第50章 【二合一83-84章】……（第3/5頁）

他很自然地從兒子手上牽過了粉雕玉琢的小姑娘，動了動被兒子盯出窟窿的後背，笑眯眯往雅室行去。

難怪這臭小子要喜歡。

倒是真真可愛。

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今日這一頓晚飯，依舊同前幾日那般熱鬧。

賢王趙祈是個相當平易近人的皇親貴胄，他也知道裴府冷清得跟荒宅似的，便也招呼兩位老管家一起上桌。

這兩位都是公主府出來的老人，賢王自也不會如何拿喬做派。

先端上來的是烤得油亮澄澈的脆皮燒鵝。

這燒鵝費了沈憐雪不少功夫，足足烤了一整只，最後端上來的時候一大盤，每一塊都透著誘人的琥珀色。

濃郁的蜂蜜甜味充斥鼻尖，混合著燒鵝原本的肉香味，讓人食指大動。

從第一道菜開始，趙允寧的眼睛就轉不動了。

他一道一道看，喉嚨上下滑動，雙手緊緊攥在膝蓋上，身板直得堪比城墻。

趙祈瞥他一眼，心裏嗤笑：這吃貨一看就要坐不住了。

但趙允寧貫會裝模作樣，無論如何眼饞，面上卻不露聲色，能把那種氣定神閑穩穩拿捏住。

倒是沈如意一瞬不瞬看著燒鵝，口水都要流出來。

這燒鵝她一開始跟母親描述的時候，就連說帶咽口水，無奈家裏沒有吊爐，也沒有那麽多工夫侍弄，只好先列在菜譜裏。

今日一聽說要有貴客過府，沈憐雪才把這道大菜擺上桌。

這一只燒鵝，從選到最後出爐且要一整個下午，所費工夫，夠做三五道大菜。

不過這菜的整個過程已經在沈憐雪心裏反復盤算，最終做出來的效果確實是極好的。

待到菜都上齊，裴明昉請了沈憐雪上桌，然後才端起酒杯，幾句吉祥話，低頭瞧見兩個小豆丁已經要流口水，便道：“開席吧。”

燒鵝上桌之前，沈憐雪已經切好小塊，她介紹了各個部位的特點，然後給女兒和趙允寧選了肉最軟最嫩的鵝腿。

“小世子可嘗嘗，”沈憐雪道，“鵝腿沒有烤制太老，肉汁能鎖在肉中，加上青梅醬的酸甜口感，應當會適合少年人。”

原本這燒鵝有五香鹽和青梅醬兩種口味，裴明昉和沈如意都喜歡酸甜口的菜色，沈憐雪便直接選了這一種，也不知這看起來異常嚴肅的小世子是否喜歡。

趙允寧矜持地夾了一小塊，放在盤子裏仔細端詳。

大概是火候掌握得好，燒鵝的脆皮上得金紅油亮，異常漂亮。

他夾起來小小咬了一口，燒鵝外皮發出“哢”的一聲，直接碎裂開來。

脆皮之下，混合著青梅醬酸甜果香和蜂蜜馥郁甜味的肉汁瞬間滑入喉嚨中。

軟嫩的鵝肉細膩地化在口中，各色滋味渾然天成。

趙允寧即便想要維持住自己清貴小世子的體面，在脆皮燒鵝的攻勢之下，也顯得捉襟見肘。

他下意識睜大眼睛，忍不住邊吃邊嘀咕：“好吃，好香。”

他這吃貨德行，差點令親爹嗤笑出聲。

這裝腔作勢的小吃貨也有今天。

不過，他兒子還沒如何，邊上的小囡囡卻驚呼出聲：“哇，真好吃，太好吃了！”

“神仙也吃不到這麽好吃的燒鵝。”

這話說得確實誇張了些，但桌上眾人卻都不約而同點了點頭：“確實好吃。”

除了好吃，他們也說不出來別的話了。

沈憐雪看著眾人贊同的表情，心裏漸漸升起一丁點幾不可查的驕傲和自信來。

雞鴨魚肉，美味珍饈，她一樣可以做得很好。

裴明昉的余光一直注意著她，此刻看她眼裏眉梢皆有笑意，心中便也如同吃了燒鵝一樣甜。

他端起酒杯，沖沈憐雪拱手：“沈娘子，這幾日宴席頗為豐盛，菜色齊備，辛苦你了。”

沈憐雪忙端起杯盞，遙遙敬向他：“多謝大人擡愛，我只有盡力而為，才不辜負大人之信任。”

“哪裏，是沈娘子解我燃眉之急，以至於在下不用餓死家中。”

裴明昉難得說了一句俏皮話，惹得老管家又要淚流滿面：“是老朽無用。”

閆管家：“……”

桌上差點哄堂大笑。

趙祈隨和親切，總是笑眯眯的，說話也從不拿腔作勢，裴明昉寡言少語，卻也平和自然，沒有高高在上的宰執架子。

在裴家，沈憐雪母女兩個從來沒感受過冷眼和傲慢。

甚至在沈憐雪看來，大抵是因為團團的關系，每個人都對她們母女兩個過分熱情。

這一頓飯倒是賓主盡歡，趙允寧甚至還打包了一籠麻醬饅頭，一籠蟹粉小籠包，一碗粉蒸肉並一整只脆皮燒鵝。

臨走還帶了一罐子沈憐雪做青梅醬，說是要配饅頭吃。

至於一開始說的烤鴨，因為今日又烤制失敗，趙允寧還鄭重同沈憐雪約定，下次他再來，希望可以嘗到美食。