143. 酸菜餃子加4.5w營養液 二更合一……(第2/4頁)

齊柒用自己的舌尖頂在餃子上,牙齒咬下去,酸菜餃子立刻斷了半截,唇齒之間彌漫著老窖酸菜的獨特酸味。

酸菜的酸味,豬肉的肉香,蔥姜蒜的辛辣,豬油的芳香,種種香味混合在一起,揉作一團,盡數塞進了小小的餃子裏。

齊柒的眼睛逐漸變亮,這餃子簡直一口下去能升天。

她本來就很貪戀鮮味,鮮美的酸菜餃子正合她的胃口。她原本怠惰的胃部被開胃的酸菜所激活,負責消化的細胞開始工作,肚子咕嚕咕嚕叫了起來,仿佛在說:“我還想要更多。”

齊柒選擇順應自己的欲望,一只接著一只地吃著面前的酸菜餃子,直到餃子被吃了個精光,這才停下來。

她看著空蕩蕩的盤子,甚至不敢相信這是自己吃的。

山海牌的速凍餃子個頭比較大,一袋裏面只有二十個。

齊柒覺得自己吃十個估計就已經頂天了,沒有想到自己居然能將一整袋餃子都給吃光。

而且……她摸著自己的肚子,感覺自己還能吃。

酸菜餃子有著別的餃子所無法給的余韻,說不清道不明的酸菜味道充斥在口鼻之間,整個胃都是暖呼呼的,渾身上下舒適極了。

齊柒咂巴咂巴嘴,回味了一會酸菜餃子的味道,像是【想到什麽,迫不及待地打開微信,給張愛一條信息:你給我的餃子實在是太好吃了。但是你只給我寄了五包餃子,距離新年還有幾天,我懷疑這些餃子活不到新年啊。】

大洋另一邊的張愛:【???】

一向小鳥胃的姐妹什麽時候變得這麽能吃了?

張愛:【我覺得你飯量不大,應該吃不了這麽多吧。】

齊柒:【碰到好吃的,我的胃口就變大了,我的胃應該是傳說中薛定諤的胃吧。】

張愛:【……】

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酒店的後廚

小廚師心心念念剛剛端出去的酸菜餃子,眼巴巴地透過門看著酸菜餃子離他而去,忍不住扭過頭抱怨:“九州料理的香味簡直太霸道了,我真的好想吃那個餃子。如果吃不到的話,我懷疑我今晚睡不著覺。”

其他人見他這副模樣,忍不住想嘲笑他,結果嗅了嗅空氣中誘人的酸香味,內心對剛剛離去的酸菜餃子充滿興趣。

他們說不出嘲笑小廚師的話,因為他們也很想嘗嘗酸菜餃子到底是什麽味道!

就在這時,小廚師像是想到什麽,忍不住走到剛剛煮餃子的主播旁邊,鍋裏還留著剛剛煮餃子的餃子湯,湯水並不渾濁,模樣非常純粹,上面漂浮著餃子裏面的豬油。

小廚師心想,他自然不能吃客人送來的餃子,但是客人又不吃餃子湯,他嘗嘗餃子湯應該沒事吧?

他於是拿起旁邊專門給鵝肝勾芡的勺子,舀起一勺餃子湯往嘴裏送。餃子湯鹹淡適宜,豬油的香味泛上舌尖,酸菜的乳酸味道在嘴裏彌漫。

一口溫熱的湯水下肚,渾身上下都舒服不已。

小廚師被酸菜的味道驚艷到了,雖然他沒吃過酸菜,但是好吃的東西具有普適性,他很喜歡這種酸酸鹹鹹的感覺。

小廚師喝了一口湯水之後,非但沒有覺得滿足,反而覺得更加空虛了。餃子湯都這麽好喝了,餃子肯定更好吃啊!

其他廚師見他正在嘗餃子湯,好奇地走過來。

他們很好奇九州料理的味道,而且嘗味道這件事情在後廚裏非常常見,他們於是和小廚師一樣,嘗了嘗神秘的九州料理餃子湯的味道。

一時間,驚嘆聲不絕於耳。

“我的天哪,這個湯的味道酸中帶鹹,非常特別,是我從來沒有吃過的味道,不過真的很好喝。”

廚房裏的二廚,想了想,提出自己的專業意見:“你們有沒有發現這股酸味非常開胃,而且非常鮮美?我覺得它的提鮮效果甚至比火腿還要好。”

湯姆主廚不屑於嘗邊角料,但是向來要求最高的二廚居然也這麽說。

湯姆於是好奇地走到旁邊,用自己專門嘗味道的小勺舀起一勺餃子湯送往嘴裏。

他的烹飪經驗非常專業和廣博。他細細品味著嘴裏的味道,分析:“這道餃子好吃的重點在於調味,鹹味恰到好處,神秘的酸味也沒有喧賓奪主,蓋住肉的香味。豬肉是裏面的皇帝,酸味是裏面的皇後,兩者之間搭配得很好。”

湯姆主廚回憶著自己曾經到九州吃的餃子,和面前的餃子湯做比較。雖然他沒有吃到酸菜餃子,但是可以見微知著,想象酸菜餃子真實的味道。

他腦海中閃過一個念頭,酸菜餃子比他曾經吃的餃子好太多了。

旁邊的小廚師並不想去分析九州料理裏面的內在邏輯,捂著自己的肚子,心生向往:“……我突然想吃餃子了,在哪裏能買到這樣的餃子?”

其他廚師面面相覷,說道:“我從來沒有吃過餃子,我不知道在哪裏能夠買到,我覺得中餐廳肯定有。”