117. 宴會+紀錄片+2.5w營養液加更 三……（第2/6頁）

不過他轉念一想，食堂餐廳古色古香的裝修和魚好看到不可思議，將氛圍感完全拉滿。即使東西不好吃，他也得憑自己的專業目光打上及格分。

正當眾人閑聊的時候，許多服務員從後廚中走出，手上端著盤子，盤子上面的菜肴被蓋子蓋得嚴嚴實實，沒有人能看清裏面是什麽東西。

服務員將一個盤子放在桌面上，說了一句：“請慢用，其他的菜請稍等。”

劉曲沃看著這個餐盤，餐盤是典型的中式風格，應當是定制的，上面畫著國畫版的竹子，邊角寫著山海兩個字。

劉曲沃看著竹子，眼裏劃過一絲驚艷，心想，這竹子也不知道是在哪兒找的大師模板，還挺好看的。

張老師也看見了定制餐具，笑著說道：“你們快看看，這應該又是祁澤畫的。”

其他新聞系的老師看著定制餐具上的國畫，發自內心地贊嘆：“他畫得可真好，真是名師有高徒。”

“我每一次看到他設計的東西都會被驚艷到，我聽說美院的那幾個老教授特別想把祁澤從航空學院搶走，正攛掇他選雙專業呢。”

劉曲沃：“？？？”

劉曲沃詫異地說：“這國畫是你們學校學生畫的？”

張老師看見劉曲沃這麽震驚，心裏驕傲極了，他第一次看到的時候也是這麽驚訝，後來特意去問了洛淮安，才知道原來設計者是他們學校的學生。

張老師點頭：“沒錯。”

劉曲沃對國畫有不淺的了解，聞言震驚不已：“我剛剛細看了一下，發現筆觸隱隱有沈雲大師的風骨，一個年紀輕輕的學生怎麽可能畫出如此精妙絕倫的國畫？除非他是沈雲大師的關門弟子，但是據我所知，沈雲大師已經很多年沒有再收徒，只有兩個多年前收的關門弟子。”

沈雲大師的弟子肯定會去報國內最好的美術學院，怎麽可能上航空大學這個理工科發達的學校？

張老師笑著說：“沒錯，他就是沈雲大師的學生，還是沈雲大師的關門弟子。”

劉曲沃：“……”

劉曲沃抹了把臉，感覺自己的臉隱隱有些疼：“那真是太巧了。”

張老師：“我看到了老板給的菜單，菜單上面的菜我一道都沒吃過，我好好奇啊，我等不及了。”

張老師見後面的菜還沒有上，已經有些迫不及待，躍躍欲試地站起身，將餐盤上的蓋子拿開。

隨著他的動作，這道菜終於揭露廬山真面目，逐漸展示在眾人面前。

劉曲沃發誓在那一瞬間，他見到了一陣金光。

眾人定睛一看，金燦燦的湯底之中藏著雪白的魚肉，因為天氣冷，散發著蒸騰的熱氣，熱氣裹挾著香味撲面而來。

眾人眼裏劃過深深的驚艷，這菜也太好看了。

“這是什麽菜？我怎麽從來沒見過？”

“我也是，不過看這肉的樣子像是魚肉，莫非是煮魚肉？”

劉曲沃總覺得這道菜的特征有點眼熟，但是怎麽想也想不起來名字。

這時，張老師發現裝著盆的盤子旁邊有一張小紙條，拿起來一看，讀出上面的文字：“金齏玉鲙。”

電光石火之間，劉曲沃頓時感覺大腦的思路通暢無比，不由撫掌說道：“沒錯，就是金齏玉鲙。”

金齏玉鲙是一道跨越了千年的菜，這道菜頗受古人喜歡，光看金齏玉鲙這個風雅貴氣的名字便能窺得一二。

這道菜的主料是鱸魚。

古籍記載，“收鱸魚三尺以下者作幹鲙，浸漬訖，布裹瀝水令盡，散置盤內，取香柔花葉，相間細切，和鲙撥令調勻，霜後鱸魚，肉白如雪，不腥，所謂金齏玉鲙，東南之佳味也。”

洛淮安嚴格按照古法，把橙子的肉搗成泥，用蔥姜蒜鹽白梅等等材料做成基底，最後配上新鮮宰殺的魚肉。

金齏玉鲙如玉之雅，如玉之色，如玉之潤。

劉曲沃心裏滿是詫異，航空大學食堂居然能做出如此好看的金齏玉鲙？

等到東道主張老師讓大家開動的時候，所有人迫不及待地落下筷子，劉曲沃也夾起了一塊魚肉。

魚肉裹挾著熱氣騰騰的湯汁入嘴，劉曲沃被鮮美的味道震驚到無以復加。

怎麽如此鮮美？

洛淮安選取的鱸魚本就是國宴級別的新鮮鱸魚，沒有用復雜的調味，完全保留了魚肉的鮮美。

魚肉如霜雪一樣白，鮮嫩無比，剛一咬下去，便爆發出鮮美的肉汁。

細嚼慢咽之下，魚肉的鮮甜在舌尖浮現，羹湯的綿綢讓人驚艷不已。

魚肉的鮮美和羹湯的清爽在舌尖跳起舞。

劉曲沃還沒有咽下一口，筷子就已經伸向盤子裏，挑起了下一塊金齏玉鲙等待。

小學生李爽正在玩手機，父親先夾了一塊魚肉送到他嘴邊，他還不太樂意，正想說自己能吃飯，結果便聞到了魚肉的純正鮮香。