第7章(第2/2頁)
因為手藝過硬去得早,後來過得還不錯。房和車都早早在當地買了。
但做餐飲就一個字:累!所以這輩子她想早點起步,先積累一點資本。
不要等到全家都過得苦兮兮了,才想著改變。
她瞄上的就是農貿市場的門市房。到時候買一個,不說養三代作為第一桶金還是不錯的。
她媽才剛開始做飯。鍋裏還燒著水,準備下米。菜也剛拿出來還沒有擇。
她慢慢悠悠的把米淘了下鍋,然後擇菜。隔一會兒推一推米鍋,省得生鍋。
“黎夏——”外頭有人喊她。
黎夏探頭從廚房的窗戶探口一看,“呦,舅舅來了!”
她推推米鍋然後倒杯水端出去,“舅舅喝水,我爸媽一會兒就回來了。”
黎夏舅舅背了半背篼紅薯來的,正接下來放在檐坎上。
他接過水喝了起來,“他們上哪去了?”
“就一熟人家。”黎夏又進去開了她媽的櫃子,找出幾個橘子和一些糖果端出來,“舅舅,你坐一會兒。我把米鍋瀝了。”
舅舅揮手,“忙你的。”
黎夏把米瀝起來,放進甑子裏蒸上。另一個鍋裏把冬寒菜湯敞著煮上。今天沒肉,她得趕緊去買點回來。
“舅舅,你幫我看著鍋裏,還有這煙攤。我去割點豬肝回來。”舅舅喜歡吃溜豬肝。
剛才有人來買煙,舅舅看煙櫃上面寫了名字和價目就直接幫著賣了。
“不用麻煩了,有什麽吃什麽。是我來之前沒打招呼。”
黎夏笑道:“不麻煩的,很快回來。”
她從錢匣子裏拿了十塊錢,推上自行車就往菜市場去了。一公裏都不到,很快就到了。
家裏九個人加上舅舅就是十個了,一個大圓桌都能坐滿。
她買了一斤半豬肝、又買了兩斤肉。舅舅打小待他們三兄妹都很不錯的。
而且大哥當初不得不下鄉做知青,也是舅舅去奔波把他要到了自己村上。他那幾年就住在舅舅家,也沒吃什麽苦頭。
自從那天二嫂從她煙櫃裏拿了百雀羚,黎夏就沒再自己掏錢給家裏買過肉。
大嫂、二嫂也沒立場說什麽。
黎夏回到家,爸媽還沒回來。看來是介紹人家還有點遠,再加上怎麽都要理論一番。
她打開泡菜壇子撈泡的生姜、紅海椒。然後麻利的開始切、剁。
她切肉和豬肝都非常的快,而且切得很薄。
舅舅進來看到,“咦,你這刀工可以啊。”
“舅舅,你踏實坐著。中午嘗嘗外甥女的手藝。”黎夏以前只是會做,做得不錯。但手藝其實是後來開了川菜館練出來的。
飯上氣了,黎夏爸媽才回來,臉色都不是很好看。
黎夏媽看到哥哥在幫著賣煙趕緊上前來,“哥,你怎麽來了?”
黎會計道:“你這人真是,大哥難得來,你還問怎麽來了。”
他走進去,看到添了兩個葷菜滿意的點點頭。
看到切好碼得整整齊齊的豬肉和豬肝也挑眉,“你這平時還藏著掖著,怕讓你能者多勞啊?”
黎夏就嘿嘿的笑。
黎夏媽和哥哥說了兩句也趕緊進廚房看看,見都弄得差不多了便又出去說話。
等到兄嫂下班、侄兒侄女放學回來,看到今天六菜一湯,很是豐盛的擺了一大桌。
黎遠高興地道:“舅公你要是常來就好了。”
舅舅笑,“那可不能常來,今天都讓你小姑破費了。”
大家坐下動了筷子,黎雯道:“小姑,你做的菜真好吃!比奶奶做得......”
黎夏在桌下輕踹她心直口快的大侄女一腳。
黎夏媽倒是沒動氣,還給孫女夾了一塊肉。
“比奶奶做得好吃是吧?奶奶承認。奶奶啊,就喜歡你這樣有一說一的。”
喲,話裏有話啊!
黎夏大嫂心直口快,二嫂就要會討巧賣乖些。
黎夏道:“雯雯,還是要學會收斂些,不然以後容易吃虧。咱們自家人知道自家人的好,但在外頭就要學乖些。”
陳媛深有同感的點點頭,她可不就這張嘴總吃虧麽。
黎雯點點頭,“哦。”
黎會計熱情招呼大舅子,“大哥別客氣,多吃點!今兒我們還都是沾你光了。也趕上黎夏今天正好休班,她平常沒這麽勤快的。”
魏容也笑道:“是啊,小妹這手藝比開飯館的還好。人漂亮、能掙錢、還這麽能幹,以後不知道誰有這個福氣啊?”
黎夏媽沒忍住,擡起頭剜了她一眼。