66. 酸湯肥牛 一更(第3/3頁)

既然奶奶都在誇贊爺爺的廚藝,說明爺爺的廚藝一定很好。

結果西紅柿炒雞蛋剛一入口,童童的笑容就僵在了臉上。

文校長笑眯眯地說:“童童啊,我突然發現我在廚藝上還挺有天賦的,不如以後我來給你做飯吧,你覺得呢?”

童童並沒有很強大的忍耐力,在吃到齁甜的西紅柿炒雞蛋之後,他立刻“哇”的一聲,將嘴裏的西紅柿炒雞蛋吐了出來。

文校長見他這樣,以為他生病了,立刻走了過來想要查看他的情況。結果童童將嘴裏的東西吐幹凈之後,五官不由自主皺了起來,聲音特別痛苦:“爺爺,你做的西紅柿炒雞蛋為什麽是甜的?”

“什麽?”文校長疑惑地說道:“我做的西紅柿炒雞蛋明明是鹹的。”

他迷茫地拿起筷子,夾了西紅柿炒雞蛋塞進嘴裏,又甜又腥的感覺在嘴裏爆發,讓他也忍不住產生了嘔吐的欲望。

他這才明白自己不小心將糖和鹽搞混了。

文校長看著童童,連忙為自己找補:“童童,我太久沒下廚了,導致我沒有分清裝糖和鹽的罐子,其實我做飯很好吃的。”

然而童童卻不再相信他了。他像小大人一樣將剩下的兩道菜嘗了一下,五官愈發扭曲,作出真實的評價:“爺爺,我終於知道奶奶為什麽不讓你做飯了,這紅燒肉淡到沒有味道,肉片根本沒熟,裏面還是血水。”

文校長:“……”

文校長陷入了對人生的迷茫之中,他一直以為自己是才華得不到施展之地的大廚,原來他的廚藝居然如此之低嗎?

兩人的晚飯徹底沒了著落,過了一會,文夫人打電話回來,囑托文校長點份外賣給童童吃。

文校長掛了電話,嘆了一口氣,拉起童童的手:“不如我們去學校吃吧。”

雖然他現在依舊很怕八食堂的妖怪,也怕那個大胃王,然而為了吃……他只能保持鎮定。

童童一聽要去學校,頓時開心極了,甚至開始覺得爺爺做飯差沒有那麽恐怖,不然他就沒有機會去吃大學食堂。

因為文校長平時工作很忙,而且童童也要上學,文校長經常沒有時間帶童童來學校吃飯。

雖然文校長經常會帶食堂的菜回來,然而他總覺得吃不夠,今天能去食堂大快朵頤太好了。

文校長的住所距離航空大學非常近,就在航空大學東南門對面的那個小區。

他們走了十多分鐘,便走到了航空大學。

他們剛走進八食堂,就聞到了一股撲鼻的飯菜香味。這股香味讓饑腸轆轆的爺孫二人肚子更加餓了起來。

文校長有些糾結要吃什麽,結果就在這時,他突然發現今天的八食堂有些不一樣,原來是旁邊開了一個新的窗口,公告上寫著售賣的是酸湯肥牛。

文校長有吃過路邊飯店的酸湯肥牛,他總覺得吃完之後嘴裏特別幹,調料味特別重,就和吃很多方便面調料包一樣。他只嘗了一個新鮮,後來便再也不碰了。

文校長心想,小洛的手藝這麽好,做酸湯肥牛應該也不錯吧。

他於是拉著童童走到了售賣酸湯肥牛的窗口前。

洛淮安見他來了,心裏有些驚訝:“校長,你來吃飯麽?”

文校長點了點頭:“沒錯,我帶著孫子來吃飯,來兩份酸湯肥牛吧。”

他本以為洛淮安會立刻答應,結果對方卻搖了搖頭,說道:“校長,你們來的太晚,現在已經七點多了,今天準備的材料已經差不多賣完了。我準備收拾一會兒就把這個窗口關掉。”

然而文校長聽到“差不多”幾個字,便問道:“你說差不多賣完了,那是不是還剩了點?”

洛淮安“嗯”了一聲:“沒錯,大概還有不到一份的量,我準備待會自己吃。”

“那不如賣給我吧。”文校長笑容誠懇:“小洛啊,我們這麽晚沒吃飯,真的很餓。”

洛淮安聽到他的話之後,心想也行,反正她下午的時候已經吃過酸湯肥牛了,倒也沒有如此渴望,於是便答應了下來:“你要米飯還是要米線?”

文校長十分糾結,他覺得兩個味道應該都差不了,過了很久才下了決定:“我要米飯。”

因為食堂講究快速便捷,所以洛淮安也找到了一個平衡時間和做法的方法,那就是先將金湯熬好,用法力保鮮,直到要用的時候直接舀出來煮肥牛。

她將金湯倒到砂鍋裏,將肥牛倒進去。等到肥牛煮好,便起鍋熱油,在酸湯肥牛上澆上熱氣騰騰的熱油。

只聽一陣巨響,熱油將肥牛和辣椒炸了一遍,熱油發出猛烈的叫聲,熱氣成圓柱形蒸騰而上,空氣中充滿著迷人的酸辣和油香味。