第67章 【二合一117-118……(第2/5頁)

一家三口這邊其樂融融,另一邊的裴少卿跟祖母一起嗑瓜子。

“祖母,剛碰到了一件趣事。”他把遇到尤家六小姐的事情說了,趙令妧一邊聽一邊點頭。

“知道了,回頭告訴你二叔一聲,”趙令妧根本就沒怎麽聽,余光一直落在那一家三口身上,“你二叔,還是有點用處的。”

大抵是為了讓沈憐雪嘗一嘗汴京最出名酒樓的菜色,趙令妧難得鋪張浪費一回,讓他們把所有的拿手菜都上了一遍,讓沈憐雪細細品嘗一番。

白礬樓能享譽大宋,其實最厲害的並非菜品,而是他們家的醉仙釀。

那醉仙釀又醇又香,酒壇子還未打開時,便有一股濃厚的酒香味撲鼻而來。

沈憐雪微微一嗅,便道:“好酒。”

她不嗜酒,但汴京人人人都會喝酒,也都會品酒。

趙令妧道:“這一壇酒,一會兒咱們吃飯時候吃,剩下的你便拿家去,可以品一品嘗一嘗,白礬樓裏除了醉仙釀,還有青梅雨,桂花甜以及狀元紅,皆是有名的好酒,一會兒都拿一壇家去,看看哪個適合食肆。”

在汴京開食肆,不能沒有酒。

所有的腳店都要從正店進貨,然後在自己的鋪子裏販售,若是無酒,吃飯都不香甜。

沈憐雪微微一頓,道:“殿下,聽聞白礬樓的酒是不外賣的。”

他們自家的生意就供不應求,自然無法外賣,也不會外賣。

趙令妧笑道:“他們當然不外賣,但咱們家也不是沒有酒莊,只不過味道有些區別罷了,但你得多嘗,多品,告訴酒莊你到底想要什麽口味,才能做出最適合食肆的酒品。”

酒是汴京最賺錢的生意。

無論是趙令妧還是裴明昉,這對母子一個比一個精明,不可能放過這大好的生意。

但要做正店卻又費心費力,不停研究出新的菜品,因此他們倒也省事,只拿酒引做酒來販售。

“咱們自家酒莊的酒往常都是要送往邊關,剩余小部分才會在汴京販售,邊關要吃的都是濃酒,將士們生活苦寒,總要有些盼頭。”

沈憐雪這才明白,裴家的酒莊到底為何而在。

說到底,還是為了邊關的將士們。

趙令妧見她神色松動,便笑道:“自家的幾種酒我也帶來了,一會兒你帶回去,挨個嘗挨個品,自己能做出來是最好的,我也好跟著你的東風大賺一筆,若是不成,旁的正店我大抵都認識,一月談幾十壇酒也不算什麽大問題。”

明懿大長公主一出手,就知有沒有。

她這一套說下來,直接把沈憐雪說得暈暈乎乎,借著醇香的美酒,什麽都來不及想便點了頭。

說到底,還是趙令妧想要照顧她跟沈如意。

若想要好酒,不是說買就能買,每一家正店所出酒品都是有數的,想要從正店買到好酒,人家也要看你們夠不夠格。

沈憐雪這般新開張的食肆,一開始肯定是采買不到大店好酒的,但可以憑借她自己的品味,挑出同等品質不錯的酒品來販售。

不過這一切還沒開始,就在趙令妧的雷厲風行之下結束了。

說實話,對於酒品,她們這種新店鋪當真沒什麽資歷也沒有底氣,甚至不知要如何選擇,趙令妧能伸出援手,沈憐雪是很感激的。

她從來不會當面一套背後一套,甚至學不會阿諛奉承,借著酒勁,她起身對趙令妧道:“多謝公主殿下,謝您伸出援手,予我方便,食肆我會好好做,爭取早日打出名氣,也能給裴家的酒莊賺到盈余。”

趙令妧慈愛地看著她,目光裏只有單純的欣賞。

“我想要賣你酒,不是要幫你,也不是要照顧團團,我是因為欣賞你,”趙令妧語氣篤定,“我品嘗過你的手藝,知道你現在的生意如何,也知道你是個什麽樣的人,所以,我認為我的投資是值得的。”

“或許借著沈氏食肆的東風,我們裴氏的酒莊可以更上一層樓,可以擁有屬於我們自己的獨一無二的仙釀。”

“合作共贏,才是最聰明的選擇,”趙令妧同她碰了一下酒杯,“不是嗎?”

沈憐雪微微睜大眼睛,她看著笑意盈盈的趙令妧,不由也跟著笑了。

“是,殿下說得對極了。”

這一頓飯可謂是賓主盡歡,待到用完了飯,趙令妧便領著裴少卿入宮去了,而裴明昉則陪著母女坐上了馬車。

“先送你們回去,一會兒我再入宮。”

今日無論是汴河大街還是禦街都是人頭攢動,馬車在汴河大街行走艱難,好半天都一動不動,裴明昉便讓馬車改道,從小巷子裏穿行。

不過可能出來的人太多,小巷子裏也不時有馬車駛過,顯得熱鬧而繁華。

沈如意正跟著父親說話,被他帶著背九章算術,這是沈如意從來沒學過的,她聽著父親給她教授的口訣,不由聽得入迷。