，這時候就踮腳親了他一口：“就是專供有情人吃的小鍋。”

顧正中頓時有些不好意思。

安以農就帶了三小塊牛肉進去，結果在房間裏磨磨蹭蹭了半天才出來，嘴唇有點紅，臉頰也有點紅，氣還有點喘。

他深深自我反省：“最近懈怠了，沒有好好鍛煉身體，下次不會了。”

系統看著他‘被媳婦親到腿軟真丟人’的表情，忽然覺得有哪裏不對：宿主對自己的定位，是不是有點……不太準確？

等到雞肉丸都煮好後，他們的晚餐就正式開始了。

小方桌被搬到後院屋檐下，中間放著熱碳的銅鍋端上來，外面一圈是熬好的牛肉湯。銅鍋四周就擺了幾盤的魚片、羊肉卷、雞肉丸、豆腐、白菜、白蘿蔔塊。

他們每個人手裏都拿著一個小碗，碗裏已經倒了調味料，撒了香料，還澆上醬油、醋、香油。

不需要招呼和客氣，幾個人端著碗就在方桌邊上坐下，夾了心怡的食材涮著，然後在調料碟裏沾一沾。

涮過的食材沾過調料碟送進嘴裏，迸發的美味簡直讓人無法抵擋。四個人都瞬間愛上了這種帶調料碟的吃法。