第30章（第2/4頁）

岑羽他們只聞其名，從未嘗過這韓家梅酒，萬萬沒想到在今日，借著謝時的光蹭到了！不得不說，光憑著這酒香，就已經使人如癡如醉，仿佛置身於冰天雪地之中，猛嗅前方暗香浮動的傲骨梅花。

就連不懂酒的謝時都被驚艷到了，他問韓伋：“這是何酒？”

韓伋淡淡道：“家釀的梅酒罷了。”

謝時贊道：“韓氏果然人才輩出，這釀酒人手藝真好，就連我這種不懂酒的俗人都被俘獲了。”

韓伋笑道：“你喜歡就好。”

岑羽等人無語凝噎：咦，怎麽感覺還沒吃夜宵呢，就有點撐到了，怪怪的……

夜宵的重頭戲自然是生腌蟹，冰過的蟹肉更加緊致彈牙，膏足黃滿，已經開始和蟹殼脫離，只需要輕輕一吸，嫩滑無比的蟹肉便會自動滑入口中，而蟹蓋裏的蟹黃早已浸透了腌制的汁水，輕輕一舀放入口中，能鮮到舌尖都麻掉。

吃過一整只螃蟹後，謝時隨手抄起酒杯小酌，梅酒的滋味果然沒有辜負人們對它的高期待值，不僅色如松花，泛著琥珀之光，酒入口中，便能感覺到一股徹骨的清涼爽透，待到胃部時，去又成了帶著暖意的清辣。

謝時感覺韓家的梅酒在口感上與紹興酒相似，但清冽程度和獨特的梅香卻是超過紹興酒的。岑羽等人也對其贊不絕口，認為唯有謝時的神仙手藝才能配得上這只應天上有的瓊漿玉液。

唯有坐於上首的韓伋，默默無言，但仔細一看，就會發現他夾筷子的頻率是最高的，在吃客中屬於悶聲吃最多的類型。

除了生腌蟹之外，最受歡迎的竟然是生腌蝦姑。蝦姑是潮汕人對皮皮蝦或者賴皮蝦的稱呼，謝時為了方便入味和吃食，是將蝦姑切成三段放進腌料裏的。

蝦姑生吃的話，肉會比較柔軟嫩滑，只是吃過蝦姑的人都知道，它的外殼比較尖銳，不得要法的人吃它容易劃傷唇舌，但是謝時生腌的蝦姑卻沒有這種煩惱，蝦姑被腌料腌制到外殼已經很容易就能剝掉，因此輕易就能吃到外殼底下清甜肥厚的蝦姑肉了。

其余幾樣生腌也各有其風味，重醬的存在並不會喧賓奪主，反而是濃淡適宜，更好地激發了這些海鮮的鮮甜本味，配合著美汁的海洋鮮肉在巧手調味下，迸發出層層的鮮嫩肥滑的滋味。

初升的秋月慢慢在雲端中穿行，月下對影不止三人。都是知情識趣的名士，哪怕是第一次和謝時見面的齊俟，說話也不會冷場，眾人一開始也不談國事，只各自講些周遊四方時遇到的趣事和奇葩，邊就著美酒佳肴，謝時聽得津津有味，一不留神，就喝多了。

起初無人發現，因為謝時喝醉的時候並不鬧騰，只是會異常安靜乖巧，別人問什麽他就說什麽。這一酒品不知是好還是不好，但謝時在研究生聚會時喝醉過一次，過後被人告知自己的酒醉狀態後，從此便一直小心不在外頭喝多。

但是今日韓伋帶來的梅酒實在是太合他的口味了，加上名士三五人，聊的見聞都風趣幽默得緊，在座的大都是友人，謝時難得開懷，沒了防備，便毫無防備地醉酒了。韓伋是第一個發現謝時醉酒的人，因為謝時醉後一直看著他，也不說話。韓伋回望過去，見他眼也不眨，毫無聚焦，眼底霧蒙蒙的，便知道這人喝醉了。

韓伋沒有出聲，而是揮手示意旁邊伺候的下人過來，吩咐他去後廚端杯蜂蜜水來。仆從應聲退下，很快端來了蜂蜜水。韓伋探了一下，水是溫的，便徑自用蜂蜜水替換了謝時的梅酒，其余人皆默不作聲地看著他。

謝時沒有發現自己的酒被換了，反倒是突然看著韓伋，呆呆問道：“大家怎麽不說話了？”

韓伋示意其他人別愣著，繼續剛才的話題，被打斷的聚會才重新有聲音起來。一開始，謝時安靜地聽著，倒也相安無事，壞就壞在齊俟乃事業狂魔，見謝時醉了，便無所顧忌地提起了潁州兵亂的事情，倒也沒說什麽不為外人道的事情，只是憤慨幾句，潁州的亂軍首領竟謊稱為前朝皇帝九世孫，真是氣煞他也。

謝時雖然醉了，但並非完全沒了思考能力，相反，他的思維異常活躍，天馬行空，換而言之就是，啥都敢想，啥都敢說。

齊俟話音剛落，謝時就突然接道：“沒什麽好氣的，又搞封建迷信又拉前朝血脈博噱頭，卻沒有符合野心的遠見，這幫人後面注定要被朝廷鎮壓的。本朝還沒到該絕的時候呢，起義太草率了，太草率了，嗝……”謝時說到最後，還打了一個輕輕的酒嗝。

眾人都被謝時的突然發話驚到，這……是醉了，還是醒著呀？

若是醉了，瞧著這話說的，思維邏輯都在，還挺有理有據的，但你看這還打酒嗝呢，也不像酒醒呀……