第73章

直播間觀眾嘴裏叭叭出著主意，目光也緊隨在簡子陌身上，導演組也很會抓熱點，鏡頭都快懟到兩個站在內臟區的選手臉上了。布朗更是在耳返示意兩位主持人，一人去采訪內臟區的選手，一人去采訪已經拿到食材的選手。

主持人米埔對采訪內臟區兩人沒興趣，轉身去了廚房區，在他眼裏，這期簡子陌哪怕不淘汰，分數也會很低。這個想法無論是現場選手，還是直播間，甚至評委席都有這種感覺。

內臟多多少少有味，加上現在的人基本不吃內臟，會弄的廚師少之又少，怎麽去掉內臟的那股味更是困難，更何況評委席的都是戰士，五感超強，那種味道會放大無數倍，想要贏非常困難。

直播間觀眾也著急，紛紛問著評委席，簡子陌還有沒有別的辦法。

現在比賽剛開始，評委們也閑，對簡子陌的後繼動作也非常感興趣，便有人開口了。

“簡子陌選手這期運氣不好，前期選手拿的材料都非常足，來到第三期，大家也開始注重色香味這方面，不會一味大放藥材，口感上面直線上升，簡子陌想用內臟晉級不難，但想擠上前三，不好說，溫副院士覺得呢？”高級藥膳師榮巨呵呵笑道。目光看向溫副院士，在節目開始前，他可是看了熱搜。中醫院前腳放出，說有人捐獻一份重要的中醫資料，還關注了捐獻人的星博，後腳簡子陌就發星博跟中醫院要說法，勇氣可嘉。

可打了中醫院的臉也是事實。

“我還挺期待的，”美食家本森插話，他對簡子陌倒有點信心，他吃簡子陌三期的藥膳了，這樣高廚藝的藥膳師非常少見，“我猜他會用雞來弄羹，內臟做熱菜，倒是甜品，有點難度啊！”

這期提供的藥材像山藥、百合這些能弄成甜品的食材都被拿了，簡子陌怎麽憑空弄個甜品出來啊！想來想去，他只想到雞蛋糖水。

可是在這種比賽中出一個雞蛋糖水，感觀上分數就拉低了。

“呵呵，我倒不那麽看好，內臟想弄去那股味道就很難。”藥師東方磊開聲了，目光冷冷的。自從簡子陌246的身份爆出後，網絡上出現一種聲音，說簡子陌作為目前中醫院藥師比賽第一人，東方磊憑什麽來評他？

當時看到這個說法，他恨不得把說這句話的人擰斷脖子，對簡子陌更不喜了。不過是一個死背醫書、藥書的人，算什麽玩意。

“我倒是認為他會有很好的成績。”溫副院士對拜倫笑道。

直播前星網發生的事他也看到了，那事是真是假還沒定論，不過他對簡子陌有信心。

“要不我們來猜個排名。”高級藥膳師榮巨樂呵呵道，“我就猜五到七名”

宇文文修，左丘陵、還有安妮，蘇菲都是有實力的。

“三到五名。”美食家本森沉吟片刻回道。

其他選手不好說，宇文文修跟左丘陵是有實力的。

“第一名。”溫副院士自信道。

剩下兩人不願意給簡子陌評名次，什麽也沒說。

這時直播間驚呼起來，眾人看到簡子陌拿了一個豬肚，兩個羊心，剛要離開，看到那個跟他一起上來取食材的選手還站在內臟區，急得眼都紅了，手伸向這邊，又伸向那邊，下不了決心。

這是從沒用內臟烹飪過？

“可以把這些內臟當成普通的肉類來烹飪，最簡單的就是豬心豬肚這類，豬心內裏的血一定要洗幹凈，白色根筋去掉。烹飪前下水焯一遍，加料酒加姜加蔥能去味。豬肚弄幹凈也不難，先用米醋揉兩遍，再用生粉搓洗兩遍，基本能把異味去掉。”簡子陌之前買過內臟，知道帝國雖吃內臟的人少，但還是有得賣的，而且會弄得非常幹凈，自己再稍微去一下味便可。

對方詫異轉頭看他離開，他沒想到簡子陌竟然還會跟他說話。

簡子陌對對方笑笑，走向藥材區，他對於這位選手印象不算太差，至少沒拿走三只雞，不是嗎？

藥材區的藥材非常足，雖然其中還是夾著不少不應進入藥膳席的藥材。

簡子陌目前心裏有三個甜品選項，如果藥材全，就做個藥用價值高點的，如果藥材不全，就弄個簡單點的。

“最重要的龜板，土茯苓，”簡子陌嘴裏念念有詞，抱著個籃子繞著放藥材的料台轉，“黃芪、生地……”

一樣一樣的食材往裏挑，無論是直播間還是評委們都有點傻眼。簡子陌做藥膳食材向來簡單，他這一拿就十幾樣了，並還在繼續挑撿。

眾人皆是一愣，什麽情況？

直播間

“是不是知道自己色香味這項要輸了，所以想攻藥用價值的分數？”

“不是吧，簡子陌在我心裏可是藥膳界的廚神，放棄色香味，我就放棄他。”

“嗚嗚，不會吧，我還挺期待的。”