第4章（第2/3頁）

端著托盤送到評宴席時，櫻田下意識地看了一眼對面，那人卻沒在制作料理，而是拿著木雕刀對著一根青色的竹條做著花紋雕刻的工作，不遠處的料理台上，他看到了放在那裏晾涼的精美點心，以及三個玲瓏剔透的鏤空糖畫。

一眼就看清三個鏤空糖畫球上分別繪制的梅、松、竹，櫻田本能地心頭一跳，立刻又將頭扭開邁步向前。

“這是我的自信之作，27味的魔方蛋糕，還請三位品評。”

銀制的餐蓋打開，色彩極為繽紛炫麗的魔方蛋糕就出現在評審席上，紅色、黃色、白色、朱古力色……等等這些靚麗的色彩全都集中在一個蛋糕上，近距離下華麗視覺和甜香嗅覺的雙重沖擊幾乎無與倫比。切切實實的達成了「繽紛繁星」這個主題。

“太美妙了！”一位女性評審眼中異彩連連，“我聞到了玫瑰的香甜和菠蘿的甜蜜，還有奶油杏仁的淡香，這顆黑糖淋面的立方上裹的是夏威夷果碎嗎？綠色的是抹茶味，上面還抹了拼成星形的桂花瓣？光是外形和香氣我都忍不住想給你打滿分了！”

“華麗的可不只是它的外表，夫人可以試試它的味道，我保證更加不會讓您失望。”對於自己的這件必殺菜品，櫻田自信之極，催促他們品嘗。

吃當然是要吃的，三位評審拿起旁邊的餐叉，按照各自的喜好選了一個立方體小小挖了一塊。

帶著水果香氣的蛋糕一放進嘴裏，三人頓時面露驚色。

“這個蛋糕胚的口感……！”

“這個果醬的淋面……！”

“這個融合奶油的味道……！”

坐在月天之間評審席的畫面崩碎，嘗到蛋糕的三位評委在同一時間進入了料理的意境畫面。他們來到了一座完全由甜品食材制作成的美麗海島上，由極品雞蛋和生牛乳打制的蛋糕胚形成了淡黃色的通天路，淡奶油制成的雲朵軟綿綿的飄在空中，道路兩旁是長著香蕉芒果的樹木，草莓拼接成的路標。

三人笑哈哈的手拉著手順著路標前進，沿途看見了藍莓果醬形成的湖，從山巔傾瀉而下的牛奶瀑布，還有巧克力鋪就的橋梁。最終跨過橋梁，來到了一座全由甜點打造的童話城堡，三人歡呼著沖進了城堡之中。

畫面到這裏意猶未盡地結束，評委們一個都沒能回過神來，滿臉沉醉的紅暈。

見他們這般情狀，櫻田忍不住就笑了，他知道自己的目的至少成功了六成，但這當然還不夠，他需要的是八成甚至九成以上，至於十成家族裏沒有一個是敢這麽想的，就算對甜點制作再自信和傲慢他們也不敢真的把一位未來廚神不放在眼裏。

“我的這款魔方蛋糕真正的神奇之處還沒揭開呢。”他咳嗽了一聲適時道，低低的語調故意帶了點神秘，“評委們可以試試看，把這款蛋糕裏同色系的立方體同時放在嘴裏一起品嘗，絕對會體會到更絕妙的滋味。”

說到這裏時，他忍不住回頭看了一眼那邊還在削竹子的星宮郁理。櫻田轉頭沒看到的是，他前面的三個評委一瞬間也露出的怪異之色。

和羹，就是指不同味道的食材放進人類口腔裏，從味蕾誕生的不同滋味感官，這是很多資深廚師做料理時會用到的經驗，說起來其實並不稀奇，櫻田會用完全正常。

但是放在眼前這場食戟上就確實很怪了，因為只要東瀛美食界的人都知道，料理大師星宮郁理在她舉辦的幾次大宴裏動用得最為純熟和神奇的烹飪技巧就是「和羹」，她可以讓食客從開口品嘗第一道前菜一直到用完最後一道甜品時持續保持和羹的料理效果，完全可以像想象這需要料理人對各種食材和人體味蕾擁有多麽強大廣博的理解。

櫻田背後的兩個家族，真的是為了擊敗星宮郁理費了不少心思啊。

不過，這些和他們當評委的有什麽關系呢？

“哦呀，混合之後更加美味嗎？”女性評審興致勃勃再次伸出餐叉，“那我可要好好試試。我就試紅色系的吧。”

“那我就挑白色。”

“我挑藍色好了。”

其他兩位評委也是如此，各自挑了同色系的蛋糕放入口中。

兩種口味的點心同時入口的瞬間，三人腦中同時轟的一聲，之前還沒有後續的點心城堡這一次徹底在他們面前打開了大門，裏面是比起他們先前沿途所見更加精致華麗的場景，三人完全被這份料理意境給震撼了。

而評審現場，眾人只能看到品嘗完新吃法的三評委全都面色呆滯，完全被櫻田的蛋糕給震撼了心神的模樣。

很好！櫻田垂在兩側的手暗暗握拳，這次應該穩了。

心頭暗松一口氣，他這才重新有了勇氣想要再回頭去看對面的料理台一眼，只是剛微微側頭，後方就響了從容的女聲。