第20章

八月十五,中秋夜至。

無論是凡間還是花醉谷,中秋都是極為隆重的節日。

家家戶戶歡聚一堂,月神牌位被祭起,月餅瓜果擺滿香案。

夜空月如圓盤,銀透明亮,千家萬戶燃起節日禮燈,夜晚也通明如白晝。

千州上君仍然在外辦事未歸,好在谷中三個弟子和三個仙侍都在,兼之還有小七這個食客,還算團圓熱鬧。

花醉谷莊子之中,寬敞的中庭內,月神祭壇擺好在東方,一張圓桌從屋內擡到屋外,鋪上桌布,佳肴美酒鋪滿桌面。

自從師父外出以後,霧心不用例行準備早午晚膳,整個人都懈怠不少。

她現在自己也已經能夠辟谷,盡管大部分時候霧心還是和以前一樣習慣吃飯,但偶爾她練起劍來太過忘我,會不記得別的事,從早練到晚是常事,甚至一連練上三五天,便不會想起擺弄廚具。

不過,對霧心來說,除了給師父準備以外的做飯,本來就是興趣。

她現在既不用這個賺錢,也不是修煉的一部分,既是興趣,那麽時不時休息休息、打過魚後曬曬網,完全是情有可原的。

只不過,自從她不怎麽進廚房以後,不知為何,仙侍們有時看著連剩菜都沒有空蕩蕩的廚房,然後再看她的眼神,會有點哀怨。

就連小師妹偶爾都會去扒拉扒拉冰鑒,想找找裏面還有沒有剩下的糕點。然後,在發現冰鑒是空的以後,她又會露出失落的表情。

其實,經過這麽長時間,霧心也差不多發現了——

花醉谷的人,多半都是喜歡她做的東西的。

霧心其實有自知之明,她以前在望仙樓也只不過是個小學徒,更何況離開望仙樓多年,還要花時間練劍,留給烹飪的時間很少。

她現在每年最多也只能自創兩個菜系再開發八十來道新菜式而已,不僅完全比不上以前在望仙樓時的水平和練習強度,大概也早就跟不上酒樓界日新月異的潮流了。

師弟師妹和仙侍們還不嫌棄她做的東西,很可能是因為他們沒有吃過其他人做的菜。

不過無論如何,對一個做菜的人來說,有人願意喜歡她做的東西,霧心心裏總歸是高興的。

於是,中秋宴是她難得的可以大顯身手的機會,她決定要好好報答一下花醉谷眾人對她的擡愛——當然,也是想讓小師妹高興一天。

霧心少有地出了全力,使出自己蘿蔔雕花多年練出的刀工。

她挑選出在缸中養了數日的肥美大鱸魚,熟練地除鱗去骨,菜刀一閃,只見刀工之快,揮影之間。

她切出的所有魚片都是一般大小、一般形狀,片片薄如雪片。

霧心將鱸魚片擺在一臂寬的大白玉盤上,魚片如花開一般,從中間層層鋪滿、圓形散開,最後,她淋上蜜桔、雞蛋清、濃雞湯以及數種調料制成的熱齏料。

炒香齏料中的燙油在魚片上爆開,發出噼裏啪啦的聲響,香味溢散開來。

齏料漫開後,玉盤之上白色魚肉與金色齏料和諧交融,形、色皆同滿月。

這道金齏玉鲙,正對應上空中秋圓月。

中秋正是吃蟹的好時候,霧心又順手做了三道蟹菜,分別是炒蟹、蒸蟹和醉蟹。

金紅色的大蟹被擺在金齏玉鲙旁邊,只要一擺便知,裏面正是熟到恰到好處的蟹膏蟹黃。

最後,霧心又做了十余道家常,滿滿地放了一整桌,場面很是華美好看。

小匕首拿著霧心新釀的桂花酒過來,一看這個場面,眼眶一紅,突然當場哭了出來:“嗚,當初選擇來花醉谷當仙侍,是我這輩子最正確的決定。”

霧心正在調整桌上的擺盤,心情正好,忽聽小匕首哭了,還發出這麽一句感慨,她有些不明其意。

霧心想了想,覺得大概是時值中秋,小匕首想到了不在谷中的師父,思及師父難以回來團圓,他傷心之余,又記起了師父平日的好處,這才說出這番話。

於是霧心拍了拍小匕首的肩膀,安慰他道:“這些話你留到師父回來後再說吧,師父雖然臉上不顯,但聽了以後,一定會高興的。”

小匕首還在哭,未將霧心的話聽明白。

這時,小劍也心情復雜地看了霧心一眼,喃喃道:“當初……是我對你太苛刻了。現在看來,若是當初仙君真的聽了我說的,沒有讓你進花醉谷,反而會鑄成大錯。”

霧心不明白小劍到今天了忽然說這個。

她隨意道:“沒關系,當年的事我早就不放在心上了。”

霧心頓了頓,又補充道:“反正我也不怎麽喜歡你。”

“……哼。”

小劍冷笑一聲,背著手走了。

戌時一到,月升高空,花醉谷的眾人很快全部聚在一起。

一整桌子的菜自然引起了熱烈的反響。

小師妹看到有不少又漂亮又甜的糕點,高興地歡呼起來。