第50章 酸菜魚（下）（第3/3頁）

魚片一入口，小白就明白了什麽叫入口即化。舌頭只要輕輕一抿，軟嫩的魚片就在口舌間化成了一灘鮮香的魚泥。混在魚片中的刺很輕松的就能被剃出來了。

麻辣酸爽的滋味從口腔中快速的蔓延開來，在酸菜泡菜和辣椒的烘托之下，魚原本的腥味竟然一點都品嘗不到。口舌間留下的只有魚肉的滋味，這味道讓人沉迷。

大片的魚肉完整，吃起來非常有滿足感。這一鍋滾燙熱烈的酸菜魚正適合在寒冬臘月享用，吃到嘴裏，人的身心都得到了莫大的滿足。

如果說魚片已經給了小白足夠的驚喜，魚片下那些不起眼的黃褐色的酸菜更加出人意料。酸菜吸飽了魚湯的鮮美，它們葉片沾滿了湯汁吃起來口感肥嫩，梗子還保留著酸脆的口感。

連菜葉子帶菜梗子夾上一筷子蓋在米飯上，沾著油花的湯汁就順著葉片和梗子的縫隙落在了下方的白米飯中。米飯被染上了黃白色的魚湯，晶瑩的米粒油汪汪的躺在碗中勾引著大家。

輕輕的擡起飯夾著菜送到嘴裏，又酸又辣，開胃又熱烈。

這味道怎能不讓人喜歡！

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