第115章（第3/4頁）

這東西跟野草一樣頑強，河溝和破爛地都能活，更別提邊城這裏肥沃的土地。

瘋長之後收割，一捆捆的澆水漚，漚完剝麻皮，然後把麻絲搓在一起。

李茂玉拿來了好東西，幹活的大家夥都好奇的不得了。

陳氏是個大方的，當即便給她們一起分了些。

天黑之前，女人們紛紛回去做飯，煮菜的時候多多少少放了些，因為各家都沒有油可放，每天清水加上鹽煮菜，滋味可想而知，但今天就不一樣了……

因為太閑了，第二日，這好東西便在村子裏傳開，然後李茂玉便被團團圍住。

一開始大家還以為是她做的，得知出自李青文的手，一大片人都愣住了。

不過，隨後一眾婦人也都不驚訝了，李青文能把同樣的肉和菜做的恁樣的好吃，會做出這個也是意料之中。

被眾人托付著，李茂玉回到營地，李青文正在練字，待他放下筆，李茂玉才開口，李青文連連點頭，“這東西簡單，姑你應該都看到了，回去教給大家夥吧。”

得了他的話，李茂玉高高興興的回到村子裏。

一眾人正期盼的等著哩，待李茂玉說完，屋裏頭都安靜了，雞肉沒有，姜也沒有，還做個啥……

想到雞，女人們又來了精神，現在家裏又寬敞又大，待春天暖和的時候，養些雞鴨才好，聽說營地裏有雞，不知道能不能換點雞蛋……

夥房的人不知道他們養的雞被惦記上了，他們昨天也收到了李青文做的雞精，給官兵做白菜豆腐時放了，都說好吃，有肉的味道。

他們也不想老被說做的是豬食，所以跑到李青文這裏來請教了，請教只是個由頭，偷學兩手，再蹭點好東西才是實在的。

這東西本來就簡單，李青文說完，那些人齊聲說“妙”，然後跑出去看外頭的窯爐，回屋招呼老孫和蔣立平他們幫著挖幾個。

他們雖然沒有恁多肉要烤，但有這麽個東西，自己做啥也容易些。

在李青文的期盼中，邊城的第一場雪終於飄落下來。

一開始並不大，孩子驚叫著出來接著天上的雪花，大人則趕緊提水把水缸滿上，再備上柴禾。

要去森林的人立刻開始收拾，馬匹和爬犁也被拉了出來。

下雪的當天，李青文回到家。

小雪腌菜，這兩天娘親和嫂子可得忙，他得幫把手。

腌菜就是把之前曬蔫的菜洗幹凈，大的一切兩半，把葉子包緊，一棵棵的碼進土缸中，壓的結結實實，碼一層撒一層大粒粗鹽，一直裝滿缸都不停，還要再高出幾分。

在冒尖的菜上放上木板，木板上壓一塊重石，隨著腌制，鹽進入菜裏，菜裏的水分會被殺出來，順著缸邊淌到外面，用盆子接著就好。

慢慢的，菜軟塌下去，木板也會跟著低下來。

常年做酸菜的，都有準頭，待冒尖的菜差不多和缸齊平的時候，就得加點水。

李茂玉她們娘三個也來了，幾個人從早忙到掌燈時分，腌滿了一排缸。

自己家當然吃不了這多，這不是還有江淙那些人。

從前鮮少能吃到肉，陳氏和姜氏都不太會腌肉，這回入冬，江淙送來許多魚和野味，差不多都是李青文和李茂群還有李茂玉腌熏的。

因為動手早，現在都掛在外頭的棚子裏頭。

從陳文那裏得知，可以私下裏，偷偷的在臨肅那裏換鹽，所以，李青文又從夥房那裏借了不少，承諾回來的時候還回去。

那幾個嘴巴饞的，說不用還鹽，讓他帶點海魚回來，他們還沒吃過海貨哩。

李青文說如果回來的時候天冷就帶，天暖就沒法了，總不能吃臭魚爛蝦。

李青文問他們想要啥，這次去京城，如果有空，可以給他們買點不占地方，分量又輕的東西。

夥房的眾人紛紛擺手，謝謝好意，沒錢。

說到這個，他們就心裏發悶，好嘛，在這裏當兵都不如蔣立平他們這些流犯，人家到處跑，尋到了好多東西，賣錢也罷，吃到嘴裏也罷，都享受過了，他們弄口肉都費勁！

看他們神情憋悶，李青文拎了兩只麅子過來，夥房的一眾人立刻眉開眼笑，說一定會照看好那些雞，讓他早點回來。

晚上雪越來越大，後天的行程便是定下來了。

這次江淙他們所有人都要去，除了給林潭將軍尋貢品，還要警戒森林中的危險。

李茂群也跟著一起，營地這三間房子就只剩下了老邢頭和馬廄牛棚的十幾個人。

當然，他們今年不會像往年那麽寂寞，李正亮會領著村裏一群孩子過來占滿幾鋪炕，他們看上了這塊地盤，早就蠢蠢欲動了。

大人一走，這裏和馬廄、牛棚，就會立刻成為他們的天下。

早就習慣了出遠門，一大清早，李青文吃過早飯，穿戴整齊，到了院子裏。