第109章

◎壽喜燒◎

《食在華夏》前兩集的播出時間,已經確定下來,就在五月的第一個周末。

這段時間,丁靈已經確定下來第二部 分的拍攝地點,目前正在籌備拍攝路線和具體內容。

除了工作室的事情,她還要為即將到來的畢業答辯做準備。

臨近答辯的最後幾日,為了方便,便直接住回了學校寢室。

好在最後結果不錯,寢室四人都順利通過了答辯。

結伴回宿舍收拾東西,蔣思思說:“我打算今天就搬回家住了,最近在我爸公司實習,從學校過去太遠了,住家裏比較方便,開車十幾分鐘就能到公司。”

董念萍已經和之前實習的那家大公司簽約,畢業後會繼續在那工作,薪資和待遇都不錯,唯一的問題是那家公司所在的科技園區,正好和她們學校在一東一西兩個方向。

她也說:“我最近在看房子,如果找到合適的,就想租到東邊去。”

卓怡即將出國,丁靈過完五一之後,也要奔赴下一個拍攝地點。

這是大家相聚在一起的最後時光,下次四人再聚在一起,可能就是拍畢業照的時候了。

想想還挺不舍的。

卓怡提議:“我們今天再一起聚一次餐吧,不吃學校食堂了,出去吃點好的?”

“好呀好呀。”蔣思思第一個響應。

丁靈也點頭說,“我們好久沒一起在外面吃飯了,吃完飯再收拾東西吧,你們想去哪?”

學校附近的好吃的不少,大多她們都嘗過。

蔣思思本來提議吃上次吃過的那家幹鍋兔,剛說完就自己搖了搖頭:“算了算了,人太多了,那家座位挨得有點近,挺吵的,學校這邊認識靈靈的人不少……別回頭咱們吃飯都吃不消停。”

“那找個環境好一點的吧,稍微遠一點也沒關系。”董念萍說。

四人一起翻了翻附近推薦的餐廳,最後選了一家距離學校十分鐘路程的新餐廳。

是專門吃壽喜燒的,而且是自助。

餐廳評價相當不錯,雖然剛開業沒倆月,下面已經有一千多條評價了,基本都是五星好評,不少人都說,這家的牛肉品質很不錯,甜品和酒水也很好,性價比挺高。

蔣思思說:“就這個吧?咱們吃自助劃算,肯定能吃回本兒!”

卓怡:“你一天就吃兩碗草,兩片全麥吐司,哪來自信說這個的?”

蔣思思笑嘻嘻地挽住丁靈胳膊,“這不是還有我們靈靈在嘛,可以一個人把四個人的本兒都吃回來!”

丁靈想想自己前陣子吃鐵板燒自助的戰績,默默點了下頭。

心道,她不光是吃回本,還可能得讓老板虧本……

四人對吃壽喜燒都沒異議,這會兒也快到了晚飯點,便決定先去吃飯,再回寢室收拾東西。

這家壽喜燒餐廳,開在一間商場裏,環境卻並不嘈雜,作為都是卡座,桌與桌之間還有木質屏風隔斷,在繁華的商場裏,頗有幾分鬧中取靜的意味。

“鍋底要鴛鴦鍋吧,一半要壽喜鍋,另一半要什麽,番茄還是冬陰功,麻辣的也不錯?”蔣思思翻了翻菜單,鍋底有好幾種,不禁有點選擇困難。

董念萍是不怎麽吃辣的,比較偏愛酸甜口味,可是壽喜鍋本身也是帶點甜的,要是再點個番茄鍋底,總覺得口味區分的沒那麽明顯。

“要不就冬陰功鍋底和壽喜鍋吧?”丁靈說。

兩種口味剛好一個適合涮肉,另一個適合涮海鮮。

這家餐廳的自助一共有三档,最貴的一档是海鮮暢食,除了各種牛肉、小菜、甜品酒水以外,還可以無限續點海鮮,像是甜蝦、三文魚、鮑魚、扇貝這些,都是不限量的。

第二档是和牛暢食,和最貴那档區別不大,唯一的不同就是海鮮不能續點,每種海鮮每人限量只有一份。

第三档最便宜,價格只有第一档的三分之一,比第二档也便宜兩百,但這一档只提供四種普通品質的牛羊肉,是沒有和牛的。

丁靈她們選了第二档。

用蔣思思的話說就是,“誰來這吃海鮮啊,壽喜燒就適合吃肉!”

本著痛快吃肉的原則,四人上來就先點了十二盤不同品種的牛肉,每樣各要兩盤。

和牛上腦最先上來,肉的紋理非常漂亮,上面均勻分布著如雪花般的牛肉脂肪,看上去像霜降一般。

哪怕還沒入口,都能猜出,等下吃的時候一定滿口油脂香氣。

鍋底已經開了,丁靈先下了兩盤和牛到壽喜鍋鍋底。

坐她身旁的卓怡,順手幫她磕了個雞蛋,在碗裏打散。

牛肉一燙就熟,兩盤肉也只有八片,一人分上兩片就沒了。

丁靈將煮熟的牛肉,往雞蛋液裏一蘸,再將均勻裹滿蛋液的肉送入口中,口感異常滑嫩,薄薄的一片,幾乎能做到入口即化,雖然看上去油脂多,吃上去卻並不覺得肥膩。